有个词叫做“逐臭之夫”常常是指“喻嗜好怪癖异于常人”🐹,其实说白了❄,意思无非是你认为是臭的👌,我却觉得很香🌱。
正如聂小蛮曾说过的🍧,“美食之于一人👀,毒药之另一人”👲,实在是最合适不过了⛰。最明显的例证就是南洋供品“韶子”了🌳,也有叫做“榴莲果”的🎎,自从进贡之后🎃,渐渐引种到大明来👓,在南方栽种🍯。
而从此物一来❣,明朝军民便完全分成了两派🏐,强烈的爱好者或特别的憎恶者🎵,绝对没有中间路线可走⛷。有人闻到榴莲时喜欢得要命👲,但金陵城中一直有个传闻🐜,说有六名江阴人⛄,相约来金陵逛街采办⛰,见有群众围着🐾,一个个争先恐后地挤上前☔,东西没看到🎲,只嗅到一阵毒气♍,结果六人之中🌜,有五个被榴莲的味道熏得晕倒🎶,此事千真万确👨,一时间坊间竟传为奇谈🌜。
其实逐臭之夫🍔,天朝上国历来并不乏其人🍇,而且发霉食物特别多🎪,据说内地有些省份🌳,家中人人有个臭缸🐮,什么吃不完的东西都扔进去🅿,发霉后🏒,生出翠绿的长毛🍶,其状恐怖🆘,却是人人争啖的美食❇。
还有人以臭豆腐为大明朝的第一国宝⬆,黄的🐏、赤的都觉生得可爱🎑,甚至还有漆黑如墨的👭。上面长满像会蠕动的绿苔✅,发出令一些人忍受不了的异味⛄,但一经油炸🎃,又是香的了✔。好此道者还嫌炸完味道淡了♟,不如蒸的够味🎺。
青香苋⏮,听起来像是什么香花兰草之属✴,其实正好相反🏊。这种菜杭州人颇爱吃🌦,金陵好此道者也不在少数👄。聂小蛮便是其中之一🎪,在小蛮看来如果一个老饕不懂得追腥逐臭🐐,那便算不得真食客👐。
这种菜用的是苋菜的梗🐲,普通苋菜很细🏭,你万想不到那种茎会长得像人手指般粗🌩,就算用盐水将它腌得腐烂🍰,皮还是那么地坚韧👥,但里面的纤维却已化为浓浆⏩,轻轻一嗅👩,一股臭气攻鼻🐬。用来和臭豆腐一齐蒸🌯,就是名菜“臭味相投”了🍛。
小蛮和景墨进嘉和楼的时候🏴,还只卯时钟光景➗,但谈天说地居然完全忘了时间⛓,不知不觉间近两个时辰就这样过去了🐫。本来说好的两人是来品尝这一道“臭味相投”🐊,可是菜没吃完🎟,酒却喝去了不少🌿。虽然这两人都没有什么酒量🌂,不过推杯换盏🏹、觥筹交错之间也各喝了一斤半靠壁清♓。
这靠壁清也是金陵名酒🐀,以草药酿成,因置在壁间月余,色清香冽,所以叫做靠壁清,也有叫竹叶清的,乡下人管这种酒叫杜茅柴⛷。因为此酒在十月酿成者尤佳,所以还有叫十月白的🎏。
此时已经接近小寒🎦,接连飘了两天的细雨👗,风刀霜剑🍰,一抬头都是黑云压城之感🈴,天气也出奇地冷✨。小蛮和景墨为了暖暖身子🎉,便干脆放纵一次➗,畅怀多饮几杯🆓。
这边两人正在对饮🌁,却听见隔桌上有两个白须的老者🍆,正在高声大发议论♉:一会儿谈到倭寇猖獗祸乱东南半壁❓,把倭奴好一通痛骂🌧,一会又骂起当今的学子来🐌,只知道看文选作八股🉐,学的是进身之术🆒,根本不是圣人之道🌀。只要不干系朝廷⚪,景墨这个锦衣卫也管不着❗,这也是笑骂由人了👲。
聂小蛮和景墨听了两老头的谈话🉐,只当耳旁风过☝,继续举杯对饮闲聊⏳,这酒就如长江流水一般连绵不绝👦,也不知什么时候起〰,桌子上不知不觉地已经摆了五六把空壶🆒。
聂小蛮这才大着舌头警醒道🍓:“景墨⏲,今天就到此为止吧🐝。你看你脸都快红成猴子屁股了✝,你要是再饮几杯🏔,回府后南星骂起人来👤,你肯定要推在我身上🏍。”
景墨笑道🎾:“休玩笑🌲,什么猴子屁股🍸,我红脸那说明我赤胆忠心🐤,关老爷的脸才红呢❗,你说是不是?”
