优秀的鱼汤🏋,必须是奶白色的🎸。
这种白来自油脂在高温下的乳化♓,所以第一步就是重要的煎鱼⚽。
两条中等大小的鱼🏕,擦干了身体表面的水分之后在案板上躺着准备下油锅🎑。
开火⛷、热锅🌃,拿出野姜擦锅👂,加能够覆盖锅底的油🍴,深呼吸🍆,等油烧热……
“向小姐🎊,需要帮忙吗?”
向天真头发根竖了起来🌶。
一扭头🌵,发现身后站着的是机器人奥兰⭐。马丁爷爷不在家的时候🌲,向天真吃过几次奥兰做的饭🐂,其实并不太难吃⏩。
只不过所有的菜都差不多是一个味道🌫,按照设定的程序制作的🌸,工业化味道浓厚⏹,和大街上那些快餐厅中🍣,厨师机器人出品的快餐味道差不多🐄。
而且设定只有几个种类的餐🌩,据奥兰自己说是出厂自带的🆘,以后并没有被维护过🌎,所以种类很是匮乏🏨,向天真吃了两轮之后再也不想吃了🏃。
机器人餐饮有过一阵疯狂的热潮🌊,在大街小巷流行👟,卖的很贵🎬,后来进入寻常百姓家🌤,餐馆就一落千丈的🈳。
现在的高级餐厅🎼,反而一个机器人也不用👗,从服务员到后厨🌀,全部是真实的人力⏳,才称得上是高级的餐厅🌈。
向天真感叹🍙:饭这个东西➗,靠机器真的不行🌌。历史是车轮子👔,轱辘轱辘向前转🌤,但是又在不断的循环👡,这么精妙的比喻到底是谁想出来的???
油还是冒青烟了🐢,集中精力🍎,拎起一条鱼尾巴🍔,从锅边将鱼滑下去……
刺啦……这个声音温柔美妙🏼,是冲向晚饭的战鼓声🍑。
两条鱼下锅🐡,不动✋,等一面的鱼皮煎至定型才能翻面🌍,否则鱼皮会破🍜。
倒不是不能吃⛎,就是不太好看🅾,煮汤的时候鱼肉也会被煮散🍾。
拿着锅铲⛱,向天真小心翼翼的贴着锅底挑起一点点鱼看🏾,好了🐹,就是现在🏙!
手疾的翻了个面🌓,再翻另一条……
呼……强迫症得到满足♍,每一面都是完整的👈,最难的一步过去了🐤,向天真一直吊着的心终于放下了🌧。
鱼的两面都煎到定型之后🎏,提前准备的水也烧开了⛪,提起水壶哗啦啦倒进去🎮,扔进去一截从马丁爷爷花园里剪下来葱🌇,几片野姜🐤,倒一点酒……
看着锅里的汤在沸腾⬆,向天真盖上锅盖❤,心也开始雀跃了起来🈲。
生活的气息扑面而来🍥,厨房里被外面昏黄的星光照着🍙,蒸汽偷偷从锅盖里挤出来✍,带着鱼的香气漂浮在空中🐲,溜到了马丁爷爷的面前🐷。
唔……马丁爷爷站在厨房门口🏻。
向天真回过头说🎠:“很快就好啦⛏!”
马丁爷爷🏮:“很好➰,没把厨房烧了🍽。”然后就转身离开了🍓。
奥兰很好奇🍆:“向小姐🏎,油温多少度?”
向天真回答👲:“五成热就行👋。”
奥兰🐖:“向小姐🏵,五成是多少度?”
向天真想了想〽:“180度左右🌴。”
奥兰⛄:“左右是多少?”
向天真🐿:“……180度……”
奥兰☔:“向小姐🌏,鱼需要炸几分钟?”
