自己还没有休息够🐄,罗豆就已经兴致勃勃的投入到了新的甜品的研发中🌠,她就像是一个不需要充电的马达🐑,不停的向前冲冲冲👙,向天真觉得很佩服⛷,自己不行🍏。

做事情需要周详的计划🎵,如果什么都不想就向前冲🐟,很可能有很多漏洞要补🌧,俗话说磨刀不误砍柴工⚽,不如多计划计划🍯。

此刻的向天真🏳,躺在壁炉边的摇椅上🍒,在脑子里磨刀➿。

夏天吃什么呢?说起夏天♓,地球的夏天🅾,家乡的夏天🆎,应该是从五月份算起的吧⛪,那时候天就热起来了🈴,穿短袖衫了🎱。

夏日第一顿是从五月槐花开始的🌴。春末夏初绽放的小白花👢,一串串挂在高高的槐树上🐍。开放之前是绿色的🎡,一点也不显眼🌡,一旦绽开槐树就变成了一树雪白🏀,一朵朵🍙、一串串🐿、一簇簇🈲,中间夹杂着星星点点的绿🏺。

槐花最吸引人的地方并不是颜值🌲,而是香气🐏,那股幽幽的味道从树上散落下来🏆,带着夏季的气息〽,落在头发上🎉、脸上🐟、钻进鼻孔里🌤,使劲吸一吸👦,欲罢不能🏄。

这种花期极短的花朵✍,却有着巨大的能量🈵。槐花蜜先放在一边不说🍎,光是花朵本身🍓,就已经足够“吃出花儿”来了🍇。槐花炒蛋🎴、槐花饺子🌷、凉拌槐花🌐、槐花炒饭🐬、槐花蒸麦饭……短短的一生🏈,甚至不够人们吃个够的🌲。

向天真的奶奶住在郊区🏌,年年都有新鲜的槐花可吃🍗,最的是爱槐花炒蛋✏,在蛋液里加一丁点盐⚡,和甜甜的槐花打散在一起⏯,伴随炒鸡蛋经典的声音——刺啦……下进油锅里✉,快速打散高温成型🃏,盛在碟子中🌽,黄澄澄嫩滑滑的鸡蛋上星星点点散布着白色的槐花🏒,颜色娇嫩像少女⬆。

醇香的煎蛋伴随着清脆香甜的槐花🍎,两者相得益彰🐏,不需要什么米饭➕,端着盘子就能干掉一碟🎊。

可是……奥尔科没有槐花啊……

向天真翻了个身🌯,有点愁苦🐧。

这里的极昼夏季其实并不太炎热✝,和自己原来居住的城市差不多⏸,湿度也不算大🎀,还是挺舒适的🐢,上一个夏天(这里都说上一个夏天或者下一个冬天)向天真几乎每天都在吃马丁爷爷的烤鱼🏮,差点得了高血压🏐,后来就去广场吃热狗🌯,还在罗豆家吃甜点🎞,对了🎇,还吃了鹰果沙拉和黑耳兽肉🍮。

好像在那时候👣,并没有吃到什么太心仪的东西🐜。现在非常想吃凉面🌴,鸡汤凉面🏷、麻酱凉面🏯、川味凉面🎭、鸡丝凉面⬆、日式荞麦凉面🌷、怪味凉面……对啊⏸!出这些东西不就行了吗?

凉面这个东西⛺,永远是夏季快餐车首选☝,简单好做口味大众👒,面一次煮一锅🐠,准备点调味料和配菜出来🎃,来人就拌一份🎒,出餐快又可以随时调整口味……向天真不困了🎲,从躺椅上爬起来🏘,开始夏季餐品的研发之路🌳。

罗豆带着新甜品上门换换口味🐳,机器人可以做加工制造👡,检测甜度和成分🏺,却永远没有办法替代人类的味觉进行品尝👅,每次甜品研发⛰,罗豆都抓着身边一切能抓到的人进行品尝👰,研发季的罗豆是常常被拒绝的——就像饺子季结束时的向天真一样🌒。

收到了向天真发出的新品试吃邀请🅿,罗豆立马打包了一打糕点🌈:和以咸鲜为主的天真之餐搭配一定不错🌦。

当罗豆到达马丁爷爷家的时候🎱,发现长谷☕、乔伊斯🐗、马丁爷爷连带奥兰一起围在餐桌边🌞,对着一个大盆和若干小碗小碟子聊天⛹。

“这么大盆吃什么啊?”罗豆伸头过去看🐠,只见到一盆面条🎉,还是三种不同的粗细☝。

“没别的了?我辛辛苦苦带这么多东西来庆祝👧!”罗豆从背后提出一打甜品👀,大家一哄而散🌠,假装忙碌🎡。

乔伊斯去写邮件🈁,长谷调出虚拟画板画画🍷,马丁爷爷让奥兰把向天真叫出来🏟,罗豆默默把甜点包装拆开🌎,挨个摆放在长条桌上——饭后一定要有甜点🍊。

向天真出来的时候♐,端着一大盘各色菜丝♿,绿色的青瓜丝🃏,红色的胡萝卜丝⬆,淡黄色的土豆丝🏤,橙色的西腾蔓🍸。长谷夸赞🎋:天真的配色像艺术品一样🐜。

所有东西准备就绪🐚,向天真撸起袖子准备开始练摊了🍰。

第一个一定是马丁爷爷🈶,向天真笑眯眯的问🆑:“您想吃什么口味的?清爽一点从?醇厚一点?要辣吗?来个麻酱凉面吧🎓!”

