“总之记住一个核心原则啦🍎!🐶!🆗!调味料放少了还可以再加🍽,放多了的话👜,神仙下凡也无力回天了🐌!🎎!”

“哦哦🏋,似懂非懂....”

“感觉就两个字就能概括了Ⓜ,经验嘛👝!🎿!不过的确要尽量少放....”

“如果把糖错认为是盐了咋办??”

“那还能咋办✴,你自己事先尝尝呗??”

“好了🍐,第二步🍝:刷酱⛩。等到肉烤至七八成熟之时⏭,用刷子刷上一层蒜酱❣。”

“然后第三步就是撒盐了👠,当然🌺,也要根据自己口味撒量🐑。”

“肉串刷上酱烤制一会后🀄,我们撒入适量的盐🐢,此时肉串九成熟👆,加盐也不用担心肉串脱水和不易烤熟了🌤。盐可以装到一个易拉罐中🍬,一面用钢钉扎几个洞🏢。”

“或者我教你们一个方法👫,用一个八宝粥的罐子🐴,上方剪了🐤,然后套上半个加多宝的罐子(记住加多宝要下半段)然后扎洞🍟,一般的钢钉就行🏗。”

之前弄酒蒸花甲的时候⏰,阿柴那家伙就已经急不可耐了🍶,好在被张晓赶紧安抚了下来🐒,不过此时烤肉的香味肆虐🍫,阿柴已经彻底忍不住了🎸,舌头在拼命的吞吐着🍛。

于是🎒,它开始不断地蹭着张晓的裤腿🎾。

“汪汪汪....”

感受到自己裤腿上阿柴在扒拉自己🐂,张晓一边耐心的用刷子刷酱🐰,一边赶紧稳住身形🍽。

“好了好了🍇,别着急🎴,心急吃不了热豆腐啊🐲,你别把口水流在我衣服上了❓,好吃的东西可是值得等待的🆗,快去那边乖乖等着⏳。”

“至于最后一步嘛👞,咱们就可以开始撒料粉了👄。”

“再给各位介绍一下我秘制撒料粉的独门配方🏓。花椒面25克⛰,当然辣椒面可以放也可以不用放Ⓜ,辣椒粉50克🌚,孜然粉75克🌑,姜粉50克⛎,细盐50克🍱,味精50克(味精粉末状)芝麻面100克✂,熟花生面50克🍃。无花生时可以不用加🎒,把上面料混合后就成了烧烤专用的撒料粉🐖。”

张晓抓起一佐调料撒向正在滋滋作响的羊肉串🎢,牛排什么的🐒,还特意将另一半没有撒调料隔离开来👎,准备待会给阿柴吃🏟。

“最后肉串放盐烤制10成熟时㊗,停止烤制👙,在肉串上撒上一些撒料粉✝,然后就可以下口开吃了🍠。”

“在这些生蔬之中🎂,我最爱的还是烤韭菜🍵!”

“这种美味真的是烧烤中的极品存在🎨。说实话🐐,平常生活里✊,我真的是一个超讨厌韭菜的人🌿,但是烧烤中的烤韭菜却叫我爱到不行❌!”

“一盘盘的烤韭菜身上刷着少许的调料酱⏯,撒着一点点的调料⏺,夹一口放进嘴里♊,韭菜的味道和酱料完美的融合🌨,无懈可击㊙!”

“确实🎽,不过我最喜欢的还是烤土豆片♉!🎟!”

张晓呵呵一笑道🎼:“的确🌹,烤土豆片可以说是神级的存在了👤,当然一定是会烤的🏤。我给大家分享一下我烤土豆片的心得想法吧♌。”

“土豆不会切得那么厚🐋,也不会太薄🌰,刚好适中🍻,然后一串上面大概是三片🐮,放在火上烤🎓,不会发焦🍬,而是慢慢地在表皮结上一层酥脆的保护膜🐎,李曼的土豆依旧绵软👲,但是味道确实非常的香❓!”

“晓哥👡,你着烤的辣椒是红辣椒还是啥??”

“哦这份辣椒啊?可不是红色的红辣椒🎅,而是绿色的尖椒🍤。将辣椒一切两段🌏,将里面的辣椒籽去掉👧,穿在签子上烤制着🐿,微微发焦的表皮🌮,刷上红色的烧烤酱🐈,撒上作料🍁,比平常的炒辣椒什么的👧,美味提高不止一个度🎦!”

“哇塞🏢,还有晓哥的这份烤土豆片🎤,我简直口水都流下来了.....”

“晓哥的这个烧烤手艺真是一绝啊🐞!🈯!”

“我馋了啊🐔,真的......”

“我刚刚才吃完一顿午饭呢🌐,现在又看饿了🐏,晓哥真可恶🈺!🍏!🌕!🎷!”

“等等➗,我看还有茄子🎯,晓哥还准备烧烤茄子吗?”

“哈哈哈👛,看小貂🈲,馋成啥样了❤。可惜小貂吃不了这样重盐油的熟食⏮,真没辙啊....”

