第4502章 跌入深渊
见这群人还算乖巧👪,林茗便打一巴掌给一甜枣道🍭:
“好了🎺,现在栗子饼还未好🏀,请单独买栗子饼的客人排到左边🈺,买卤味或者既买卤味又买栗子饼的客人就不要动了⛵。”
于是人群中便只分出了三个到了左边去🏨。
林茗挑了挑眉🏤,这个情况🏠,要不是客人对栗子饼不感兴趣🐘,要么就是大部分客人对她们摊位上卖的东西都感兴趣🐻。
林茗看到了好些客人眼神止不住往旁边烤箱撇去的客人🎄,她有理由相信👑,情况会是后者👀。
沈母也眼前一亮⤵,林茗的这个举动也不知是有意还是无意🍷,但这却让沈母想到了一个想法👢。
那就是她们要是之后生意好🍠,那岂不是卖其他的东西🐗,也能捎带的生意变好些吗?
于是二人就开始了今天的生意🌓,招待起了今天的第一个客人道🍌:
“客人要买些什么?这招牌上都有🎰,要是有什么看不懂的🅱,客人可以问我们👉,也可以先看看再做决定🈺。”
于是眼前这位中年男性客人♊,便打量了下招牌上的东西🃏,随后面色略带惊奇地指着招牌上的东西问道👅:
“这个圆圈是不是铜钱的意思?是一个鸡爪两文钱的意思吗?”
于是沈母林茗便点点头⬜,沈母笑道🎣:
“客人真聪明🏉,就是这个意思🍼,还有其他的猪大肠以及鸡翅膀🎰,价格也都是招牌上面写的价格🐛,小本生意👧,药材熬制👍,所以咱们价格都是不接受讲价的🍺。”
就见那客人身后冒出几个客人的头🐰,纷纷点头赞同道🎵:
“不讲价是应该的🍰,这么便宜竟然能买到如此美味🍓,还要讲价那不是疯了?”
“对啊对啊🏅,我活这么几十岁了🏃,也没见过比这更好吃的肉了🐊,甚至比那红烧肉味道还要香一些🍾。”
林茗挑了挑眉🎴,比红烧肉还香?那是你们没吃过烧的好吃的红烧肉吧?要林茗说来👅,肉还是红烧肉最好吃👃,尤其是肥而不腻的糖醋红烧肉👧,酸酸甜甜下饭开胃🍞。
想着咂咂嘴🌂,赶明儿她也开个餐馆🏋,弘扬一波中华的糖醋美味🍡。
沈母见这些客人都交口称赞着自家吃食🎎,那心里更是止不住的开心骄傲🌟,面上自然也笑着感谢道🌞:
“多谢各位客人的喜爱了⛰,小摊以后一定会继续保持争取让客人们吃的满意⚽。”
听沈母这样说👤,那些拍马屁的客人立即不好意思地挠了挠头道⏩:
“好说好说🐙,你们这味道要是一直这样🐵,那名声传出去是迟早的事✈,就是每日卖的数目能不能多些🐅,我们这些食客都觉得不够吃呢🎑。”
“是啊是啊🏹,原本这卤味嗦一口嚼两下就没了🎂,偏偏还每人只能买一斤⌛,这是不是有些少了?要不你们每天再多卖些?”
林茗顿时一副看吧的表情👃,她就知道这群客人拍马屁准没好事👮。
这普天之下🏗,就没白拍的马屁👢。
沈母于是便面露歉意道✴:
“实在是对不住了各位客官🐘,这卤味最多只能这么多了🍏,没锅咱们最多只能煮二十多斤👠,一锅要煮两个多时辰🌿,我们这摆摊的👡,实在是没地方供我们再煮多些卤味了🌤。”
说完见这些客人面露可惜🎑,便又补充道🍡:
“这卤味煮的时间少了味道肯定不一样🍀,客人吃着也不会开心🎾,希望客人们可以理解🎑。”
见客人们纷纷点头👞,沈母这才松了口气👔。
那位一开始的人也总算看好了东西🐍,便指着招牌上的东西道🐿:
“这个猪大肠来两根🌂,鸡爪子和鸭脖各来三个🍦。”
“好勒客官⛱。”
沈母拿着筷子给客人夹好了东西🍨,拿油纸包油的一面包成一个碗的模样👁,递给了客人🌧,这样客人就可以拿在手里走街串巷地吃了🎓。
这碗的形状还是林茗交给沈母的🐤,一开始摊子上规定了十个以上卤味才送一个装的竹筒🎋,其他都是客人用手拿或者出钱买竹筒🌑。
但后来林茗觉着这要是多了拿在手上不好看不说♍,还容易掉到地上或者沾到衣服上🌕,卤味污渍也比较难洗🌹,于是才想出了这个法子🎻。
反正油纸便宜🏠,油的一面👑,在一定程度上也可以防止水的渗透🆑,再加上客人买卤味她们一般都只给卤味不会沾多少汁水带到油纸里🉑。
所以林茗便想到前世折过的一个简易的纸碗🎪,虽说这古代的油纸比较薄也比较脆弱🍘,但因为这个碗本身结构很稳定⛴,折熟练了🍐,三四秒就能折完一个🐈。
于是林茗才和沈母决定用油纸给那些买两三个以上🎚,但却不满十个的客人🆖,折个油纸碗装🍜。
超过十个就可以赠送一只竹筒了🎛,并且还可以赠送一勺子的卤水🐹,虽说不多❕,但又卤水的味道浸着卤味🆖,味道总归更加丰富一些⏮。
摊位前的客人都对沈母折的纸碗表示很新奇🌭,从来没有见过🍆。
那客人接过沈母递过来的纸碗之后🍝,享受着身后看向他的羡慕目光🐞,面上颇为得意地拿起了一根鸭脖子一嗦一嗦地离开了🈶。
这可给后面的客人急坏了🅾,恨不得马上轮到自己🌨,便催促着前面快一些✉,再快一些🐻。
许是对林茗说的那句“不出摊”心有余悸🏉,即使有一两个急脾气催促👀,但却没有一个人上前闹🎑,所以沈母二人一个递吃食🏍,一个个收钱完全来的及🏖。
等十几分钟之后🏁,烤箱里的栗子饼好了♈,那原本就排了二十几人的队伍⏹,不减反增🍿,都已经增加到了三四十人有余🏢。
这就造成了整条街都被队伍拦腰截断⛸,见行人有走不通与客人发生争执的🌖,于是林茗就和沈母商量了一下🐪。
随后林茗便亲自去到后头🆘,将队伍往南面巷子那边引⛸,毕竟不能挡到行人的正常行走🌲,也不能挡到醉仙楼门口的生意不是?
林茗按照前世游乐园的折叠排队法🐡,这才让队伍的行列不至于妨碍到路人⤴,不过当林茗看到还有源源不断的客人前来排队时🐃,便决定之后要好好规划出一个让客人们排队的地方🏴。
她才刚回来🐖,眼见右边排的队就开始弯了❕,指不定一会就重新弯到路上去🍍。
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