安知秋……
“夏夏⤴，我只想中规中矩地当个大厨🌺，会上二十多道菜和一些面食就行🍦，不需要这么隆重🎯。”他弱弱地抗议着🍭。
安知夏瞪过来✒，“哥哥🍠，做人做事都要尽可能追求极致➖，目标定得高你才能迈步迈得远🀄。你这还没开始呢🏻，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🍎，知夏小老师那您继续🍗，小得洗耳恭听绝对不再插话了🏮，”他跟电视里的奴仆似的🎸，拍了下嘴巴笑着道⛴。
安知夏哼哼两声👫，也没摆架势的兴趣了🏼，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🍒。她拎起一个🏐，握着笨重的刀开始削皮🉐。那刀似是没有重量般🐌，在她手里极为灵活🏁，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来㊗。
安知秋只是紧闭着嘴巴🎎，眼睛大睁竖了个大拇指✝，高🐉，实在是高👍。
她勾着唇角得意地笑了下✔，把土豆放到案板上🐴，开始拿着刀切起来🐬，那唰唰的声音节奏感极强🏟，没多大会便切完了👯。将土豆丝放到水里一晃🏓，便散开露出纤细均匀的模样👰。
“刀工是厨子的基本功🍎，没有好的刀工🌍，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🍾。没个三五个月是练不出来的🐄，哥哥你要加油呀🍽，”她放下刀✳，将一个土豆塞到哥哥手里♎，示意他照做👀。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天⛩，试着削皮🏨，可惜刀太沉太大🌮，根本不适合如此精细的操作🌚。等他将皮削完👅，土豆下去一半了❗。
“继续呀㊗，在哥哥没有练好刀工之前👃，土豆皮就由你解决❔，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🌰。
安知秋有些欲哭无泪♈，自己到底多想不开🏮，竟然对当厨子心血来潮🌔，如今骑虎难下呐🎖。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🎋，算得上少有的惊吓和糟糕的经历❗。不过想到待会的美食🐧，俩人心情瞬间拾回一半👣，没什么事情比喂饱肚子重要的🈷。
可等他们期待满满地洗好手🍌，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🅾，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉⛅，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋⚡，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🏢。唯一算得上正常的就是清粥了🍉。
“这🆘，妹子✖，你不想招待我们哥俩👑，也不用拿着吃得撒气呀🐴。这白面🏦、土豆👍，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🍯，不敢伸筷子⚽。
杭向磊面色也难看👄，对着一桌子饭菜直瞪眼🍩。
“这是我做的🐀，”安知秋不好意思地挠头🌲，“我妹子说了👖，头一次做饭都这样🆗，做得多了经验足了👲，对火候🌶、调味品的把握也就更精确🐈，饭菜的味道自然也越来越好🍐。
你们在见证一个大厨的形成🍌，所以🍞，尝尝呗？
刚才我试了试🌴，也不是难以下咽🐂。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天👖，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🎁，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🎣。
“唔🎩，汤不错👒，清香可口👔。”
“颜色纯正🌡，味道浓厚🏵，挺好🏏。”
安知秋嘴角抽了抽❎，“这米汤没有技术含量👒，水比米多得多🐐，开锅熬半个小时⛔，自然不错🍲。你们再尝尝其他的呀👉。”
那期待鼓励的小眼神🏋，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里🎹。
“啊呸🆑，”聂义昌嚼了两下🍊，直接吐出来⛔，一跃从炕上跳到床下👠，三两步到水缸前✳，舀起水就往肚子里灌🌏，“安知秋♈，你打死卖盐的了？快要齁死我了⏩！你♿，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🎦，我闭着眼做都比你好🐍！”
安知秋讪讪地哼着🍭：“说这话也不怕风大闪了舌头🍌，我做饭之前也是这么认为的🏟。”
没做过饭的人不知道⬜，这鸡蛋一用力就碎成了渣🏻，跟蛋清蛋黄掺杂在一起👈，根本挑不干净🏙。菠菜和鸡蛋混一起㊗，完全是菜饼的搭配🐜，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🐅，唔🎌，还是去吃水煮土豆皮吧🎌。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备⚪，拿出蒸的饭团递给三人🏊，自己也抱着一个啃✝。饭团是用竹篾蒸的🍣，带着竹子的清香🏪，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆👒，里面则包裹了生菜🎭、腊肉🉐、茄子条🐑、花生碎🌦、芝麻酱等🐌，馅料十足🐻，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🐣。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🏢，好吃到感动得想哭🍨。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🍺，面子要来干什么👤，又不能吃🏂。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友⛑，有什么说什么✂，这关系到下一次你们的试吃品质🎅。当然了⚾，等你们被哥哥的饭菜摧残后🎲，我会做好吃的补偿你们的呦🐵。”安知夏放出了鱼饵👱。
他们能拒绝吗？当然不能🌏，天大地大不如胃大🍎。
唉🏓，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🍥。如今他们被如此对待🍏，反而往一种好的方向发展✝。
安知秋感动得不行♌，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🈁。“夏夏🎄，你放心🎪，我会勤学苦练♈，早日将厨艺学出来🎫！等哥哥学成后♌，一日三餐地做给你吃🐨。”
安知夏笑笑点点头🐡，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残⏪，就先替他找了下家🏎，真没多想🆗。
这个时候食物浪费可耻🐸，安知夏便将饭菜重新加工了一下🎎，准备当晚饭👆。
一早晨忙到了现在🍉，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿⛸，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🈵。寻出信纸🐪，她咬着笔帽开始构思🌥。
超市书店的电子图书中✉，收录了不少报刊🏔。她先研究了下六七十年代专家的文章🏌，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🏙。剧本背得多了♉，她不管记忆力♒、归纳能力⏯、模仿能力都得到了极大的提高🐈。
没多大会🎓，她脑海中便呈现出文章的大纲👕。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🐀，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下⏳，又一笔带过国外的急救手段👡，再详述该法子的注意事项及应用🌕。最后再归结为临床🎦，其中便包含了一起医闹事件🏙，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价🌉。
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