“两三分钟吧……”
“两分钟还是三分钟?双面还是单面?刚才这两条我计时一共用了七分钟✂。”
向天真掀开锅盖👝,涌出的蒸汽模糊了奥兰的眼睛🐄,可是堵不住它的嘴👰:“向小姐⏭,放进去的水是多少毫升?需要多少度?几克葱和姜?我好像看到您偷偷放了什么东西……”
向天真拿起菜刀⚫:“你再问一句🍐,我就把你的脑袋拆下来🌙。”
奥兰闭嘴🍦,眼睛仍然在锅里🏛:“向小姐你会魔术吗?清水是怎么变成牛奶的?”
向天真又提起菜刀🏦,奥兰识趣的退了一步🌡。
拿出两只碗🐃,向天真在一个碗里放了一条鱼🎬,倒上了鱼汤⛪。
如果有香菜🌉,就更完美了🍮,可惜没找到🍆。不过这几天在河边游弋的时候✍,倒是发现了一点小小的野芹菜🏵,向天真带了一点回来⛑,切碎撒在鱼汤上㊙。
芹菜清新的味道伴着鱼汤的鲜美扑鼻而来🏹,向天真很满意👃,冲着外面大喊🍪:“马丁爷爷👊!吃饭了⤵!”
坐在桌上的马丁爷爷看着鱼汤🈷:“嗯👉,没糊🍭,不错⏮。”
向天真笑着递给马丁爷爷一碗谷物饭👨:“这是鱼汤🍯,您尝尝看🎵。”
在向天真期待的目光里⤴,马丁爷爷喝了一口🎉,沉默⛳。
奥兰声息的出现在桌子旁🐻,带来了盐罐子♟。
“很好喝❄,就是有点淡🍀。”马丁爷爷又加了半勺盐🍉:“嗯⬜,这样就完美了🐭。”
向天真拿起勺子🐾,舀起一勺鱼汤⬛,真好喝啊🌯!新鲜的鱼做汤真的太鲜美了🍻!
除了香菜🎧,好像还少点什么???到底是什么呢?
鱼汤快要喝到底的时候♓,向天真在终于想起来了🌉,一定要弄点白胡椒回来🌮,这可以非常重要的调味品🏮。
说到调味品⬅,向天真忍不住问马丁爷爷👙:“马丁爷爷🌚,您花园里的葱是哪来的?”
“葱?”
“对👇,在靠近门的边上⏲,有一些白色茎绿色叶子的植物🏄,叶子是中空的小圆管🍭。”向天真说🎑。
“奥👐,那个?有一些遗留的种子……”
“谁遗留的?”
“你自己去仓库翻翻🈸,都在一个蓝色的信封里🌷。”马丁爷爷显然不愿意回答这个问题🈴,但愿意把其他的种子给向天真⏳。
“好🎀,谢谢您🐣。”和马丁爷爷的对话总是这么无疾而终⛵,对于过去的事情✔,马丁爷爷好像非常不愿意提起🌇。
不过找种子这件事倒是提上了日程的重要事项当中🆑,既然有葱❔,也许还有其他的蔬菜呢?没准会拆出来一个大礼包也说不定♍。
向天真很期待👣。
在湖边🍱,向天真发现了很多蔬菜处于野生状态🆑,像杂草一样肆无忌惮的生长着🍙。而这些蔬菜🍥,在其他地方🎚,比如山坡👄、小森林或公园的园艺中并没有出现过🍋,也就是说🌖,这些蔬菜不属于奥尔科本地🐂,也没有被正式引进过🍋。
到底是谁带来的地球物种?向天真很好奇👎。和马丁爷爷有关吗?或者👀,他知道吗?
不管马丁爷爷愿不愿意透露信息⛴,向天真都有自己的工作要做🌑。
要找到仓库里的种子🎟,也许年代很久远了🅿,还不知道能不能发芽⛄,无论如何也要试试🐇,万一有奇迹呢?
另外湖边的野生植物可以采摘🐵,但是最好进行人工种植的驯化🍰,毕竟奥尔科星每隔178天就会进入黑暗寒冷的冬季🍒,要保证那时候的新鲜蔬菜🐪,还得靠大棚🐁。
除了大棚🏠,能腌制的当然也要腌制🏘,能冷冻的冷冻……
向天真吃惊的发现🍷,自己竟然打算要在这里过冬了🐕。
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