张青山接过话头道♎;“这个我知道⬜,这些马再连续跑路就得有倒下的🍓,可是🏸,我们来这里就给你们添了不少麻烦✴,你们养这些马是非常不容易🎻,付出代价一般人是不知道的🌈,我们怎么好意思去骑你们的马🎣。”
“你们不要这样🍱,我们蒙古人说出的话🐥,如同射出的箭🐷,那是没有回头的⌚。不识马不要紧🎒,等你们走时🍅,我给你们挑🐎。”
巴尔虎在他俩兄弟与张青山谈话时✔,他到羊群里抓回俩只肥羊🍛,对他俩个兄弟言道🎨:“你们先去放马🏧,一会回来吃全羊🏷。”
这时🏢,正是秋天的季节🈷,是羊肉最好吃的时候👊,也是牛🎀、马🌕、羊抓骠的时候🐥,吃得胖胖的好度过严冬🍨。
巴尔虎为了答谢挽救羊群的恩人🌂,只有大开杀戒了👦。抓住两只肥羊🏑,放血扒掉皮🍯,掏出羊的内脏🎯。
他在蒙古包前先点燃一堆干树枝❇,木柴火越烧越旺👝,整个火堆发出红火🌷,用粗树枝绑好烤全羊的架子➰,用一根细木棒穿透羊身子中心🐳,放在两边绑好的架子上🍴。火堆里的碳火正好烤木棒上的全羊✝。
这是碳火烤肉的最佳时机✏,烤了一小会⛑,巴尔虎把盐末🌃、辣椒末👂、调料撒在羊肉上🐰,经过火烤发出了让人马上就要把它吃掉的香味🍠。
段青是第一次在野外这么吃烤全羊喝马奶酒🍪。大家围在烤全羊的架子周围🎉,那种气氛显得非常和谐⛩,蒙古人待客的豪情🐒,在这里体现的淋漓尽致🏟。
巴尔虎用匕首割下第一块烤好的羊肉递给段青♍,“请”那是他出自内心的佩服⏺,发自内心的尊敬🍜。
可是🏟,段青接过匕首一看🉐,刀尖上的肉香味扑鼻👗,一多半肉非常鲜嫩🎢,但有地方还冒着血丝呢🆓,段青没有犹豫🍇,放在嘴里就吃了起来🏝。
巴尔虎把第二块非常尊重递给张青山➗,然后🆘,才一打手式请自便✋。大伙自由地吃了起来🐶。
从小就和蒙古的孩子们一块长大宋喜旺🍒,对他们的风俗习惯非常了解⚓。在段青没有击毙狼王⚡,群狼还没有撤走时🌅,他在宋振国🍉、宋振强的搀扶下出蒙古包🅿。看到了杀狼王的全部场面⛰,对张青山的功夫处理事情果断更是在心里佩服🌙。
当巴尔虎准备烤全羊的东西时🎳,他把段青叫到一边道🎞:“一会吃全羊时🆗,头一块肉🐀,巴尔虎会给你先吃🍔,那是蒙古人对你的尊重👋。
但割下肉恐怕背面没烤的地方带着血丝🎬,蒙古人认为这样的肉最好吃👎。
所以👟,当他递给你的时候🐶,你一定要毫不犹豫地吃下去🎡,他才会拿你当朋友待🈂,这就叫做入乡随俗✒,”
宋喜旺的入乡随俗🏹,把段青的头都弄大了🎏,就拿刚才打完狼又进蒙古包内休息🏖,桌上转圈放着大碗🌟,碗里是古红色的🎱。
