林茗若有所思地回了自家摊位上🐪，将这事和沈母提了提🌎，沈母的猜想和林茗一样🌛，都觉得那俩个人可能是街角那家迎客来给拍过来拉客人的👟。

这下子林茗算是对迎客来这家掌柜的有些好奇了🌚，从之前新开业几天就给醉仙楼造成压力🌨，再到醉仙楼出酸菜鱼🍸，对方竟然三天不到时间👧，就研究出盗版酸菜鱼的菜谱🎥，然后还会使用“正宗”二字成功抢走了一大批不了解真相⛩，或者贪便宜的客人🐧。

就这几个操作🎹，在现代也算是比较成功的经营案例了👉，再加上现在他们又在醉仙楼门口抢客人⚫，还透露👫，去了就送东西这一点🐐。

不管是哪个时代都会有大把大把的人喜欢贪小便宜🎴，即使家里本身不那么缺这些送的东西🍜，但却会让人感到自己赚到了不少🐀。

而这些客人本身也是见醉仙楼没有座位了🏽，有些迟疑这时候来一个听起来更加实惠会做人🏉，并且听上去味道也是一样的酒楼还送东西🍤，自然会下意识想要选择去看一下🍱。

这样一来🎱，醉仙楼多出的客人就会被拉到迎客来❗，而等到醉仙楼现有的客人吃完饭之后🍼，客人只会越来越少🏜，这时候迎客来安插的眼线就会换一套说辞❔。

只要他们说🌭，醉仙楼味道不正宗⚓，没看见人都跑到迎客来去了吗？

就会让之后来的客人🐬，觉得醉仙楼是不是真的只是一个哗众取宠🎖，故意表高价👁，但味道却不正宗的酒楼？

人一但有了疑惑🏗，那么之后就会找各种理由证实这个猜想⛏。

那么问题来了🎥，迎客来的规模和醉仙楼也是一样大的🍆，店内的座位都差不多⛄，要是拉去的客人也坐不下了呢？

然而这简直就更不是一个问题了⛔，一个在街中🍌，一个在街角🍬，虽然相隔的距离不远👅，但要走也得好几分钟🍗，那些眼高手低成日里吃喝玩乐的客人✖，就算是到了迎客来🍰，也同样没有位子坐🆑，但却会因为怕烦➗，懒得再回到醉仙楼而呆在那里等🏏。

或者被那些拉客的人👁，以迎客来生意更好所以味道肯定更正宗的说辞给糊弄过去👝。

也许会有人问了✝，这正宗的菜和不正宗的菜🏏，不论如何还是有差别的吧？

是有差别🎏，但你要想象一个很渴的人🌾，给他一杯水👃，他喝进去的第一口水🐐，和第二口水的满足感肯定不一样🍫。

第一口水会让他更幸福更满足🐎，脑海里会记住这口水的好🎻，虽然第二口水也让他进一步解了渴🐋，但论产生的幸福感以及满意度🎥，肯定还是第一口水更加强烈一些⏬。

这些从四面八方涌过来的食客🍥，基本都对这道名叫酸菜鱼的菜非常好奇🍡，非常渴望👪，所以这“第一口水”的雏鸟情节👓，一但利用到了❎，那么会让这些客人👐，之后不管怎么说➗，还是会对迎客来有更加好的感官✅。

虽然迎客来的酸菜鱼并不正宗⬜，但这不怎么正宗的味道🌟，却是这些食客从来没吃过的奇妙口感🈶。

所以那些从未吃过酸菜鱼的人⛴，只会在吃过迎客来的酸菜鱼之后⚓，就觉得这是正宗的酸菜鱼👔，因为它给他们来来了足够新奇的味觉体验🍨，但他们却不知道🐼，这个酸菜鱼原来只是盗版的产物❕，正宗版的酸菜鱼味道更加让人震撼⏰。

这些想法在脑海中一掠而过🏸，林茗不由得感叹一声🍌，她现在终于知道物价局的重要性🆚。

其实一开始林茗没有建议醉仙楼和迎客来打价格战🐡，是因为这样的争斗其实没什么意思🏣，你价格打的低🏟，他价格比你打的更低一些🏇，你每盘菜赚五文🌬，为了抢生意🌠，别人肯定会降低单件利润⛔，以量取胜🍨。

在古代这种物价监管不严格的地方🌠，而且酸菜鱼还是最近新出的菜品🌵，古代信息的不流通⛅，都导致了价格战屡试不爽⌛，越走量的人🎮，越大概率能生存下去👀。

而那些真正正宗的商家🍁，却已经在价格战当中铩羽而归🌸，沦为次等🐎。

所以林茗当时才出了个反其道而行之的主意🍆，利用的也正是古代信息不流通这一点👋，高价还能成为一个噱头🍱，会让那些条件本身不差的人🌱，一开始就形成这家店的价格最高⛸，所以味道一定不会差的感觉🍏。

而醉仙楼的酸菜鱼也确实是最正宗的🌃，所以这不算欺骗消费者🌁，最多只能算是违反了物价法♐，但现在也没有任何一个规定酸菜鱼定价最高不能超过多少钱🍺，所以这也不算违反东胜律法🈹。

不过现在迎客来又再次出招🐑，显然又给醉仙楼带来了不小的挑战🎇，也不知道这回钱掌柜的能不能安全度过这次抢客危机🈹。

摊位上没有上午人挤人的热闹👜，只有时不时来一两个人👤，这些人有些是被吃过卤味栗子饼的人给馋的👔，有些是道听途说这里有难得一见的美味的👖。

不过这些人在知道卤味卖完了之后都非常失落遗憾🍲，沈母林茗二人只好解释明日会准备更多🍖，而且开始限量供应🐠，不会让别人一下子买太多导致别人没办法买🌗。

此时还未到十二点🏀，做的栗子饼还剩两盘就要烤完🌯，林茗颇有些百无聊赖地站在推车后面发呆🏟。

怎么说🐦，人太多🌀，她不适应🐏，这一下子没人🎳，都等着到点才来预定🐰，她也有些闲得慌👛。

无聊的林茗开始和沈母没话找话起来🈸：

“娘🍛，你刚才为啥不问我🎖，为什么要规定栗子饼上午和中午接受预定？”

沈母笑了笑道👌：

“这还有什么🏫，你这样说肯定有你的到道理🎙，娘这不是相信你吗？”

林茗顿时心中美滋滋的🐘，嘴上道👥：

“娘👔，我其实是想〽，咱们这个栗子饼烤好需要时间🏆，要是万一客人们等的不耐烦了就不好了🎏，所以可以接受预定🐓，但要是可以预定一整天的🐝，那咱们摆摊的时候可不是门可罗雀了吗？显得没有什么人来买👲，可不能白瞎了这么好的位置不是？”

沈母听着点点头🏗，就听林茗接着道⛷：

“所以我就挑了一个醉仙楼人流量最多的两个时间🐢，上午和中午🎄，这样别人去醉仙楼的吃饭时候也能看见咱们摊位上生意的红火㊗，自然会好奇咱们卖的是什么好吃的了🉐。”

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