张青山接过话头道🍵;“这个我知道⚪,这些马再连续跑路就得有倒下的🏞,可是🌩,我们来这里就给你们添了不少麻烦🈯,你们养这些马是非常不容易🏻,付出代价一般人是不知道的🏅,我们怎么好意思去骑你们的马🐊。”
“你们不要这样🍬,我们蒙古人说出的话🌬,如同射出的箭🎱,那是没有回头的🍸。不识马不要紧⏬,等你们走时🍔,我给你们挑🌡。”
巴尔虎在他俩兄弟与张青山谈话时🎒,他到羊群里抓回俩只肥羊🌀,对他俩个兄弟言道👃:“你们先去放马🐙,一会回来吃全羊🍆。”
这时🍋,正是秋天的季节👄,是羊肉最好吃的时候🍟,也是牛🍊、马🏚、羊抓骠的时候🐹,吃得胖胖的好度过严冬✊。
巴尔虎为了答谢挽救羊群的恩人🏁,只有大开杀戒了🌌。抓住两只肥羊🐜,放血扒掉皮🍇,掏出羊的内脏🎭。
他在蒙古包前先点燃一堆干树枝🏈,木柴火越烧越旺♿,整个火堆发出红火👝,用粗树枝绑好烤全羊的架子👔,用一根细木棒穿透羊身子中心✏,放在两边绑好的架子上🍻。火堆里的碳火正好烤木棒上的全羊⛱。
这是碳火烤肉的最佳时机☝,烤了一小会🐊,巴尔虎把盐末⬛、辣椒末🏋、调料撒在羊肉上🏾,经过火烤发出了让人马上就要把它吃掉的香味🍭。
段青是第一次在野外这么吃烤全羊喝马奶酒⏪。大家围在烤全羊的架子周围🏎,那种气氛显得非常和谐🎬,蒙古人待客的豪情⌚,在这里体现的淋漓尽致🐖。
巴尔虎用匕首割下第一块烤好的羊肉递给段青🌥,“请”那是他出自内心的佩服👲,发自内心的尊敬🌾。
可是🏡,段青接过匕首一看🐺,刀尖上的肉香味扑鼻🌴,一多半肉非常鲜嫩👤,但有地方还冒着血丝呢🍖,段青没有犹豫🎤,放在嘴里就吃了起来🏝。
巴尔虎把第二块非常尊重递给张青山❎,然后⛅,才一打手式请自便🐵。大伙自由地吃了起来♎。
从小就和蒙古的孩子们一块长大宋喜旺✡,对他们的风俗习惯非常了解♒。在段青没有击毙狼王🌈,群狼还没有撤走时〽,他在宋振国🍭、宋振强的搀扶下出蒙古包🏾。看到了杀狼王的全部场面Ⓜ,对张青山的功夫处理事情果断更是在心里佩服🎊。
当巴尔虎准备烤全羊的东西时🌜,他把段青叫到一边道🈁:“一会吃全羊时⏭,头一块肉⤴,巴尔虎会给你先吃🏯,那是蒙古人对你的尊重👗。
但割下肉恐怕背面没烤的地方带着血丝👬,蒙古人认为这样的肉最好吃🐏。
所以⚡,当他递给你的时候🍓,你一定要毫不犹豫地吃下去🍨,他才会拿你当朋友待🐣,这就叫做入乡随俗🎠,”
宋喜旺的入乡随俗🐘,把段青的头都弄大了🏆,就拿刚才打完狼又进蒙古包内休息🌑,桌上转圈放着大碗🎢,碗里是古红色的🌓。