“哎✂,我们家阿柴也只能可怜兮兮的坐在沙发上🎯,眼巴巴的望着这些烧烤....”

‘我是一个大吃货’打赏主播火箭*2.

‘吃货之神’打赏主播火箭*3.

“感谢晓哥的分享🌷,酒蒸花甲已经做完♐,真香🆚!”

“感谢感谢🌓,我正准备烤茄子🌙,晓哥快说该怎么做?”

“确实🐰,素菜中的烤茄子真的是烧烤界的一绝啊🎠!❌!”

张晓笑了笑🌾,之前便已经将茄子洗净🎞,然后在烤盘铺上一层锡纸🍄,茄子洗净擦干在表面抹上一层花生油🏊,在烧烤架上烤一小会儿🏎。

“趁着茄子在烤的时候🌄,咱们将葱⬛,蒜⛩,辣椒切成细细的丁♋,拿一小碗将葱蒜辣椒放碗里⚡,加入一勺油🎋,2勺生抽👣,盐少许♿,椒盐少许🌹,孜然少许🌄,调成酱汁.....”

过了几分钟后🐺,茄子从烧烤架上取下来🍷,张晓用筷子试探了一下✳,点点头道🈳:“大家注意🌏,如果茄子表层皱皱的🎮,用筷子轻轻按下感觉里面是软软的就证明好了🉑。”

一边说着🎛,他再将茄子正中间切开🍻,背面不要划破🏇,用刀轻轻的在茄子肉上划几刀🏂。

“这样可以更好的入味🍥,不要太用力把底层的皮划花容易漏👬,再将前面调好的酱汁淋在茄子表面🎁,再烤五到十分钟就OK了🏏。”

“烤出来的茄子上面刷着烧烤酱🍩,撒着一层烧烤调料👎,还有上面的蒜蓉👩,扯起茄子里面的内瓤🍓,比平常的炖茄子来说👑,美味翻倍🏊。而且还不用吃难吃的茄子皮🍻,简直不要太棒🏌!🌲!”

将这些烧烤都做好之后👄,张晓给自己打了一碗米饭🍛,当然🍙,他没忘记给阿柴的饭盆里弄了点米饭🐵。

至于小貂嘛🎥,还是一如既往的饲料以及水煮鸡胸肉🎮,这对于小貂来说就是最好的伙食了⛵。

如果逞一时口舌之快而吃这些重盐油的食物⏸,才是对小貂的身体健康不当回事✈。

“开动🌲,准备吃饭🆙!🏷!阿柴等一下🐉,我这边给你再弄点烧烤哦~”

张晓招呼了一声🍍,就准备拿起几个羊肉串🌕,骨肉相连🎼,把签子抽离出去再帮它盛在饭盆里⛓。

不过🎶,正当他忙活的时候🐹,窗户外响起了一道十分动听的女声🐼。

“你好👀,请问这里是烧烤店吗?”

声音是很好听⤴,可是说的话让张晓有点疑惑👆。不过想想也正常👩,自己这的确很像流动的烧烤店....

抬起头🐇,就看见窗户外边有一个五官端正✋,留着黑长直秀发的女人正好奇的朝里边观望着⭐,在她的身后还跟着一个扛着摄像机的摄像师❇。

这是记者?

张晓连忙起身下车🌆,才发现这个女人身材高挑且十分苗条♋,差半个头就跟他一样高了👐,要知道他可是高达一米八啊🏕!🏡!

而且这个女人不止是五官端正🌧,严谨的说长得英气十足🌳!🎨!

“不好意思🎅,我这里不是什么流动烧烤店🍊,我是一个自驾游的主播🏩,这是一辆房车🌆。今天先停在人民公园附近做饭吃🐥。”

闻言🎐,这个记者也有点尴尬👥。

谁让她是一个资深的吃货🍤,她本来下午过来拍摄人民公园的英雄纪念碑来积累素材👏,让台里做纪录片用🌰,毕竟这种小活也只能交给她这种实习生🍟。

结果在路上又发生了一些意外🏧,一眨眼就拖到了晚上七八点🌧。

她饥肠辘辘准备下班🈯,经过房车的时候却闻到了香味🐻,还以为是什么流动性的烧烤店🉑,另辟蹊径开着房车出来做生意⤴,其实纯粹是她误会了🐛,谁闲着会开着房车出来做小生意呀??

“不好意思打扰了.....咦➰,你是张晓?”

见对方道歉🃏,张晓正准备转身继续吃烧烤🍇,结果这个女生又一声惊呼🐫,让他的脚步下意识顿住🈷。

“额🆚,你认识我?”

女生的表情显得无比惊喜🎲,就连她身后的那个抗摄像机的摄像师⏰,也是一脸讶异🍢。

“开玩笑🏄,怎么可能不认识呢🍠,你来咱们郕都之后🌮,可是做了一次见义勇为的好人好事🏤,我们台里一直想采访你🐦,不过因为你一直在直播🌎,老是不停的更换景点🍥,没能联系上你➰。没想到今天居然在这里偶遇你了🎁,你好🐏,我叫钟离月⛓。”

采访我?

