意料之中的光芒万丈🍉,赛场的焦点都被集中在了台子上那碗刚掀开盖子的汤碗之中🀄,而这次和以往比起来有一些不同🍼。?笔?趣?阁??w?w?w?.?b?i?q?u?g?e.?cn
五名审查员此时就像是现宝藏的五人🍩,当他们围在一起并打开藏宝箱的时候🌳,从宝箱内照映出来的光芒将几人的脸庞都给铺上了了一层光芒☝,而光芒中能看到的就是五人惊诧🆖、赞叹的面容🎆。
不是金黄色的光芒🐛,而是海蓝色的光芒🌘,而空气之中出现了一层海蓝色的雾气🎠,这些雾气在从碗中逸散出来后就环绕着散开🌹,散着淡淡的海洋气息✉。
“鱼腥味……🐟,不对🎆,应该是海水的气息……🍱,也不对……”一名审查员看着海蓝色的汤头🍙,下方的面条隐藏在了深色的汤料之下🀄,而零星的几颗裙带菜散出来的味道也让老头感觉很疑惑✴,“确实是在海上才能感受到的味道🍙,不过我真说不出来那种具体的感觉了🌹。”
另外一名穿的略微正式一点的老头✋,夹起了裙带菜🎬,疑惑的说道⭕:“这裙带菜看起来并没有经过特殊的加工🍑,我也看不出来具体的做法👜。”
“面条似乎是有些不一样啊🎠。”薙切仙左卫门用筷子捞起来几根面条👞,现这几根面条之间有些微妙的不同🏗,颜色☕,相比起面条的细微不同🌹,薙切仙左卫门更关心另外一个事情👌,看着田中秋问到👊:“你是什么时候对面条进行的加工?”
“刚才🏒。”田中秋给了一个不是回答的回答🍌,自己实在是没有必要告诉对方自己的制作步骤👐,没听说过会将自己招牌菜的制作过程告诉评委的比赛⛪。
田中秋也不愿和对方闹得不愉快🎑,就说道🆘:“这是我特制的汤头🐌,面条也是经过汤汁的沉浸🎻,各位审查员请品尝吧🍢!”
“看起来好像很有趣的样子🐧,就是不知道你是如何处理诸多的海鲜食材的👐,要是知道那么多的食材混合在一起🎩,可是会影响汤汁的味道的🐦,而且还都是带着腥味的食材🏨。”一名老头说着👉,就开始用筷子在碗里进行挑选🍲,惊奇的说道🏨:“为什么我找不到那些海鲜?🌗!”
其余人也拔了一下🐦,现碗中确实是没有了那些海鲜的踪迹🐜,连渣都不剩❤。
“那些海鲜食材都是在汤面之中🏿,诸位🌚,请用吧🎵。”田中秋不想解释🏕,后退了一步✡,请五位评委进行审查🌂。
听到田中秋这么说🌚,薙切仙左卫门们也不好说什么了🎨,好吃不好吃🌠,还有使用的调料和烹饪步骤🏾,都在这碗面中🏩。
五人开始动起了筷子🏈,因为刚才薙切仙左卫门现了面条的不同🍃,因此大家都在第一时间选择了吃面条🐎,而不是品尝汤料和配菜🏑。
面条是大会组织者准备的👗,而现在看来这面条在田中秋的手中显然是经过了一些秘密的变化🌴,而且还是在他们五人的眼皮子底线生的变化🏿,并且没有被五人注意到🌺!
五人都是美食界的名人⛩,自然是对这种面条产生了兴趣🐯。
八强中其余七人都注视着吃饭的五人🈶,而比赛场的观众🌛、特邀嘉宾🌹、各方人员们也都注视着薙切仙左卫门五人🏵。
薙切仙左卫门在吃了一口面条之后🏯,就感觉自己的口中仿佛是炸开了🎩,在口腔中跳动的对虾🏢、蜿蜒穿梭的鳗鱼🎊、逃蹿的鲷鱼🍷、跃动出海面的金枪鱼……
无与伦比的滑爽⏬!
面条在进入嘴中后🏊,就顺势进入口中🏕,那鲜爽的口感🏡,让口腔就像是一头巨鲸在吸纳着海水中的鱼群👙!
鲸吞之势⛴!