巴尔虎的妻子给大家倒茶水喝🏧,那茶水倒出来就像高粱米汤那么浓🐴,喝在嘴里红茶浓香带着苦味🐞,里面还有炖茶的味道🐯。
段青没有喝过这样茶🏦,喝到嘴里实在是难以下咽🎤。
蒙古牧民喝茶🍂,不像汉人用瓷茶壶沏茶🐗,首先把茶叶放进茶壶内👓,把刚烧开的水倒进茶壶内Ⓜ,盖上
茶壶盖🌴,焖上几分钟♑,倒入小茶碗中后🆓,再打开壶盖➗,把小茶碗里的茶水倒入茶壶中❇,等几分钟🆚,开始倒入小茶碗👍,这才能正式喝🐭。
这些方法是民间最普通的人用的方法👄。那些豪门贵族喝茶又是一番讲究🆙,你们自己去观察就知道了⛷。
段青出生在关内大地主家🎱,那喝茶是非常讲究什么茶道的🍬,大红袍❗、铁观音👱、云雾茶他家常喝♿,从来不喝红茶和砖茶⚫,也不喝茶和水放在一起煮开的茶水🎋。
在北平念书时👃,宋喜旺就跟段青讲过🏾,蒙古人喝红茶是为了促进胃里面的消化系统的新陈代谢👌,蒙古人净吃肉🍙,喝浓茶是为了消化⏱。
段青听后是半信半疑🏌,今天一见🎱,正如宋喜旺所说🍘,浓茶上来喝了一口🏆,就差点没吐了🎟,一看同时和来自己这里的几个人喝得有滋有味🍞。
段青是硬着头皮漫漫地喝了那碗浓茶🎾,比吃药都难🌪。借故去看宋振奎🏀、铁二的伤势🌥,站起身来从众人背后走出蒙古包🏚。
来到外面⭐,深深吸了一口草原荒野的气息🎦,抬头朝天边望去🍿,草原是无边无际🌩,天连着草原🍜,草原也连着天🍥。天上飘动的白云清晰潇洒🎧,地上雪白的羊群在黄绿草中是那么的浪漫✂,看到如此美景🌾,喝茶的不愉快心情👁,已经是烟消云散⏩。
段青转身走进宋振奎✂、铁二住的蒙古包⛩,喝酒后的二人还在香睡♐,段青叫醒了二人🌚,把二扶着坐了起来🐴,让他们清醒片刻🐀。
倒了两碗开水🏓,拿出内服的红伤药给二人服下🎺,让他们吃点东西🍠,就把巴尔虎妻子送来的肉粥盛给他们吃🌊,肉粥对疗伤是最有营养🏭,伺候二人吃完饭🌠,又扶二人躺下🌨。
从宋振奎🐉、铁二住的蒙古包出来🍈,段青就看见巴尔虎兄弟三人收拾完羊♿,正在绑架子🎽,准备柴禾烤全羊🐘,就这功夫喜旺告诉她如何去吃头一口烤羊肉……
段青头一口羊肉吃完🐵,大伙随便吃🏮,段青可就放开量吃了起来🏌,用匕首割下肉👆,拿到火上去略烤一下再吃下去⛪,就不那么反感了🐈。
吃这肉香嫩无比✡,跟客栈酒店吃的烤肉🍳,要轻松愉快吃得实惠🎖,吃得半饱肚里有底🎲,就跟张青山和巴尔虎喝起酒来🐰。
巴尔虎知道段青这个女人喝太猛太急🏫,就不在和她比试🐜,互相问起话来了🎵。巴尔虎问🎣:“朋友🐻,你们到翁牛特旗要做什么去?”
“兄弟♓,我们去那里是救人的🈵。”张青山答道⚓:
巴尔虎接着问道🏉;“朋友⚾,去救什么人?”
