第21章 阿聿，到家了吗？
傅胭在厨房看了看🎅。
昨天宴客✂，今天留下的食材还有很多⏳。猪肉🏮、牛肉🎂、白菜🍸、豆芽🍖、粉丝🏖、茄子等⛴。
厉朝开放海上贸易👤，引入的东西也多⚡。傅胭也不清楚现在究竟对应原本世界的哪个时代🍜，但棉花🌰、辣椒🈸、土豆🏖、玉米等等⛔，傅胭在赵府里都见过🍺，这些都已流通在百姓的生活中🉐，搞不懂傅胭也不去追根究底了🌘。
有了它们🎯，总是更便于百姓生活的🈸，只是可能有些东西还未如后世般更大力度地开发利用🐸。
傅胭想了想🌴，定下了今天中午的菜式🐔，三菜一汤🏈，够他们三个人吃了🃏。
肉沫茄子🏗，醋溜白菜🍹，韭菜炒豆芽🎧，牛肉粉丝汤🐬。
萧烈家的厨房有两个灶台⛄，可以同时烧火做菜🍄。
她先将两口大锅都洗净🎲。舀三碗米反复淘洗干净⛴，放进靠墙内侧的锅里⬜，倒水⬇，米饭煮熟需要的时间长些⛓，得先开始🆚。
萧简从厨房窗前冒出一个头🎾，软软地开口👉，“嫂子🍨，我来帮你烧火吧？”
软萌可爱的小男孩🐟，头上还包着两个童子揪揪🌙，认真的想来帮她❤，傅胭被他那小模样萌到了❓。
“厨房里灰大🈲，你到院子里玩吧🌖。”
“阿简出去吧🎊，我来烧火⛓。”萧烈放置下东西👩，走到灶台后坐下点火❔。
“那你先把两口锅烧起来🌥，我去后院割些韭菜过来🐫。”傅胭擦擦手⤵，走出屋子🍧。
萧简看哥哥已经坐下烧火了⚽，忙提起墙角下的小菜篮和镰刀✂。
“嫂子🏫，我和你一起去后院吧🏮。我知道韭菜长在哪♏。”
傅胭轻轻笑了笑🍣，摸摸萧简头上的小包包⛰，接过菜篮和他一起去⬅。
只需要一顿饭菜量的韭菜🌵，不用割多少⚪，一会他俩就回来了🎴。
此时两口锅也都烧热了⏬。
萧烈将篮子接过去❤，一边烧火☕，一边择韭菜🐠。萧简也蹲在一边帮忙🆙。
傅胭手脚麻利的洗净切好茄子➡、白菜🍣、豆芽和肉🍋，放在一边备用👄。
农家人省吃俭用🎄，做菜也不舍得放油盐等调味品🌑，所以饭菜多寡淡🏌，少了油水人也容易没力气👛。
傅胭坚持做菜就得做好🎆，不能亏待自己🌍。
她先做素菜🍖，荤菜容易留味得后做🍅。
倒适量油🐠，将切好的辣椒🆖、葱姜蒜放进去爆炒出味👍，再放白菜👄，大火时时翻炒🏅。不用炒太久👣，菜根快软时倒入醋和少量的酱油🏤、糖🐟，静等一会儿便可起锅了🍩。
简单涮下锅🌞，萧简将择洗好的韭菜递给傅胭🍚，傅胭迅速的切段🌚。
韭菜炒豆芽🈂，先炒豆芽后放韭菜👱，搭配上酱油🏫、盐👕，装盘另放♒。简单快捷🍢。
切成滚刀块的茄子🏐，傅胭将它们用白醋抓了下⚾，入味并防止氧化🍍。先炒肉沫⬆，因为猪肉本就选的五花肉🌡，肥瘦相间🎩，炒的时候会出油🍏，傅胭倒的油比炒菜时更少⚫。
这里没有料酒🌳，傅胭便找了昨天买的白酒倒了少许锅中♈，和姜蒜一起去腥🆖。等肉沫中的油脂都被慢慢逼出来🏅，看着油汪汪🐾、亮晶晶的🍻，再倒入茄子⚾，让萧烈把柴火拨开些🈳，小火慢炒👱，最后放酱油🌪、糖盐🐰、水等🍙，翻炒均匀🐫，撒上葱花出锅⛱。