海水的气息在大口吞食面条的时候从鼻尖逸散出去🏪,那潮湿的气息从鼻中只是出去一点点👋,在大口吞食的过程中🎧,五人都产生了一种窒息的感觉⛷。
被海水包围……
被鱼群环绕……
一条条鱼从眼前游过🏑,众人仿佛是置身在海中🍤,伴随着碗中面条的快消减而快的沉进冰冷的海水之中👙。
在海水的环绕下🏰,被鲜活的鱼群感染的众人感觉到了久违的活力⭐,像是游动的鱼群一样大口的吸取着大海之中的水分➿,在汤汁进入口中之后🎺,鲜味就直传进入大脑🎁,让众人仿佛是进入了天堂一般🍼。
汤汁就是滋润众人成长的甘泉🏌,在鲜味过后⛏,从舌头上开始向全身传递着甜美的感官⚪,让人忍不住用舌头滋润一下有些干的嘴唇🈵。
身处海水之中♓,众人却现自己就像是溺水的鱼群一样♊,在饮下一口汤汁之后🐑,浑身上下都传递上来了强烈的缺水的信号🎳。
在这个时候🎋,众人一致的做法就是再次吸了一大口面条❤,用力的咀嚼了起来🍶,大口大口的吃面条🏖,就像是吃肉一样👠,用力的嚼了起来🐖!
“好豪爽的姿态🌂!”嘉宾席上的众人看着大口吃面的五位审查员🍗,这些审查员可都是一些老头🆙,有的连牙都没几个⛓,而此时这些老头们大口大口的吃面🎪,还是那种仰着头♐,两手放在一边的豪爽吃像✖。
另一外嘉宾看着五个老头👚,感觉这五人身上有一种焕出来的活力⌚,惊叹的说道🐤:“就像是恢复了壮年时期一样⤴!”
“更准确的说🌏,就像是在海上讨生活的凶恶之徒一样♍,强劲而有力🍹、粗犷🈴!一举一动都是在向外界展示自己的力量🍒!”一名有见识的人在看到五人的姿态后🌥,先想到的就是船员🍦,而且还是那种船老大➗!
……
观众席上
包包头少女看着吃的高兴的五个审查员🉐,着急的说道⤵:“一出场就得到了五位审查员的一致满意🍱,这下小惠有危险了⏱!”
“我明白了👐!是鲸肉🎚!”眼镜男看着大口嚼面的五个审查员🏖,皱着眉头疑惑的说道👁:“鲸肉的口感并不好🎩,但是耐嚼🎖!能让面条变的这么有嚼劲👚,只能是鲸肉了👱,不过我从没听过鲸肉能改变面条的口感🐍,而且在那碗面中也没有看到鲸肉啊……”
卷沉默少年也在思考着🏬,从田中秋登场的那一刻开始🌄,其实大家就都不认为小惠能取得胜利🌗,不过有时候就是知道对方不会赢🐠,也会努力的加油的🐻。
现在卷少年思考的是田中秋的料理🍺,若是能知道对方料理的制作手法的话⏮,对自身的厨艺会有很大的提升🍩,这点也是其余观战厨师们都有的心态👢,但是……
田中秋的烹饪过程虽然在显示器上清楚的显示了出来🈂,但是更多的时候🐼,田中秋都是坐在料理台下的小板凳上🐻,还有就是双手抱在胸前站着不动🎮,几乎大部分的烹饪过程都是在田中秋不干预的情况下进行的🈹,这让众人摸不清楚田中秋的底细🐦。
“田中秋添加了那么多的食材🌙,不可能不产生混合的味道🎆,他是不是用什么调料来遮掩住了那股味道呢?”酒女擅长的就是酵类食材👉,也对调味品有些了解🍦,“田中秋会不会是用一种更强烈的味道来掩盖住了其余的味道🏎,就像是在一些烹饪中添加白酒一样🏢,中和了原本的味道🏡。”
“应该不是……”水户郁魅看着吃的非常豪迈的五个评审员🐧,也是很疑惑的说道🍨:“就是肉类⏮,也很少有能这么大口咀嚼的口感🎹,除非是用鲸肉做成面条🌹,否则不可能会有这种材质的🐳,可是田中秋的面条并不是鲸肉做的啊?”