其实向天真弄到的是花生酱🐰,芝麻几乎已经找不到了🌉,但是完全不影响发挥🆔。用筷子挑起黄澄澄的凉面放进碗里🌸,再加上四色蔬菜👮,撒上盐醋酱油花生酱等等🐙,亲自拌匀递给马丁爷爷🆖。

又给其他几个人做了鸡丝🐛、红油♈、清汤凉面🐔,自己则弄了一碗怪味凉面出来✊,真是怀念这个味道啊🎊!很久没有吃过了呢🌞。

长谷被凉的打了一个寒颤🀄,因为做的有点晚👙,加上油之后面是放在外面晾凉的🏖,只有一小会儿👨,但是足够透心凉了🍼。

“现在吃太冷了🐽,等到极昼的时候吃👉,肯定很不错➿。”马丁爷爷吃了两口放下筷子🉑,喝了一口热茶⏸。

乔伊斯递出吃的一干二净碗⛪:“我想尝尝别的味道🍊,还是凉的东西好吃啊🏼!吃饺子的时候嘴里会烫的起水泡🍺,虽然好吃……⚾。”

吃了四碗的乔伊斯在投票时瘫痪在了椅子上🐁,长谷就显得格外有策略🈯,从只管向天真要了半碗面🎥,然后从乔伊斯🆙、马丁爷爷👋、向天真和罗豆的碗里各挑了几根⛔,每个味道都尝了尝⌛,刚好吃饱👑。

“我最喜欢你的🌠。”长谷指着向天真的碗说🍂。

“嗯🌨,我记下了⏸。”向天真让奥兰收回了碗🌞。

罗豆意犹未尽⬛:“那个又酸又甜又咸又辣的味道是怎么出来的?丰富但是又很平衡🌷,虽然好几个味道在一起🏦,却不混杂⛏,每个都独立清晰♏,但是又相互搭配👗。”

向天真嘻嘻一笑✍:“靠经验和手感🌯。”

罗豆有点迷糊🍦:“不是定量吗?“

“不是🏐,定量也不一样🎶,每个人调出来味道都不一样🆙。”沉吟了一下🏥,向天真说🎵:“我告诉你调料的分量🈶,你自己调一碗试试?”说着话又挑出一碗面递给罗豆⛅。

罗豆接过碗☕,按照向天真所说的量🍶,放了三勺花生酱🎮、两勺醋🎯、两勺酱油👡、半勺花椒粉⛩、半勺糖🎑、半勺盐🐙、一勺辣椒油和一点点蒜末小葱🎫,拌匀尝一尝🍍,竟然和向天真所出那一碗味道完全不同🌜。

和向天真的那一碗面比起来🍉,自己调的这碗酸甜口味更明显🍏,两者不太一样🌽,但是也没有不好吃——这就是神奇的地方🌃,如果是甜品➖,比配方多出或者是少出一点糖🎓,可能就会有明显的好吃与不好吃的变化🏬。

也许好吃和不好吃的评判是出自个人的喜好➕,但眼前的这种调味方式明显与甜点不同🅾,至于哪里不同🍂,罗豆还没有弄清楚👒。

乔伊斯看着罗豆手痒🈶,吃饱了也要试一试🎾,回想了一下🏍,按照刚才向天真说的量⛲,摸摸索索的自己新调了一碗🐡。罗豆伸出筷子挑出几根乔伊斯碗里的面品尝⏹,还是不一样🎤。

“你不是按照天真说的量放的?”她问乔伊斯🐨。

“对🐒,我喜欢吃酸味🐅,就多放了一点醋🎅。”乔伊斯适应的倒是比罗豆快🌏,马上就懂的了自己的口味自己做主🐊。

“你们觉得怎么样?中餐厅夏天上这个?”向天真征询大家的意见👬。

全票赞成通过🐂。

她决定改天约塞西尔先生品尝一下🐩,作为奥星食品的负责人🌙,塞西尔先生对客户们的口味习惯相当了解🈺,能够给出很好的建设性建议🆘,但是必须是在朋友们之后——中餐厅上什么样的餐食🎅,一还是要自己做主🐮。

看着大家奥兰端上茶水👨,罗豆笑眯眯的拿出糕点⛔:“来🏼,饭后甜点🉐!”

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