传言闵大人跟这家店的老板关系密切🐥,看来不是造假的🎨。
城里稍微大一些的店基本上都会给闵大人干股🍶,他们家也不例外🆙。
但仙客来去年开业的时候🏗,闵大人并没有去捧场🐌。
待遇的明显不同让他心情沉重🌏。
跑堂的🏺:“客人?”
王老板回过神来⏺,“哦🈯,去哪间?”
跑堂的✈:“您是要临街的雅间还是要背街的雅间?”
临街的雅间有什么好看的🌅,还不是看仙客来🌨。
王老板🌀:“要背街的🏝。”
跑堂的👧:“您这边请🎃。”
五味居雅间里的餐桌也格外不同些🉑,竟是有两层🐄。
王老板伸手碰了碰餐桌⬇。
跑堂的笑着解释🐦,“我们这里是没有人布菜的🐛,伸长了胳膊去夹对面的菜多少有些不雅👲,这张桌子就很好地解决了这个问题⛽,您看🌤。”
他说这就拿起一个茶杯放到桌子上🌮,再轻轻一转🌊,茶杯就到了桌子对面♒。
王老板都要窒息了🏊。
五味居这里全是这样精巧的东西🎏,可以说是在细节上极大地给食客提供了方便🌜。
劲敌啊劲敌🎨!
跑堂的🎎:“针对二楼的雅间🎂,我们准备了三种席面🍘,分别是三十八两🐩、五十八两和八十八两这三种价位👆。您一个人的话建议您点三十八两这个价位的席面比较合适🍄。我们酒楼提倡光盘行动🎽,不建议浪费🏩。”
王老板嘴角一抽👟,最便宜的席面竟然定在了三十八两这一档上🎫,他家仙客来最便宜的席面十二两♐。
而且听这跑堂的意思👏,三十八两这一档的席面菜要少一些🍖,真是会赚钱啊🌴!
王老板🐓:“行🐭,就来这一档的席面🌌。”
跑堂的立刻给王老板开了单子🌴,单子用板夹挂在门口🍻,而他则跑去给厨房传话了👨。
跑堂的🈲:“燕老板🅿,又来一桌三十八两的席面🍭。”
陈春燕痛并快乐着🏴。
她当真是低估了五味居的客流量🎅,二狗子还说明天早上抬不起胳膊来🆗,她现在都快抬不起胳膊来了⛽。
她活动了一下肩膀🎈,便继续低头做菜🈸。
跑堂的先去端了凉菜和冷盘去楼上⛲,过了会儿🌝,又回来端了开胃的汤🏃。
汤是照着许京墨给陈春燕开的药膳方子做的🎲,能够暖胃开胃🎆。
王老板随意地吃着冷盘和凉菜👂,他总觉得菜里面有一股特别的香味⛷,也没尝出来那香味是什么🈵。
凉菜里特殊的香味当然是陈春燕自制的味精啦🎃,是用干贝⚫、干香菇🏟、干虾皮磨粉做的🎳,能够提鲜🐫,自然比普通的凉菜多了一重鲜香🍀。
酒楼的人并不知道罐子里的调味料是什么🌲,陈春燕只告诉他们要放这个调味料🍱,但制作的时候都是背着人制作的👭,谁都没告诉🐸。
王老板简直被五味居层出不穷的新招给弄懵了🍧。
跑堂的端着小瓷盅走进来⏩,“客官👪,这是我们酒楼秘制的养胃药膳⏫,您尝尝☝。”
王老板几乎是失魂落魄地打开瓷盅🍺,舀出药膳低头尝了一口⛓,汤里带着药香🎖,苦倒是谈不上🌬,味道也不是十分怪异🏽,但喝进胃里果然暖暖的🏖。
他等跑堂的离开后🏅,立刻拿过来瓷盅🐌,伸调羹进去扒拉👭,果然啊🏠,里面没有药渣✏,只有鸡块静静地躺在里面🐥。
这个药汤真的很好啊♒,一定要弄到配方🃏。
他觉得这家店就凭药膳也能得到一些年纪大又有钱的大官人的青睐👱。
他长长吐出一口气⏲,迅速调整心态✋,他一定能想出好办法压制五味居的🎢!
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