……
选手休息区的房间内🏡,六位选手都注视着电视机中的画面🍽。
“到底是如何改变面条的呢?”幸平创真没有想到田中秋会在面条上做文章🏀,而在电视机前也想不到田中秋到底是如何让面条进行变化的🌓。
白头看了一会儿了🍧,这个时候就说道🌙:“刚才的几名审查员呼吸的时候应该是闻到了田中秋料理中的味道✂,从几人的反应来看❕,那面汤中传递出来的味道应该并不强烈🎁。”
“是海鲜汤🎯,祛除了所有杂质的海鲜汤⌛,而且刚才他是开了三口锅👃。”阿凉也不知道田中秋是如何改变面条的口感的🐴,但是也知道一些事情🌏。
雉切爱丽丝一直都在看着🌲,在听到几人开始一起分析后✴,也说道♎:“海水🐊,海水中的氯化钠是百分之3.5🎁,人体血液内氯化钠是百分之o.9🏜。海水中含有丰富的钠🌌、钾👁、镁等离子➡,其浓度非常高♓,海水喝下去后不仅不能被人体细胞吸收🌦,由于其浓度高🎌,反而会将细胞内的水晰出🍜,人体要用更多的水分来稀释海水🐂,所以会越喝越渴🏪。”
“爱丽丝小姐是说田中秋的料理中的是盐味和鲜味占据主导吗?”新户绯沙子觉得不对⚓,就说道🏰:“我觉得不应该是这样的🏔,里面肯定是有这两种味道的🈲,不过我觉得更多的还是……🃏,抱歉🌸,我感觉有一种被忽视的味道在🈸。”
新户绯沙子也说不出来那种味道👊,但还是认为爱丽丝说的不对👯。
爱丽丝不在意的笑了笑🎽,说道🆓:“我只是说阿秋的汤料里有和海水类似的感觉🎎,就像是用汤料来增强面条的味道🐝,然后又用面条和配菜来增强汤料🈶。”
“如果味道的是配菜提供的话🎮,那么面条提供的是口感🍅,汤头提供的是食欲🏖,联合起来组成的就是最后的味道?”金的少年的将自己的见解说了出来🏡。
幸平创真看着电视机中那个站在一边的少年🉑,感觉身上都燃了起来🌘,带着笑脸说道🌴:“真期待决赛的时候和田中秋对上啊🍏!”
……
五名评审员越吃越快🌞,在吃了配菜⛷、汤汁🏢、面条之后🎴,众人身上的体验就更加的深切了🍕。
此时的五人满头大汗🎢,身边的鱼群也早就消失了🏇,而众人在见识到一种接一种的海洋生物在身边游过之后🌂,也感觉身上的压力越来越强🐉,在快进食的时候也感觉自己像是在大海中沉没一般👛。
先是能看见阳光的海面☝,在这里众人能感受到这些生活在浅海生物的味道和姿态🅱,而紧接着就是更深海域处的海洋生物🎥。
越来越往下🎰,越来越深🅿,也越来越危险……
兴奋与期待✔!
深邃的大海之中究竟蕴含着什么?
众人深入海洋之中👫,跨过漆黑的汤面🎁,在那些带有海洋生物气息的面条带领下⛹,深入了神秘的深海区域⛽。
寂静无声㊗,深海的压力和死寂并没有将众人击退🎱,薙切仙左卫门感觉自己的浑身都是力量🍴,而从身体传来的愉悦感觉🈹,也让薙切仙左卫门感觉自己就是海洋中的霸主🌶,深海巨鲸🎅!
笔直的朝着海洋深处前进♉,从海面直入海洋深处🎫,在这个地带🃏,无论是暴风雨还是阳光都无法到达🐛,再大的风浪🐤,也无法影响这里👯。
我是这里的霸主🍭,那么在更深处的海域还有些什么呢?🍼!
快了⛄!就快到了♐!
薙切仙左卫门用力的握紧了手中的竹筷➡,快的将碗中的面条和汤汁都倒进了嘴巴中🈁,大口的吃着🍅,那源自海洋中的力量就要爆了👓!
在此时🌡,薙切仙左卫门感觉自己这头巨鲸已经到了深海的禁区🎋,这里再没有任何生物……
不🏘!还有一个🏉!
在更深处的海域中🅾,一头神秘的生物缓缓苏醒⛴,睁开惺忪的睡眼朝着上方看了一眼🎟!
耳边传来嘈杂的人声👣,薙切仙左卫门看着双手中已经干干净净的汤碗✉,里面已经没有一点的汤汁和面条了⌚,就像是刚买的一样干净🏗,而自己也从深海之中回到了文明社会🍅,回到了这处赛场⛩。
看着身边那四个捧起汤碗并开始舔碗中剩余的汤汁后♍,薙切仙左卫门也了解到自己的汤碗为何如此的干净了⛱。
身上的衣服早在不知不觉中散落在了地上➡,而这正是薙切仙左卫门对美食的肯定👪!
只有真正的美食👙,才能让薙切仙左卫门的衣衫爆裂🏐!
“再来一碗🌜!”薙切仙左卫门将汤碗用力的放在了桌子上🎪,看着田中秋🌥,强大的力量和不容置疑的口气充分表示了自己对这拉面的肯定🌻。
砰👒!
砰🎗!
砰⛔!
砰🈵!
其余四个评委也将干干净净的汤碗放在了桌子上🐿,那眼中的意味已经不言而喻了🌕。
看着五名审查员的表现⏯,观众席和一边的特邀嘉宾们也轰的一声爆了起来🍧。
“好厉害🌷!得到了五个评审的加碗要求🍮!”
“那拉面的名字是叫【大海无量】吗?”
“对🐈!就是【大海无量】🎵!”
田中秋很清楚自己的料理会有什么样的表现🆕,名字和料理的表现也是一致的⏩,可不是随随便便设定的名字🆕。
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