巴尔虎的妻子给大家倒茶水喝🍱,那茶水倒出来就像高粱米汤那么浓🌫,喝在嘴里红茶浓香带着苦味🍉,里面还有炖茶的味道🎈。
段青没有喝过这样茶⬜,喝到嘴里实在是难以下咽🎾。
蒙古牧民喝茶🆖,不像汉人用瓷茶壶沏茶🆑,首先把茶叶放进茶壶内🉐,把刚烧开的水倒进茶壶内🍂,盖上
茶壶盖🎸,焖上几分钟🌦,倒入小茶碗中后🐇,再打开壶盖🏂,把小茶碗里的茶水倒入茶壶中🏨,等几分钟⚾,开始倒入小茶碗⛷,这才能正式喝✉。
这些方法是民间最普通的人用的方法🏬。那些豪门贵族喝茶又是一番讲究🐼,你们自己去观察就知道了🀄。
段青出生在关内大地主家🌂,那喝茶是非常讲究什么茶道的👐,大红袍🎺、铁观音🏰、云雾茶他家常喝🍶,从来不喝红茶和砖茶🎢,也不喝茶和水放在一起煮开的茶水🌝。
在北平念书时🃏,宋喜旺就跟段青讲过🐴,蒙古人喝红茶是为了促进胃里面的消化系统的新陈代谢🏊,蒙古人净吃肉🎄,喝浓茶是为了消化⬇。
段青听后是半信半疑🍮,今天一见🍤,正如宋喜旺所说🐉,浓茶上来喝了一口🍕,就差点没吐了➡,一看同时和来自己这里的几个人喝得有滋有味🏩。
段青是硬着头皮漫漫地喝了那碗浓茶🐖,比吃药都难🏳。借故去看宋振奎⛑、铁二的伤势🏋,站起身来从众人背后走出蒙古包🐬。
来到外面✅,深深吸了一口草原荒野的气息⛳,抬头朝天边望去🌶,草原是无边无际🐐,天连着草原👉,草原也连着天✍。天上飘动的白云清晰潇洒🏤,地上雪白的羊群在黄绿草中是那么的浪漫🌁,看到如此美景🐂,喝茶的不愉快心情☔,已经是烟消云散🏈。
段青转身走进宋振奎🈂、铁二住的蒙古包〽,喝酒后的二人还在香睡♐,段青叫醒了二人👞,把二扶着坐了起来🍻,让他们清醒片刻♌。
倒了两碗开水➡,拿出内服的红伤药给二人服下❣,让他们吃点东西🈺,就把巴尔虎妻子送来的肉粥盛给他们吃⏰,肉粥对疗伤是最有营养🐨,伺候二人吃完饭🌻,又扶二人躺下🐙。
从宋振奎🌏、铁二住的蒙古包出来🏉,段青就看见巴尔虎兄弟三人收拾完羊⏬,正在绑架子🏦,准备柴禾烤全羊🌝,就这功夫喜旺告诉她如何去吃头一口烤羊肉……
段青头一口羊肉吃完🆗,大伙随便吃♑,段青可就放开量吃了起来🆚,用匕首割下肉🍅,拿到火上去略烤一下再吃下去🌰,就不那么反感了🎀。
吃这肉香嫩无比🎾,跟客栈酒店吃的烤肉🏒,要轻松愉快吃得实惠🏕,吃得半饱肚里有底🍒,就跟张青山和巴尔虎喝起酒来♉。
巴尔虎知道段青这个女人喝太猛太急⛅,就不在和她比试🍀,互相问起话来了🃏。巴尔虎问⛏:“朋友🈵,你们到翁牛特旗要做什么去?”
“兄弟👙,我们去那里是救人的🍭。”张青山答道🉑:
巴尔虎接着问道🎐;“朋友⛑,去救什么人?”
