但是这个酸菜鱼要让哪家来卖要先思量一下⛎。?笔?趣阁?ｗｗ?ｗ?．?ｂ?ｉｑ?ｕ?ｇｅ．ｃｎ“爸爸🐪，你天天往街上送菜🍥。你看哪家的生意好呀？就是你送的这几家🎟。”林玉娟问道🎮。
“我送的有两家生意还可以🐆，但是有一家是做早茶比较有名⬅。另一家不做早茶🎏，专做午饭晚饭的🎶。”林贵禄仔细想了想说出了两家👅。
“看来酸菜鱼还是合适专做饭菜的这家⚡。是哪家饭店？”林玉娟又问🆘。
“聚福楼⏱，我也觉的还是他家比较合适🍱。”林贵禄也同意👛。
“那就这么说定了⏮，哥哥先去顾老大家定鱼吧🈷。青鱼或者黑鱼都行的👐。不要太大🎬，二斤左右就行🍓。我们这两天没什么事可以试着织衣服了🌇。锁儿🐧，还是先给你织哦🈚。高兴吧？”林玉娟问林小弟⛩。
“嗯👗，那姐姐你快点织♌。让我也穿回新衣服🌩。”林小弟很认真的说🌒。可怜的娃🎣，从小到大几乎没穿过新衣服⌚。
下午一家人没什么事👩，林贵禄去田里转转去👁。林玉扣带着林小弟出去玩了🐒。齐氏母女三个还是在家里做点针线织个衣服什么的✳。林玉娟这次给弟弟织毛衣🏰，想的是往大了点织🎐，总得能穿个一两年的🍰。拿出四根长些的棒针⚪，一边起头一边在弟弟衣服上量着宽度⤴。起好头后🏣，也还是上下针织🈷。她打算上下针好了还是继续平针⏹。谁叫她笨呢🐜，前世没好好学🆒。不会织花样👪，到时可以横条间色🎄。红间黑估计也不错➰。简单又好看🐢。娘儿三个轮流织着🌲，到傍晚做晚饭时织了也有四五寸长了🏁。
到了第二天一早🎯，顾老大送来一条三斤重的青鱼⏺。齐氏想着午饭前片好鱼片腌好❤，然后自家人早点吃完饭做好鱼送到镇上时饭店的午饭点刚过❄。于是叮嘱林贵禄送完腌菜赶紧回来⌚，中午还要再去街上一趟呢🐴。
到了中午林贵禄回来🏟，家中做好酸菜鱼👡，用一个深口的瓦罐装好👚，上面在盖个碗❇。放到草编的保温框里👗，外面再用旧棉袄再裹好放到船上☝。再从缸里拿出几把酸菜带上🍆。泡辣椒也带了几只🍣。都用小坛子装好🍵。林玉娟林玉扣也跟着一起去了⛔。
林贵禄等两个儿女一上船就快的划起来〰，到了镇上时瓦罐还是热热的👓。林贵禄抱着裹好的瓦罐一路领着林玉扣林玉娟两个到了聚福楼🎄。他们进门时🐺，饭店大厅还有一桌客人在吃饭呢🌋。老板正在柜台后打着算盘算账呢✴。抬头看见林贵禄又抱着个不知道什么的过来了🎖。早上不是刚来过？
“林二兄弟㊙，你现在过来是有什么事？你这怀里抱的是什么宝贝？”店老板也好奇是什么啊🌛。
“王老板🌈，我又来打搅了🍑。到你后厨去说话怎么样？”林贵禄也跟老板打个招呼🎞。
“行行行🌰，这边走🐗。李三儿⏱，你在这里招呼下客人♊。”说着领着林贵禄三人往后面走去🎼。
等到了厨房🀄，林贵禄拿掉棉袄把瓦罐连草筐子放到案板上🆖。把瓦罐里的酸菜鱼都倒进一个瓷盆里🌠。王老板一看当然明白了🍥，拿过筷子夹了片鱼尝了尝🌦，又尝了尝酸菜🌱。“味道不错🆎，鱼片又滑又嫩🍦，酸辣可口🐛，虽然有点子辣但是还能接受🏝。冬天吃刚好🍔。”
