想必就是因为这些吃过酸菜鱼的客人⚾,都觉得这味道不错🎮,所以开始捣鼓起了鱼菜🏎,买的人变多了🐪,这鱼价自然就上涨了🏋。
想到这里🏺,沈母略微有些担心🈹,也不知道这个边角料会不会像鱼一样这么快涨价🍁。
沈母的担忧✔,林茗想了想也能猜个大概🍡,做生意的除了怕没人买👝,就是怕食材涨价了🎹,这要是食材涨价了👐,她们说不得也得跟着涨⏪,这一来二去的🌘,客人难免会嫌贵了⚾。
不过林茗却不担心这些问题🌅,其一是即使卤味涨价了🏯,她也不认为会没人买🌅。
其二就是♊,她到不认为卤味食材会在短时间内涨价⛹,当然一开始价格会有波动🍣,但没有多久肯定能回归到一开始的价格🏕,就算涨价也不会有大的涨幅✡。
不过沈母既然没将担心说出来⛓,林茗就没先开口🏦。
正当二人心中若有所思时🐦,却听那朱屠夫继续憨笑道🎵:
“原本老朱我还奇怪呢⏹,镇子上什么时候出了卤味这样好吃的吃食🌊,等一打听客人才知道👑,原来那卤味摊是今日才摆的🍜。”
说完又看了眼沈母林茗两位笑而不语的神情🎁,如此才接着道🎓:
“谁想等听那客人描述那卤味摊的摊主时👄,我才意识到这开卤味摊的🏂,可能正是昨日在我肉摊上买下那些鸡翅膀鸭脖子的二位夫人🎰。”
沈母看了林茗一眼⛷,这才转头看向朱屠夫笑道⏸:
“朱老板猜的正是🎹,那开卤味摊的正是我们二人☕。”
听沈母一承认🐳,在场的屠夫们👡,都有些意外🏑,他们可是听那些个客人说了🏮,一个鸡翅竟然就要卖二文钱❣!
这一斤鸡翅膀也才只卖五文钱啊👓!
一斤能有二十多个鸡翅膀吧?二十多个鸡翅膀就能卖四十多文钱🏧,减掉五文钱成本👈,这可是每斤赚三十多文钱的生意啊👢!
他们卖一斤五花肉也才赚个三四文钱👗,菜馆子酒楼里一斤红烧肉也才买四十多文🏳,一盘子最多挣个二十文🌆,已经是高利了🌈,这二人倒好🍲,卖个吃食🍞,竟然比酒楼里还要挣钱呢🉑!
显然不是所有人在面对这他人暴利时能守住平常心👊,当沈母一承认这事🏋,在场的几个屠夫里👀,有两三个已经开始眼红了起来🍸。
不过朱屠夫这边的气氛倒是还挺融洽的🍻,听朱屠夫赞叹了一番二人的好生意👌,沈母谦虚道🌅:
“哪里哪里🏠,这第一回出来摆摊🆔,还有许多事不明白🌗,昨日准备的少🏫,今日客人来了东西却卖光了🐣。这不👦,今天准备多买些👐。”
说完沈母便观察起朱屠夫的神色🍱,却见对方神色无异👊,还道🆓:
“东西好🍯,客人多这是自然的🐤,只不过我这摊子上只剩下这一些了✖。”
沈母却摆手道🈵:
“无碍🍣,剩下的妇人可以去其他摊上买🎱,就这些全都要了🈴,麻烦朱老板称个一称🐡。”
朱屠夫见这回又包圆了🎰,顿时喜道🏐:
“那成⌛,我给你们称🌍。”
这时沈母又问道🌪:
“朱老板🍯,你这卖不卖竹篮?”
朱屠夫回答道♎:
“正好还剩两个👨。”
说着就从桌子底下拿出来两只竹篮🍭,给沈母看了看🎲。
看起来还蛮结实的竹篮子🎦,看模样还是新的🏛。
他们肉铺一般来买肉的都会自带竹篮瓦罐🍝,实在忘记了或者心血来潮要买肉的客人🎃,也都大多在最南边街角买肉时买👲,而他这摊位位置不大好🍹,往往来买肉的客人🎩,都冲着早买新鲜在街头就买了❗,所以他摊上就没多备多少竹篮🏍。
“这竹篮多少钱一个?”
朱屠夫道👕:
“七文钱一个👛,客官要吗?”
沈母林茗二人合计了一下🎋,这竹篮虽然比杂货铺卖的贵一文🐓,但里面能放的东西要多一些🌴,于是沈母便说道🏇:
“两个都买了吧⛷,朱老板称好了可以直接放进去🐠,我们先去别家看看⛔,回来再一起结账🎄。”
朱屠夫自然满口答应🆓。
趁着朱屠夫给二人称东西时➗,沈母便和林茗到了朱屠夫旁边的胡屠夫摊位上查看了起来〰。
整个千灯镇上的肉几乎都在这里卖🍊,今日还不是集市就有七八家🐸,等到明日逢集之后🐪,这卖肉的摊还要多些🌬。
至少昨日林茗和沈母来买时🐅,即使在下午✍,肉摊这一块地方也是人声鼎沸的☔,来往买肉的客人络绎不绝⛸,从这里就能看出内青村和千灯镇上生活水平的差别🏸。
所以她们每日二百斤的食材是绝对不愁的🍅,如果单纯只买一个鸡翅膀或者鸭脖子🐐,或许供应上会出现问题🏰,但她们买的品种多也杂⚓。
无论是鸡杂还是鸭杂鹅杂⛰,或者是猪羊杂✒,总量加起来够个两百斤就行了🌐,这还是没有什么难度的🐫。
不过虽然没有难度👄,她们也不能随便找到哪家是哪家🌄,如果可以🈂,她们还是固定用一些肉铺的货⛰,这样要是有了问题🍾,也好过不知道是谁卖给她们的🐎。
于是沈母就仔细挑选起了胡屠夫摊上的东西🈚。
胡屠夫不知怎滴有些紧张✝,许是因为见了二位很是秀丽的容貌👡,只听胡屠夫略显羞涩道🅿:
“二位客官✈,你们随便挑🏄,我老胡摊上的东西都新鲜着呢🍆!”
沈母林茗点了点头🏿,随后便继续查看起了胡屠夫摊上的动物边角料🍘。
这胡屠夫摊上的肉类边角料倒是比朱屠夫摊上多🌎,东西也确实是比较新鲜的🅾,而个头方面🎽,和朱屠夫也没有太多差别🌻,基本上两家东西质量都差不多🐩,想必后面的摊子上也是这个情况⚡。
胡屠夫摊上有差不多四十斤不到的模样🐄,于是沈母便笑着问道🐾:
“这些怎么卖?”
胡屠夫还没仔细想🌯,便脱口而出道🎇:
“五文一斤🀄。”
沈母听到这个价钱⚾,不由得点了点头🈲,随即便对着胡屠夫道〰:
“麻烦全部称一下吧🏅,你这里有卖篮子吗?”
胡屠夫连连点头道🎵:
“有有有🍗,还剩七八个呢🎽!”
沈母刚想问一个篮子多少钱🏴,便听胡屠夫道🐔:
“才新进的竹篮子🎾,一个七文钱🍚,可以用好久呢🐛!”
沈母看了眼林茗🐡,林茗便对着沈母点了点头🈂,于是沈母便道👮:
“那就拿三个吧🏓。”
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