张青山一指宋喜旺道🌻:“是他父亲🆑。”
“朋友🏢,你们这么厉害⏩,谁还敢欺负你们呢?”巴尔虎不解的问道👃。
“日本人☝。”张青山道🎩:
“日本人👫。”巴尔虎感到惊讶道🈂:“我们也是日本人逼得才到这里来放牧的🏟。”
“兄弟🏏,为什么?”张青山问道✊:
巴尔虎大眼睛一瞪🎨,非常气愤道🎦:“我们是在松嫩平原常年放牧🌑,那里的水草要比这里的好得多🍔,日本人占据东北后🏐,成立满州帝国⭕。
满州人就来向我们征马🌭,成立
什么满州帝国骑兵师⚪,我们听说他们不给钱和物资🐓,而强行拉马🍹。说是为了大东亚共荣做贡献🎯。
我们就指着这些牛马羊活着👢,日本人都拿去了🐨,我们还指望什么活着🐏,我们趁他们还没动手🎪,就逃这里来了☔。走的非常匆忙👩,以前🍄,放牧用的东西👅,好些都没有拿来🐎,特别是圈养羊用的板带也没带来♎。
喝一口酒后巴尔虎道🎢:“寻思的来这里㊗,再采集些木杆树枝之类的东西⭕,做一个就完事了🆖。可是到这里树木非常少🐝,水草也不如那边的好🐌。
而且♓,狼群又特别多👢,赶都赶不走🈚,现在🍀,我们是骑虎难下🍹,不知道怎么去做才好?”
“明天⏸,我们走时🐞,给你们扔下四支步枪和子弹⛳。这样狼来了你们就不用怕了🎅。”张青山安慰几句🌫,话锋一转鼓励道🌖:“再说👑,一般的抢马贼来了👤,你们手中有枪⛔,他们就不敢来抢你们的🍍。”
巴尔虎和他两个兄弟脸上都露出笑容👏。大家在一起🅾,吃着🌊、喝着🅾、谈着❕、笑着🐓,
宋喜旺看着张青山心情非常低沉✂,他就想把张青山从悲伤中解救过来⏲,好利于到宋家营去救被困众人🎏,趁气氛高涨道🏷;
“山哥♒,多蒙巴尔虎兄弟热情👱,他们几年也听不到看不见唱曲的⚓,你就给他们唱几句⛓,释放释放你心中的压抑之情♋。
张青山清凉眼睛一看🐜,众人的眼睛都望着我🌄,眼眸里都流露出渴望听他唱的神情🌧,深吸一口气进入了唱蹦子(二人转)角色🏹,悠扬悦耳响起🎐;
“明月别枝鹭鹊⛄,清风夜半鸣蝉🌔。移花香里说丰年🌾,听取蛙声一片🎱。七八个星天外🍎,两三雨点山前🆕。旧时茅店杜林边☝,路转桥溪忽见……
不知不觉夕阳来临🌕,黄昏夹着习习凉风飘然而至🍵。
张青山刚一停歌喉🌇,“啪啪”掌声顿起♒,“好哇🏃!唱的真好👊!再给我们唱两段🍄。”巴尔虎兄弟三个先喊好🐡,众人都跟着喊了起来⛷,那气氛非常的高涨👚。
张青山的清凉冷冽的眼🏠,看一下天上夜色道👐:“巴尔虎兄弟🌒,谢谢你的盛情招待🐛,时间不早了👣,今天就唱这里吧🏙!昨天夜里又走了一宿的路🐉。
虽然🏮,刚才都打了一个盹👇,明天🏛,还要早点赶路🍟,那就早点休息吧➕。”
巴尔虎“噌”地站起来➖,把手一伸道🍱:“那好🍋,请大家去休息吧🌺!”大家起身🆘,听从巴尔虎的安排⚾,进了蒙古包去休息🍞。
宋喜旺拉住张青山的手㊙,二人在蒙古包外面谈一些事情🐦,才进屋去睡的觉🎽。
第二天早晨🌠,天刚放亮👥,东方的云彩随着晨风漂移👥,张青山就给大家招呼起来🍟,收拾东西做好的出发准备🍞。
巴尔虎的妻子早已经就做好了早餐⌛,大家出过早餐👁,来到蒙古包外🍨。太阳正被薄云缠绕着❌,放出淡淡的耀眼的光芒🍊。
巴尔虎的那俩个兄弟⏸,已经从马群中挑出十几匹好马等在那里🍜,那十几匹马🍛,高大腿长鼻孔大🎎,膘好色泽纯正⬜,毛管油光发亮✈,不比段青那匹青白马逊色🍐,使张青山这些常骑马人见后🍒,各个欢喜异常🏦,他们都知道这是马群最好的马🐽。
(本章完)
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