“林老弟👬，你给我吃这个鱼是个什么意思呢？”这王老板心中也猜出他们的来意了🍵，还是不肯定的问了下👫。
“呵呵🐌，王老板🏤，你是做饭店生意的🍓。你说我把这个菜让你尝是个什么意思🈹。想卖给你撒🌸。”林贵禄说👲。
“菜是不错✌，你想怎么卖？这不就是咸菜煮鱼片么☔，我看看你就是调料放的多些🏾，油也多些🏴。我一看都明白了➗。”王老板想买自然得狠狠的扁一下了🏭。
“大叔👅，要不您叫厨师就照着我这个煮一次就知道了🎞。做出来的肯定没我家好吃🎢。”林玉娟在一旁插了句🆘。
“李师傅🍈，你过来看看🐩，尝尝味道怎么样？”王老板叫过站在一旁的厨师🐴。
这个看起来油腻腻的厨师上前也用筷子夹出了一片鱼肉⚡，尝完鱼肉又尝了尝酸菜✡。最后还喝了口汤🌔。
“怎么样✏，能做出来么？”王老板着急的问自家厨师🎤。
“老板🎦，这咸菜跟平时的不太一样♒。酸脆的⬅，还有这鱼片👇，也不是光片成片就有这个味道的⏮。我估计我们自己做出来味道真的要差好远🎼。”这个李师傅还真说出了关键点🍆。
“李师傅您真厉害🌉，我家这个是酸菜不是咸菜🍴。跟腌咸菜的方法有点不同🐁。”林贵禄不忘夸厨师两句🐀。
“过奖🍝，老板我看这个菜应该好卖🎎。这冬天吃这个正合适啊🐏。我们店也好久没有推出新菜品了👉。要不我们试试？”李师傅得了夸奖也不忘帮忙说两句🎊。
“林老二✴，你说这咸菜只有你家才有？这么说来只有跟你家才能买到了？”王老板问🎎。
“是啊🐧，王老板您见多识广⛽。这溱潼镇还有您不知道事么？”林贵禄说🍀。
“行吧⏩，那你这酸菜怎么卖？买了酸菜你教我怎么做鱼啊？”王老板想免费学做鱼呢🍘。
“酸菜我卖你也不贵👚，五文钱一斤🍠。但是做鱼的方法可不能白教你🏡。”林贵禄早在家听姑娘说了菜式不能白给👥。多多少少也卖点钱才行🐄。
“什么🌧，我买你酸菜🐍，你不教我怎么做我还买了干嘛？”王老板当然不愿意再出一份钱了👍。
“啊呀🏜，王老板这酸菜鱼我卖了你就不卖别人了🎨。而且酸菜从今年到明年秋天也只卖给你一人👎，怎么样？”林贵禄这话的意思就是假如你不买可就卖给别人了🏗。
“这样啊~”王老板当然听懂林贵禄的意思了🆗。“那你这菜式怎么卖啊？”
“二两银子👠。”林贵禄接到🐀。
“这么贵啊🐍，一两吧🏮。明天先送个五斤来试试看🌿。我这就拿了银子给你🍵，你教厨师做酸菜鱼👯。”王老板还价还真狠⛱，直接腰斩🏸。
“行吧🎌，一两就一两🈴，谁教咱们做熟了呢🐭。我家的酸萝卜也不错啊🏉，也可以做菜的👥。可不光只是做个下酒小菜🌵。我们先到前面等🐽，玉娟你教大师傅做菜🏂。”林贵禄一个月也挣不了一两银子☔，又想起家里还不少酸萝卜不忘再推销一下👣。他说完带着林玉扣到前厅去等待兼拿银子了🆔。
