穆青青很麻利的洗好了两个番茄🌦，然后将番茄切成小块♒，盛进盘子里🎟。

鸡蛋也是拿了几个🏼，打碎在碗里搅拌⛱，然后起锅烧油👨。

看着她做事干脆利落🌓，还有那么点大师傅的意思🎥，胖掌柜颇为满意的点了点头🎩。

穆爸也在旁边跟着点头⚪，穆青青瞥到后🌫，没好气道🐟：“爹🐧，你来帮我烧火👔！”

穆爸讪讪一笑🏺，果然走到灶台前🎀，蹲下来专心烧火⤵。

油热后👢，穆青青将鸡蛋液倒下去炒散🎽，然后再盛出来放在一边备用㊗。

鸡蛋被炒出了嫩黄色🌕，一眼看去就觉得非常可口🎽。

胖掌柜又点了点头🍮，就看着穆青青又倒了点油❄，等油温升高后🍅，把番茄倒进去翻炒🐧。

灵泉水浇灌后的番茄🍠，个头大又汁水饱满👂，刚翻炒几下就有浓郁的汁水冒出来⚓。

穆青青撒了把盐✌，又稍稍添了点水🐼，然后将鸡蛋重新倒下去翻炒👪。

待到鸡蛋也吸满了汁水后🍢，她抬起头问道🌊：“大叔👩，这里有白糖吗？”

大厨师傅被问得一愣✏：“白糖？”

穆爸蹲在灶火前🍝，抬起头补充道🌂：“她说的是饴糖⛱。”

“哦哦🌙，那个有🏃。”大厨师傅拿来一个小罐子说道🆚，“不过这个我们不常用🍆，太贵了🏽，不大用得起🌲。”

甜食可不是什么人都能吃得起的🎷，这种饴糖他们酒楼虽然也有🆘，但用的地方不多🎧。

主要还是因为成本高🌥。

但大厨师傅没想到🏵，这看起来步骤简单的番茄炒蛋🐍，竟然还需要饴糖⛅。

穆青青不知道饴糖是什么🌫，瞧见和白糖不一样🐬，便也没敢往里面放🎁。

她将番茄炒蛋盛出来🍺，端到胖掌柜面前说道🐹：“这道菜可以放糖♓，也可以不放糖⛔。只是加点儿糖🌰，味道可能更好一些🐩。”

在家时🌺，穆妈做番茄炒蛋总会用点白糖👞，不然会觉得番茄有点酸🎑。

也不知道今日这盘菜的味道会怎么样？

一盘金灿灿的番茄炒蛋端给了胖掌柜🆔，胖掌柜拿起一双筷子⏮，试探着夹了一点〽。

穆青青在旁边建议⏬：“如果有大米饭🍦，可以浇在大米饭上吃🌗，味道会更棒🐞，特下饭🍓！”

穆爸在旁边rua了一下她的头🏼：“这地儿哪有人吃盖浇饭的？你别瞎建议了👤。”

能吃饱饭都不容易🎚，顿顿大米饭🍸，那肯定是吃饱了撑的🌩。

掌柜的却有些好奇🐃，叫人捧来了一小碗米饭🎚，然后浇了一勺番茄炒蛋〽。

这东西连菜带汤混合在一起🏊，卖相看着不怎么样🏃，吃进嘴里却非常绝绝子🍌！

掌柜连吃了几口⛏，才放下勺子说道🐆：“真不错🌰，小丫头建议很好⤵。不过你爹说得也对🍦，咱这地方👇，可没有人吃你说的那盖浇饭🏹！”

但是他们酒楼可以开辟这么一个卖饭的方式🐼，不过收贵点银钱就是🍣。

总会有些钱袋子撑的人🆎，想着来尝试尝试🎫！

番茄炒蛋没翻车👟，剩下蔬菜的做法🍙，穆青青坚决不亲自示范👧，便由穆爸口述⛏，厨房老师傅一笔一划全部写了下来🐥。

结账时👤，胖掌柜多给了二十两银子🐤，“我胖老三是个实诚人🌖，这二十两银子✋，算是买了你家的菜方🎾。以后啊🏚，你们除了自己用⤴，就不告诉外人了成不成？”

说完后🌔，还满脸笑意的说道👘：“如果这些菜卖得好🎞，以后你家的菜我们都收了🌲，每斤再给你们多涨三文钱✅。”

本章未完，点击下一页继续阅读