“如此🐕,那便是再好不过了🎵。”
要是能在镇子上有灶🍸,那也不用每天在家做了♓,还可以省下路上的时间✍,而且还不用担心会妨碍到醉仙楼的生意🎾,可以说是极好了⏯。
“不过钱叔👰,这灶房算是我们租借的⛷,可不能白用🏕。”
林茗看见沈母向她投来的目光🐛,就知道沈母在意的事情🎿,于是便对着钱广富道☝。
于是便向着钱广富表面这灶房不是白用的⭐。
钱广富听了一开始还想说🎉,这事算什么🍝,反正他酒楼里也不用⛹,但却在看到二人的坚持之后🎠,这才从善如流道⛓:
“好说好说⬆,这灶房就算是我老钱租给你们的⏬,这租金就按照一天五文钱算吧🐀。”
沈母一愣🎰,才五文钱一天🎴,一个灶眼一天才一文?这不就跟白用一样吗?
于是沈母便摆手道🏥:
“钱掌柜的🌱,这可使不得🎒,五文钱一天是不是太少了?”
钱广富想了想却道🎎:
“沈夫人你有所不知⤴,这有要办喜丧事的⤴,和人租灶房也就一天五六文的样子🏝,所以我这价也开的不低了🌆。”
沈母一愣🐟,心中却道👍,这能和她们的情况一样吗?那办喜丧又不占全天🐧,可她们是要一整天都烧用的啊♒。
钱掌柜的有些无奈🌙,便看向林茗🌍,林茗笑着劝沈母道🌃:
“娘🉑,钱掌柜说的是🅰,咱们别为了这租金伤了交情才是🐺,我觉得这价格就挺合适的🐯。”
沈母想了想🍯,这眼下要合作👪,要是她表现地太生分也不好✏,于是便缓和了神色👦,笑道👟:
“那便依钱掌柜所言吧⚾。”
林茗见这灶的事情搞定👈,于是便一拍手道🏮:
“如此甚好🍝,还请问钱掌柜的你那灶房里有多少个灶膛?”
钱广富答道⏺:
“五个🆑,都起的大灶🎡。”
林茗点点头🎽,她料想也就四五个左右🌾,毕竟不是家里用的两个就够了🎻。
“五个灶🍨,每个灶六个时辰👣,可以成二十斤卤味🐈,这样下来一天就是二百斤上下卤味♋,这些卤味我们自己需要用到一百五十斤🏹,也就是说钱掌柜最多能从我们这里进五十斤的卤味🍪。”
钱广富一听这就有些懵了🌷,才五十斤?
这也太少了吧?
刚想说实在不行让林茗二人直接到打灶房煮算了🍎,就听林茗接着补充道👑:
“钱掌柜的先别急🌹,听我把话说完🏅。
之后我们卤味会采取限购的举措🌷,也就是每个人每天只能买多少🐛,我们摊位规定每个人每天只能买一斤卤味🍞,折合卤味个数差不多十个🌇。
而钱掌柜的要是打算送卤味⛷,那么可以每次只送五两或者更少🌕,因为赠品吃多了反而会让食客感到不随处可见⛑,只有让他们吃不够🍖,这一份赠品在他们眼中才显得珍贵精品🍴,而连带的送卤味的醉仙楼也变成了精品的代名词🌈。”
钱广富听林茗这样一说⏩,倒是有了些想法🌿,便问道⛏:
“那我要是依照每份酸菜鱼送五两来算🎺,一天最多只能送出去一百份了?”
这样要是之后的人再来吃没有赠品送🎇,要是客人有意见怎么办?
后面的话钱广富没说出来🍠,但他却见林茗自信道➰:
“钱叔不妨换一个角度想🍱,只能送一百份🐍,可以变成限量送一百份🎠,先买先送🏀,后一百位来的就没有机会了🐤。”
钱广富果然眼睛顿时一片精光🐨,对啊🐍!他怎么没想到👧!
只送一百份也有一百份的好处🌐,这样岂不是人人都赶着来吃🎢,生怕来玩了没有赠品?这招简直比那迎客来还要狠啊🌸!
钱广富这回真是不服不行了🏕,现在林茗在他眼里和活菩萨似的🌡,怎么人家脑子就转的怎么快呢?
林茗见钱广富的神色就知道对方肯定被她给带到阴沟里了🍠,她出的点子是能给醉仙楼带来不少生意和人气🆔,但却对她们摊位更加有利⤵。
因为来她们摊上买卤味的🈂,不一定会为了那赠品而去醉仙楼花大价钱买一份酸菜鱼🎿,但醉仙楼吃到卤味🍈,并且没过瘾的食客🍇,却有大概率会愿意到她们摊位上花钱再次购买🐍。
而且酸菜鱼才送那么一点👃,可她们摊位上却可以一人买一斤⚫,价格对那些食客来说也肯定不会觉得贵🎢。
所以说🏻,虽然这个法子虽然可以令醉仙楼的生意一反劣势⏭,但又何尝不是推广宣传卤味的一种方法?
而且这种方法说不定会让她们的东西更好卖些🌨,能早些回家又何乐而不为呢?
“沈小娘子大才啊🐚!钱某当真是佩服佩服👨!”
钱广富站起身对着林茗作了作揖⬆,这算是平辈之间的礼仪了🏠,可见他心中对林茗的重视以及尊敬🎚。
林茗沈母这下子也站了起来🐻,林茗谦虚道🏀:
“钱叔谬赞了❣。”
沈母也点头道🏽:
“都是小孩子家家瞎说的🆘,当不得真🌌。”
钱广富却一个劲的摆手不认同道🌑:
“怎么能算是瞎说呢🐽,依钱某的看法🌴,这整个千灯镇都难以找到比沈小娘子还要有才气的女子了♿。”
林茗脸上笑着🏮,心中却接到🏸,她这哪是什么才气🌳,恐怕是财气吧?
随后两方讲定了✍,林茗沈母每日供应给钱广富五十斤卤味连带着五斤卤汁⏬,而钱掌柜的则是以十斤五百文的价格🎦,也就是每日二两银子五钱的成交价格🃏,那卤汁就算是林茗沈母方赠送给钱掌柜的🌄,也算是还了灶房一天五文的情义⛺。
其实十斤五百文的价格也只比单卖便宜了十几文🎳,但钱广富却觉得这价格正合适♉,原因是他一盘酸菜鱼满打满算也不过七八十文的成本🆔,但现在却因为他的错误给定到两百五十文🎓,这时候要是在卤味上省他说不准会良心不安🏊。
再者林茗帮助他度过这次危机已经算是仁义至极了⛏,他不应该继续占人家便宜才是🐣。
如此🍴,就算是两方初步达成了合作⬆,林茗见这马上快要十二点正中午了🐏,人流量也是最多的时候🌫,所以便道❕:
“钱叔🏳,还请问那灶房在何地?”
钱广富这才想起来一直给人说灶房灶房的却忘记带人去看了🏊,不好意思道🏚:
“看完♈,都把这事给忘记了🍻,我这就带你们去看🍩。”
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