第31章 叶公子，你惹大祸了

现在有二十斤奶🍻，就得加十五勺糖🎿。

牛奶还没有被煮开🍚，陈春燕就拿勺子慢慢搅着🐠，多搅几下🎲，感觉到糖化得差不多了🆑，才取来锅盖盖上🎞。

牛奶的密度比水大太多了🌝，煮牛奶就特别容易溢出来🐢。

陈春燕不敢走开⛵，听到锅里有咕噜咕噜声🎐，便将挡风板勾过来了些⚪，火过了一会儿就小些了🍅。

她把锅盖揭开🈲，又伸勺子进去搅了搅🍶，以免糖粘锅糊掉🎶，影响口感✏。

揭开锅盖煮🍞，开得慢🏄，陈春燕就去把帕子洗干净了🌊，挨个擦干罐子🏂，把罐子正放过来🍖，晾干水汽👟。

许京墨那边的罐子洗完了🎮，陈谷秋和二狗子的二三遍还在洗❇，许京墨便走到陈春燕身边帮忙🐠。

陈春燕用胳膊肘拐了许京墨一下👲，“别用那张帕子✌，那张帕子洗过碗✅，沾了油🍒。”

这年头可没什么洗洁剂👔，也没有竹炭帕子🐉、纳米海绵的🐚，帕子上沾了油就不容易洗掉🍶，用那种帕子去擦罐子🍞，做出来的酸奶肯定带一股子油腥味🌹，别提多恶心了🐐。

许京墨转头找其他帕子🎢。

陈春燕拉住他🏵，“行了🈂，你去旁边歇会儿吧⛎，你也忙了一天了🏷。”

许京墨没有动👮，“你也忙了一天了♏。”

他虽然没有明说🍄，但意思很明显🎌，陈春燕一个女孩子忙了一天都还没休息🈚，他怎么能休息👫。

陈春燕笑着别开脸🌬。

这个少年人太好了✒，好得她都想抱抱他了⬛。

说话间👂，陈谷秋的二遍也洗完了✴，她进屋去找了两块边角布🍈，洗干净了交到许京墨手里🐡。

“小许大夫🈺，你用这个吧🍧。”

陈春燕没忍住笑出了声🎂。

哪有这么实诚的🌙，客人上门说要帮忙♈，主人家当真就让人帮忙🅾，还提供工具🐋。

陈谷秋被陈春燕笑得一愣⏱，一时间也不知道该怎么做了👚。

许京墨温言道🐎：“谢谢➕，这个正好合用🏈。”

陈谷秋面皮一红✌，跑到另外一边去擦罐子了👂。

陈春燕放下帕子🎯，又把进风口调小了些🍭，等牛奶咕噜噜滚过几遍⚽，才把牛奶放到地上🈁，盖上了锅盖⛪，只留了一条缝⛱。

她迅速做好了晚上的吃馒头🏊，炒好了小菜♈，便将两个土灶上都隔水放好蒸笼🅰。

陈谷秋⚓、二狗子这下子全凑到了陈春燕身边🐲，陈春燕说过要教他们做新鲜吃食的🐻。

陈春燕把在城里买的米酒拿了出来⛵，将酒液过滤出来👦，每个晾干的罐子中舀入40克左右的米酒汁🌧。

陈春燕🏓：“记住分量🌘。”

陈谷秋和二狗子头碰头地看罐子🐂，恨不得将分量刻进心里🎴。

将米酒分装完毕🌁，还剩了不少👎，陈春燕便用大碗装了🌸，将盆给腾了出来🏢。

陈春燕🌄：“牛奶差不多晾凉了🏯，我们现在就把牛奶装进罐子里🍠，再搅拌均匀🆚。装到这个位置即可⛵。”

不仅陈谷秋和二狗子❄，就连许京墨都饶有兴趣地看了起来🎣。

陈春燕搅拌均匀了一份牛奶✈，便拿来酒封封好了罐子口🐋。

酒封是在买罐子那家买的🍂，还让他们家统一切好了酒封🌈，绳子也是一样⌛。

陈春燕🐤：“封好了🏥，就上锅蒸👨，记得不要明火🎚，只需要有一点点温度即可🌸，让它保持低温发酵👍，发酵五个时辰🌹，酸奶就制作成功了🐗。”

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