“另外🈷,楚小馆内不过一星⏩,必须想法子提升下星级🐴,虽然我们规模不大🌺,但是据我所知🎛,在几个主国🌌,都有一些特殊的私房菜馆👧,一天只限量几桌👓,可都已经是四五星的灵馐馆了🐊。我们最好是将🎞,楚小馆做成精品私房菜馆🍬,若是想做一般意义上的灵馐馆🆔,这地段和店面都不够🏳,可能还需要收购一家大点的老牌灵馐馆🐀,我觉得🏆,桃夭阁或者是德岳楼那样的就很不错👊。一旦被我们收购🌼,里面的灵馐师和人手乃至客源🍶,都能直接利用🌖。我看我们的账面上✊,还有不少余钱🐲,你可以好好考虑一番♟。”
木毅继续说道🐭。
楚小馆只不过一星♉,能出售的灵馐也太有限了🀄。
倒是楚小馆账面上🍔,有几千两的余钱🍜,让木毅很是吃惊🎅。
她还以为🐬,楚小馆这样的破地儿🎯,做出那样的绝味灵馐包子以及糖藕🈷,必定是上等材质👎,成本居高不下🏘,连年亏损才对🎗。
哪知一打听🐵,才知道🐠,楚小馆的那些食材♋,包括蜂蜜莲藕白菜🐖,都是辛霖一手采购送过来的🍺,说是自家一个远方亲戚送来的🍥,成本极低🌼。
楚小馆所有的包子糖藕进账🍸,全都留在了楚小馆🌱。
木毅还算了笔账🎳,照着这个势力⏩,一个月👖,楚小馆就能有上万两的进账🏙,这还是保守估计了🅱。
这样的盈利能力♉,可是堪比一些中等规模的二三星灵馐馆了👊。
也是为此🏫,木毅才有了底气🍠,想要吞并桃夭阁或者德岳楼👛。
桃夭阁在杨苏之后🏊,就一直没有招募到合适的主厨🐳,生意一日不如一日🐫,辛霖又有一半的所有权🌫,收购起来🎰,是最方便的👖。
至于德岳楼🈁,陈大师傅受伤后🐍,加上德岳楼被龙腾帝查封🆔,德岳楼如今可谓是一蹶不振🌂,德岳楼最近也放出话来🆘,要出售✒。
木毅噼里啪啦讲了一通➰。
辛霖听得一愣一愣🏇,一旁的马惊天更是直接傻了眼🆗。
被两人看着🏥,木毅脸微微一红🎊,有些不好意思道🌿。
“我也就是说说㊗,如果有什么不妥当的地方🐃,你们别笑话🌒。”
“不不不🍞,你说得很对🐏。简直是说出了我的心声🐲。”
辛霖赞不绝口🌱。
她自己对经营方面🏾,终归是生手🎂。
有木毅帮忙➖,实在是好了❇。
“对🈴,小木啊🌁,你简直是太厉害了🌰。我们要是真能收购德岳楼或者是桃夭阁🍊,那就威风了❔!”
马惊天欢喜不已🈚。
“说起来容易🌥,办起来怕是没那么容易♓,我也算过了🐉。收购桃夭阁🏋,哪怕只有一半的所有权🏣,也要三十万两左右Ⓜ,至于德岳楼🌶,更贵一些➖,大概需要七十万两👙。而且🏌,像是德岳楼和桃夭阁那个级别的四星灵馐馆🍠,要想交易🏳,是必须得到灵馐师协会的许可的🐡。”
几十万两🏊,对于辛霖而言⛳,无疑是笔大数字🌌。
“银两的事🅿,我会想法子筹备⛷,不过灵馐师协会那边🐆,眼下是谁说了算?”
辛霖问道🈺。
灵馐师协会管辖着灵馐馆🐰,为了行业平稳🍬,大型灵馐馆的交易🏎,都要经过许可🎢,这件事🐰,纪大师傅当初也曾向辛霖说起过⛱。
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