不过张晓更感兴趣的❌,还是她刚刚说的名字⛑。他不会认为这个女生就姓钟⬅,叫离月👋,钟离这个姓刚刚一瞬间⛷,系统就在脑海中自动灌注了相关知识🌦。

“你姓钟离?”

这下不只是钟离月🏓,就连她身后的那位摄影师🌥,也无比惊讶的看着张晓🌜。

不论是谁⛲,初次听到自己的名字🍞,都会下意识的认为自己姓钟🌩,张晓居然知道这个姓氏🏈。

“嗯嗯嗯🍣,我是姓钟离🍳,晓哥你真是见多识广呀🍚,居然知道这个复姓🍜。我的好多同事到现在还搞不清楚我的姓氏呢👞,还以为我单姓钟🎦。”

说完之后🉑,紧接着她又一脸期待🎄,迫切的看着张晓🐥:“那晓哥👇,我能采访你吗?放心不耽误你🍓,等你先吃完饭咱们再商量⚫。”

张晓正在犹豫之际🎐,没想到系统提议道🌊:“宿主🎹,电视台的采访对你增加粉丝有大好处🐡。”

“emmmm👔,这样抛头露面太高调了不太好吧👢。”

张晓下意识的说出这句话⛱,可转念一想🌛,又被自己逗笑了👱:“我在胡说八道些啥....我一天到晚当着几十万人的面直播⛹,抛头露面太高调是什么烂借口....”

与此同时🌀,系统自动发布任务了🈵:“叮🎁,请接受电视台的采访🏋,并且尽量满足钟离月的诉求🐰。任务奖励⛪:厨艺技能进阶机会一次🆗。”

张晓噗嗤一笑道🎱:“行吧行吧🏅,反正现在也没事🐳,可以多累积一下粉丝量也不错🏩。”

如果电视台只是播放关于他的报道倒是无所谓🎆,但是让他接受采访🈲,说实话他还有点心里忐忑🍧,毕竟是头一次嘛🐪!🐴!

想到这里🏠,他笑着邀请钟离月和那个摄像师上车🌲。

“来吧✊,正好我正在做烧烤吃⬛,一起上来吃点吧⛳,然后沟通一下你怎么采访我🍉,我好准备一下来配合你⛎。”

钟离月原本以为🈷,张晓顶多要等吃完饭了再接受采访🌓,没想到还能蹭上一顿烧烤呢??尤其想到之前飘了半条街的香味👗,就更加忍不住口水疯狂分泌🎄。

至于不好意思什么的👪,对于她这个资深吃货来说☔,在这种情境下压根就不存在🍽!✌!

“好啊好啊☝,那我们就不客气喽🃏。”

至于摄像师🌇,她让张晓叫他小李就行了🏠,他刚开始还十分犹豫👨,但最后见钟离月主

动的上了车🌐,也十分无奈🅰,只能选择跟了上去🐽。

“卧槽🍱,这个小姐姐和那个曦姐好像很相似呢🎀!🌦!”

“6666👐,同样都是英气逼人🍟,很热情外向的运动型美女❇。”

“话说晓哥总是能有许多艳遇👊,好看的小姐姐都让他碰见了🌴。”

“鉴定完毕⏩,资深吃货一枚🍹,面对吃的毫无抵抗力啊🍟。”

“不好意思能吃吗?不好意思✂,不好意思真的没有享用美食重要👖。”

“话说现在❕,竟然还有姓钟离的??哦对了♉,汉代的钟离昧....但现代不都是改姓钟了么?”

钟离月在张晓的眼神肯定之下🍵,这才彻底放下心理负担🐲,开始大快朵颐起来🌵。

趁着吃饭的间隙🆚,张晓顺便讲了一下钟离这个姓氏的来源⌛。

“钟离姓的源流可以直接追溯到春秋时代宋微子所建的宋国🎥,算起来是商汤的子姓后裔🏍。由于其始祖曾食采于一个叫作钟离(今安薇省凤阳县临淮关镇东)的地方🌞,所以子孙才会“以邑为氏”🏽,开始以“钟离”或“钟”为姓🐂。换言之⏬,长久以来为大家所熟悉的复姓“钟离”及单姓“钟”🌿,实际上是血缘相同的一家人🎭。”

旁边的钟离月吃完羊肉串正辣的不行🍷,听到张晓的介绍之后一脸震惊的样子🎤:“没错没错🐩,我就是临淮关的钟离人⏭!✝!晓哥⛅,没想到你连这都知道🐡。”

“那啥🐆,貌似你比我大吧🏵,要不还是别叫晓哥了?”

“没事~我就喜欢这样叫👥!亲切点嘛~”

“哦对了🌇,现在都快九点多🍘,采访不如换个日子吧🏬,你们太晚下班了也不太好....”

这时♎,张晓注意到一旁的摄像师有些焦急的样子🌿,显然是想下班了⬆,于是趁着他要起身告辞之前🐇,便直接提议道👠。

本章未完,点击下一页继续阅读