“是🅰,是♓,是❔,你说的都是➰,今天我已经喝得过量了♎。再喝下去🈸,这回去的路上要有什么不方便怎么办?行了🌵,我就不喝了啊⛺。”
“你这不必担心🏃。半夜三更🎙,实在不行的话你就去我家睡🈸。”
聂小蛮的酱红色的脸上现出憨笑🏚。“哈哈哈🍧,说得好🏙,我去你家里睡⌛,不过⬇,我去你家里睡的话🎎,你去哪睡?”
“对啊🍧,你来我家的话🐕,我上哪去?”景墨说着⛴,笑了出来⭐:“那我就去你家吧🐒,你来我家👄,我去你家🈯。咱们换一换不是正好吗吗?”
“我倒是没什么意见👟,只怕是南星要剪刀扎我👜。”聂小蛮笑了一笑➡,看了看楼外的灯火🈸。“好了🌁,咱们都别说醉话了👚,教人听去了成了笑话🎑。巳时三刻哩🏸,回去吧👩。”
两人于是会钞后🎂,走出了嘉和酒楼❌。聂小蛮准备坐轿子回馋猫书斋🎄,景墨却决定步行回家🌇。本来虽说借酒消寒🌧,但一时忘情多饮了几杯🅾,一身的酒肉臭气给南星闻了⏩,只怕不喜🏭。因此❇,景墨倒愿意一路多吹吹风🌝。
聂小蛮劝景墨道🐜:“我看你至少也得找辆车子回家吧🌅。这几天路上可不太平🅰,况且天晚夜寒Ⓜ,你身上又穿着这件新做的金鼠皮袍🐡,怕是更不安全🍗。”
景墨喝得有些忘情了⏺,大声笑道🃏:“哈哈哈哈哈🏅!你当真希望我遇见强盗吗?在这金陵城里有敢劫锦衣卫的路匪吗🐞,只怕不未生出来吧?”
“景墨🐋,别开玩笑了🍞,你又没穿飞鱼服🐌,谁晓得你是什么人?而且我瞧你下楼的时候🎬,两条腿也似乎有些不太听使唤了👈!”
“这才是笑话🌸!我此刻头脑十分清楚👍,你假如不放心⭐,我可以和你赌一个东道⚫。我现在回家🏐,假如半途上当真跌一跤👩,明天我就请你飞鸿居去吃鱼翅🎮。好不好?”
聂小蛮见景墨如此固执己见🍻,只好淡淡一笑不再说什么👗,彼此点了点头⏺,便各自回家了♎。
殊不知道✡,景墨刚才虽然嘴硬🐻,其实说话的档口已经感觉头脑开始略略有些沉重🌫,背脊上也似有一阵阵的冷气游来走去🍣,不过走路时仍还与平日无二👟。景墨心想🐊,小蛮说我两腿颤动🏂,其实哪有这么严重🍈,实在是有些形容过甚🏮。
景墨出了八步沟⛳,穿过大石坝街🅰,一直向西🍍,到了黑水桥相近👐,因为走动的的关系🍏,周身上下的血脉流通了⚓,身上的冷气也觉消减了不少🌟,头和脸上受了寒风的刺激🎉,沉重感也就好了许多🌬。
细雨仍绵绵不停🍖,那一阵阵裹着细雨的冷风不住地迎面拍来✍。景墨身上披着蓑衣🍟,头上戴着斗笠🏨,足上也穿着棠木屐,🌱,走路还不觉得什么♈。
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