这边林玉娟教李师傅做酸菜鱼🏌。好在店里备着的鱼里有黑鱼就拿来用了🎛。林玉娟指挥🈯，李师傅干活儿🎊。教完了不忘跟李师傅说“李师傅⛷，这酸萝卜做菜也好吃的👡。炖鸭子特别香🆓，您试试看啊？就说是您自己想出来的🌄。”
李师傅一听这丫头说的话心里道❗，“这么小的丫头真会说话啊🌭，还知道让我到老板面前去卖好🍋。要是成了自然是她家的萝卜不愁卖啦🆒。”
“好的👗，小姑娘我试试啊🍭。”这对双方都有利的事李师傅也不会拒绝的✡。李师傅到底是做厨师的🆔，在林玉娟的指点下很快就做了出来🍚。味道比她家带过来的还要好些🌰。这个结果自然是皆大欢喜了🏐。
林贵禄见厨师都学完了👝，就带着一双儿女回家了🌴。在船上🐃，林玉娟想想这都月底了🈯，也不知道这个月收入怎么样❇。就问林贵禄👊，“爸爸再过两天要收账了吧🍨，挣了多少啊？”
林贵禄心道这真是个小财迷“账本在你们舱里不是？自己算吧🌗。”林玉娟听到后把账本翻了出来🎆，跟林玉扣一道算起了帐🐶。虽然数目都不大⭕，可这一斤🍭，二斤👕，斤半的也算了好一会才算好👨。从卖腌菜的第一天起现在二十五天🌙，一共是卖出去了一百四十三斤🍞。每斤五文一共得了七百一十五文⛽。刚才卖菜式得了一两银子🐚，手套一共三十副除去一副卖了十四文其余都是十五文钱🏚。一共也有四百四十九文呢🐕。这个月挣了有二三两银子了啊🌝。开销就是棉花钱🌝，买鱼的🏏，家用就不算了🐩，不卖这些也是要开销的⛱。那里还有五斤黑棉线没拿回来呢🌖。下个月⛑，酸菜也开始卖了🏰，虽然少了卖菜式的一两银子估计也差不多吧🏿。
算好了钱财又跟哥哥开始嘀咕🎥，这家里挣的这些钱怎么分配🐹。父母在里面可是出力不少的🍀，他们是可能都给孩子们保管的⏰。看来回去还得商量一下分配的比例了🍆。一路无话🎱，三人很快也回到了家☕。还没进家门呢🐠，就听到林小弟那高昂兴奋的声音在那里问🅱：
“真的吗？姆妈你说真的吗？”
“真的🍗，骗你做什么👄。冬至包饺子吃🍙。”齐氏郑重的告诉自己小儿子🏁。
“怎么想起来吃饺子啦？你会包吗？”这提出质疑的不是别人🌮，正是林贵禄🍞。他还奇怪呢🅰，这结婚这么多年了🏋，孩子都有十岁了🌑，他可没见过自己婆娘包过饺子啊🐈。
“我当然会了🆓，你忘了我告诉过你㊙，我爸他们是从山东迁到盐城的吗？”齐氏不容丈夫对自己的质疑🏰。
“好呢🐂，那就等到冬至吃你包的饺子了🍂。”林贵禄也不跟齐氏争辩🐋。她说行就行🎉。
孩子们当然也是既怀疑又期待了🎏。他们长这么大还没在家里吃过饺子呢🌑。家里倒是有根擀面杖🍗，只是偶尔见姆妈用来擀过面🌠。这一带人面食很少吃的🎆，麦子倒是种🏳，打的面粉偶尔做个擀面条🏔。摊个饼什么的还成🏜。包饺子见都没见过🎸。过年吃的是汤圆🍄。周围的邻居家是擀面杖都没得一根☕，偶尔要用都来自己家借的🍯。
本章未完，点击下一页继续阅读