那酸爽简直让人不敢相信🎞。
就这还只是街头的境况🐃,林茗拿脚指头想都知道👪,街尾的情况肯定更惨烈🍎,因为那边接壤了居民住宅区🏴,想当然肯定不少店家都“改头换面”成了酸菜鱼馆子🌞。
林茗不由地同情起了醉仙楼的钱掌柜的🍺,这才十天不到🎬,山寨盗版酸菜鱼店就跟雨后春笋一样🏕,遍地扎根👠,而且看上去人气还是挺不错的样子🐳。
至少林茗记得右边有一家原先是开私房菜馆的🎢,几乎没什么人🐪,现在从外面看进去✒,却是人满为患♓。
在伸头看向挂在门口的招牌🅾,只见木牌上写着几个歪歪扭扭的大字🏢:
“酸菜鱼二十文🐔。”
“嗬🏹。”林茗惊道🐷。
现在一条三四斤的鱼也要十几文了吧?价格竟然已经被压地这么低了吗?
林茗啧啧称奇🈳,想必这古代管物价的官员还没来得及规定这酸菜鱼的价格底线♊,就被这些店家的操作给惊呆了🎯。
不过侧面也可以看出⤴,这酸菜鱼是真的很受欢迎啊🎽。
如今林茗还没去醉仙楼也知道🎎,钱掌柜的日子肯定不好过🌏。
她可是记得醉仙楼的酸菜鱼一盆要六十五文🎓,而现在一些小菜馆打价格战🈶,以二十文的低价卖🍞,还这么多买账的🏮,想当然钱掌柜的肯定为这事正苦恼呢👓。
林茗挑起唇角🍓,她可不觉得这算是难事🍀,她反倒觉得这是醉仙楼的一次契机🎠,一次和其他菜馆子拉开距离的机遇🐣。
只是不知道这钱掌柜有没有意识到自己的优势🏕,还是急于和这些小菜馆抢占市场打价格战呢?
沈母也看见这些突然多出来的许多菜馆👐,有些惊讶🍶,林氏不是将菜谱卖给了醉仙楼了吗?
这些人是怎么知道酸菜鱼的做法的?
见到沈母的疑惑🏆,林茗一边继续赶着牛车一边笑着解释道👬:
“娘⏬,那酸菜鱼虽说用我给的菜谱做吃起来正宗地道♋,但要是别人买回去配齐食材👣,也能研究个八九不离十🏼,想必这些菜馆子就是这样开起来的🐩。”
沈母这才恍然大悟🍭。
林茗又道✈:
“娘🎱,我知道怎么让钱掌柜的答应让咱们在他们酒楼附近摆摊了♿。”
沈母疑惑❎,却见林茗略有些神秘地说等到了醉仙楼就知道了🏈。
二人慢慢赶着牛车🎨,沿路林茗稍微观察了下街边的店面情况⏪,发现不仅是菜馆子有了酸菜鱼✈,还有些店面比较宽敞的店面也推出了酸菜鱼🆙,酸辣鱼这些菜式🌾。
林茗微微思忖🍂,按理说🏉,山寨的现象是正常的♐,但这么多山寨👟,而且味道都还能差不离就是不太正常的了🐎,难道醉仙楼出了内鬼?
可是不对啊⏲,要真是醉仙楼出了内鬼🐝,也不应该满大街都是不正宗的⛔,所以真相如何🍵,还有待林茗勘察🐦。
等二人到了醉仙楼🌐,林茗往店里一看🎇,正值下午两点多🏔,店里还是有食客的👕,不过却不多🏂,和刚才路过的一些菜馆子也差不多🍹,但醉仙楼的地方也不那些菜馆宽敞多了⬛,所以就显得人比较少🎍。
店里的伙计显然也一副无所事事的模样🐭,拿着块抹布摸摸这边擦擦那边🌾。
“沈夫人沈小夫人🌍!”
有位伙计见了林茗和沈母♓,一眼就认出了二人🎗,当即惊讶地叫住了二人🎃。
还没等林茗说她来是要找钱掌柜的谈事情🌞,就见那伙计好像想起了什么似的🌥,一溜烟地往后院跑去🏚。
林茗摇了摇头🌌,她怎么每回来👃,醉仙楼的伙计都风风火火的?
这是在不怪伙计们🐝,实在是这段时间钱掌柜的愁地头发都白了几根✨,并且吩咐底下的店小二🎤,一但看到了沈小娘子🏂,无论在那看见的〰,都要赶紧告诉他🎶。
钱广富也是没办法🈂,虽说上回给沈家送质要时知道沈家住在哪🏠,但他要是冒然上人家家里打扰实在有失礼数Ⓜ。
再加上上次沈小娘子也说了🏼,暂时没有菜谱要买🐍,所以钱掌柜只好吩咐了酒楼里的伙计⚪,要是看到沈家人⏰,一定要立刻和他说🐋。
钱广富这会子依旧在后院账房中算着账♐,算着算着就止不住地叹气🌠。
虽然生意比起前一段时间已经好了太多👋,但和前几天比还是一个天上一个地下🎸,这一切都是因为那些模仿他们酒楼的酸菜鱼馆子🏒!
和上次一样👫,当钱广富听到林茗来了时🐣,立刻将算盘珠子收起⛱,随着伙计一起来到前厅🐟,见林茗正和沈母坐在一张桌子上🍍,另有一伙计正给倒茶🍋。
“还愣着干什么🌫,还不快上些好菜⏸,这么不会招待贵客吗?⏮!”
林茗还没见到钱掌柜的人✉,就听见强掌柜对给她倒茶的伙计斥责道🏣。
林茗却笑了笑🎈,见钱掌柜面上明显满脸愁容👘,也不多废话🐜,直道🐴:
“多谢钱掌柜的好意🎼,不过这菜就不必上了👣,今日我与公婆前来是有事要与钱掌柜的商议🐡。”
钱广富也没勉强👠,直接挥手将伙计退下🐧,事后将林茗二人引到了后院中🐆。
待林茗二人坐上了石凳🍃,钱广富忍不住问道🌓:
“还问沈小娘子今日来是有何事要同我商量🌹,但讲无妨🈵,能帮上的我钱某一定帮🆘。”
钱广富虽说也想从林茗手中再抠搜个菜谱⬅,但他深知舍不着孩子套不着狼的道理⬅,而对方必定又是有事相求👍,所以才先行表明他的态度🏯。
林茗点了点头看向沈母✴,却见沈母示意她来讲❌,于是林茗也就不推辞⏭,向着钱掌柜道🍈:
“谢钱掌柜的抬举⌚,实不相瞒🐚,家中急需钱财🐛,现准备到镇子上卖吃食🍈,想问一下钱掌柜的可否通融妇人在醉仙楼前做买卖?”
钱广富一愣🐻,缺钱?缺钱你直接卖菜谱不就好了?那多省事啊🈁!
但不过钱掌柜嘴上却没有这样说🌫,而是疑惑道🐁:
“敢问沈小娘子🍐,你们想卖的吃食可否和楼里的菜品有重合?”
要是林茗二人卖的东西醉仙楼里面也有卖🍍,那就会形成竞争🎐,虽然钱掌柜垂涎于林茗手中的菜谱⛑,但这种可能会妨碍自家酒楼生意的事情🍑,他还是要深思熟虑一番的🍇。
林茗笑了笑🏻,心道这钱掌柜还不算太莽撞🐔,就听他问的这个问题就知道对方还是有两把刷子的🐷。
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