张青山一指宋喜旺道🌋:“是他父亲🐤。”
“朋友🎤,你们这么厉害🐺,谁还敢欺负你们呢?”巴尔虎不解的问道👍。
“日本人🍨。”张青山道➕:
“日本人🉐。”巴尔虎感到惊讶道🌒:“我们也是日本人逼得才到这里来放牧的🐽。”
“兄弟⌛,为什么?”张青山问道🐌:
巴尔虎大眼睛一瞪🐐,非常气愤道➕:“我们是在松嫩平原常年放牧⚓,那里的水草要比这里的好得多🈂,日本人占据东北后🐼,成立满州帝国🍤。
满州人就来向我们征马🐩,成立
什么满州帝国骑兵师⛳,我们听说他们不给钱和物资🐋,而强行拉马🎴。说是为了大东亚共荣做贡献🎤。
我们就指着这些牛马羊活着🐽,日本人都拿去了⏭,我们还指望什么活着🅱,我们趁他们还没动手🏝,就逃这里来了✖。走的非常匆忙🌂,以前🏊,放牧用的东西❓,好些都没有拿来✡,特别是圈养羊用的板带也没带来🐔。
喝一口酒后巴尔虎道🎌:“寻思的来这里👛,再采集些木杆树枝之类的东西🍗,做一个就完事了🎌。可是到这里树木非常少🍝,水草也不如那边的好⚾。
而且❓,狼群又特别多🏞,赶都赶不走⌚,现在🎙,我们是骑虎难下🍣,不知道怎么去做才好?”
“明天🍳,我们走时🎏,给你们扔下四支步枪和子弹🐝。这样狼来了你们就不用怕了⭐。”张青山安慰几句✏,话锋一转鼓励道🏽:“再说🐎,一般的抢马贼来了👂,你们手中有枪🎯,他们就不敢来抢你们的🐐。”
巴尔虎和他两个兄弟脸上都露出笑容🐁。大家在一起🌝,吃着🎦、喝着🏗、谈着🎞、笑着🍤,
宋喜旺看着张青山心情非常低沉⛲,他就想把张青山从悲伤中解救过来🌩,好利于到宋家营去救被困众人☕,趁气氛高涨道👨;
“山哥✏,多蒙巴尔虎兄弟热情⏮,他们几年也听不到看不见唱曲的👭,你就给他们唱几句🏝,释放释放你心中的压抑之情🌴。
张青山清凉眼睛一看🏺,众人的眼睛都望着我🍬,眼眸里都流露出渴望听他唱的神情🍯,深吸一口气进入了唱蹦子(二人转)角色🈶,悠扬悦耳响起🍘;
“明月别枝鹭鹊♑,清风夜半鸣蝉👚。移花香里说丰年🀄,听取蛙声一片🏤。七八个星天外🍒,两三雨点山前🏡。旧时茅店杜林边🏨,路转桥溪忽见……
不知不觉夕阳来临👞,黄昏夹着习习凉风飘然而至🌼。
张青山刚一停歌喉🏵,“啪啪”掌声顿起🎟,“好哇🉐!唱的真好🐨!再给我们唱两段🐯。”巴尔虎兄弟三个先喊好👑,众人都跟着喊了起来⛏,那气氛非常的高涨👯。
张青山的清凉冷冽的眼🐢,看一下天上夜色道🐋:“巴尔虎兄弟🏽,谢谢你的盛情招待🎹,时间不早了🐔,今天就唱这里吧🍚!昨天夜里又走了一宿的路🎵。
虽然🏊,刚才都打了一个盹🏣,明天👮,还要早点赶路✋,那就早点休息吧🌚。”
巴尔虎“噌”地站起来🐧,把手一伸道✝:“那好🐮,请大家去休息吧🌞!”大家起身🍽,听从巴尔虎的安排🏋,进了蒙古包去休息🌚。
宋喜旺拉住张青山的手Ⓜ,二人在蒙古包外面谈一些事情👠,才进屋去睡的觉🍼。
第二天早晨🌭,天刚放亮🌳,东方的云彩随着晨风漂移🏛,张青山就给大家招呼起来🏾,收拾东西做好的出发准备🆕。
巴尔虎的妻子早已经就做好了早餐🎓,大家出过早餐🐯,来到蒙古包外🎹。太阳正被薄云缠绕着♟,放出淡淡的耀眼的光芒🈴。
巴尔虎的那俩个兄弟🍇,已经从马群中挑出十几匹好马等在那里〽,那十几匹马🏇,高大腿长鼻孔大✏,膘好色泽纯正⏹,毛管油光发亮🌁,不比段青那匹青白马逊色🐛,使张青山这些常骑马人见后⛪,各个欢喜异常🐤,他们都知道这是马群最好的马👣。
(本章完)
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