只剩最后一道菜了🍭，牛肉粉丝汤🆘。
此时厨房里已经弥漫着浓郁的食物芳香🍐，蹲在灶台后的兄弟俩不由自主地吞咽着口水✌，直勾勾的看着仿佛在表演艺术的傅胭的那双白嫩纤手👅。
就是这双手做出了一道道色相俱全的菜肴🐉，还没品尝就已经香得人欲罢不能🐮。
昨天宴客时请的左邻右舍的婶子们做的炖菜炖肉大锅菜真的不能比✔，至少他们昨天就没这么失态🎡。
傅胭看着兄弟俩馋猫似的神同步表情☝，微微一笑⌚，“等会咱们就开饭了哦🍆。”
萧简点点头👐，“嫂子做的饭好香啊🍆，比哥哥做的香多了🐮。”
“我没什么手艺⛲，平时都是做熟就行了🍺。”萧烈不以为意🌲，他是真不太会做饭🌊。
萧简认真的附和哥哥的坦白🌴，哥哥的手艺也不如张婶的呢🎛。不过阿简还是喜欢和哥哥一起吃饭的☔。
“哈哈哈🌍，那你们一会好好尝尝我的手艺吧⏪。”
闲聊时🏺，粉丝已经放进牛肉汤中了🏚。多煮一会就行了🍫。
傅胭招呼萧烈将饭菜端到客厅👗，又盛出三碗米饭🏟，萧简的那份少一些🍽。
终于上齐🎆，大家团团做好开吃🏜，萧烈萧简迫不及待地夹了一筷子的菜⏮。
酸辣爽口的白菜🏘，韧劲清爽的豆芽韭菜🐎，鲜香浓郁的肉沫茄子还有劲道牛肉粉丝👍，种种滋味充盈口腔🏃，令人满足地恨不得舌头都一起吞了🈂。
今天午饭⛰，萧烈连吃三碗➗，萧简也添了一碗才满足🏯。
傅胭看着他们满足的样子🍸，自己也很开心🐗。自己的厨艺能被大家认可🎮，且吃的开心激动👜，这本就是令人快乐的一件事♿。
一顿午饭🌰，众人皆是尽兴⬛。甚至吃太多✴，还得稍微休息一会🆙。
傅胭看着两只仿佛摊在椅子上的慵懒馋猫🌕，哭笑不得地收拾饭桌⏲。
“你放着吧🎇，一会儿我来收🌻。”吃撑了的萧烈有些不好意思🐐，陪同傅胭一起收拾🎐。
傅胭也不是不能或不愿干活的人🎳。家务活🐤，萧烈愿意体贴她多干些🆘，她很高兴🎩。但她不会将所有的事都推给萧烈⛰。她的人生经历🍗，让她不惧辛苦👀。
萧烈拗不过她👘，二人便一起收拾🐩，顺便还能消消食🏘。
收拾完✍，大家各自午休了一会⤴。
今天是新婚第一天🏐，家里也没有什么事🎑，下午傅胭和萧烈萧简一起坐着聊聊天🐳，熟悉萧家的情况🐼。
“我家没有什么亲人🎊，平日有事⏯，村子里可以找村长孙叔和张婶🎏。他们人很好🎢，也是师父的堂哥🏦。”
傅胭点点头☕，张婶昨天她也见到了⬇，爽朗厉害的妇人🎸。
“大伯家已经不来往了🏷，你不用理会🎺。不过大伯母爱占小便宜🍻，有时会不太客气⛰，要是遇到了🆒，你也没怕🍂。”
“好🏪，我晓得了🐪。明天我们什么时候上山呢？”
萧烈抬头看了看天气🌸，今晚估计会有小雨👄，“明天我们早点起🍽，去山上看看有没有蘑菇👋，到时可以采一些❗。”
听到能采蘑菇❔，傅胭眼前一亮👗，充满期待♟。她从没进过山👀，也没采过蘑菇呢🈚，倒是新鲜🎲。
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