“如此🐀,那便是再好不过了🎤。”
要是能在镇子上有灶🎏,那也不用每天在家做了🏑,还可以省下路上的时间🌻,而且还不用担心会妨碍到醉仙楼的生意☕,可以说是极好了🏤。
“不过钱叔🏝,这灶房算是我们租借的🐝,可不能白用🍘。”
林茗看见沈母向她投来的目光🎍,就知道沈母在意的事情🌑,于是便对着钱广富道🍋。
于是便向着钱广富表面这灶房不是白用的🌭。
钱广富听了一开始还想说✏,这事算什么⤴,反正他酒楼里也不用🍈,但却在看到二人的坚持之后🍂,这才从善如流道🎿:
“好说好说👂,这灶房就算是我老钱租给你们的〰,这租金就按照一天五文钱算吧🆚。”
沈母一愣🌘,才五文钱一天🐳,一个灶眼一天才一文?这不就跟白用一样吗?
于是沈母便摆手道🏣:
“钱掌柜的🌏,这可使不得🐦,五文钱一天是不是太少了?”
钱广富想了想却道🐖:
“沈夫人你有所不知⏺,这有要办喜丧事的🌔,和人租灶房也就一天五六文的样子🍘,所以我这价也开的不低了🏕。”
沈母一愣🌲,心中却道❔,这能和她们的情况一样吗?那办喜丧又不占全天🎁,可她们是要一整天都烧用的啊🏮。
钱掌柜的有些无奈🍨,便看向林茗🏚,林茗笑着劝沈母道🍧:
“娘⚓,钱掌柜说的是🏓,咱们别为了这租金伤了交情才是🅱,我觉得这价格就挺合适的🐄。”
沈母想了想♊,这眼下要合作👅,要是她表现地太生分也不好🌳,于是便缓和了神色🐭,笑道⛵:
“那便依钱掌柜所言吧👋。”
林茗见这灶的事情搞定🍱,于是便一拍手道🅰:
“如此甚好🆘,还请问钱掌柜的你那灶房里有多少个灶膛?”
钱广富答道🍐:
“五个🏘,都起的大灶✊。”
林茗点点头🐕,她料想也就四五个左右➿,毕竟不是家里用的两个就够了🎖。
“五个灶🌠,每个灶六个时辰🏨,可以成二十斤卤味🐠,这样下来一天就是二百斤上下卤味🏟,这些卤味我们自己需要用到一百五十斤🍟,也就是说钱掌柜最多能从我们这里进五十斤的卤味🏴。”
钱广富一听这就有些懵了🏨,才五十斤?
这也太少了吧?
刚想说实在不行让林茗二人直接到打灶房煮算了♒,就听林茗接着补充道🎒:
“钱掌柜的先别急🈳,听我把话说完🐩。
之后我们卤味会采取限购的举措⛎,也就是每个人每天只能买多少🀄,我们摊位规定每个人每天只能买一斤卤味✌,折合卤味个数差不多十个♐。
而钱掌柜的要是打算送卤味🍘,那么可以每次只送五两或者更少⏺,因为赠品吃多了反而会让食客感到不随处可见🍄,只有让他们吃不够🏈,这一份赠品在他们眼中才显得珍贵精品👛,而连带的送卤味的醉仙楼也变成了精品的代名词⚪。”
钱广富听林茗这样一说🍾,倒是有了些想法👓,便问道🎌:
“那我要是依照每份酸菜鱼送五两来算⛏,一天最多只能送出去一百份了?”
这样要是之后的人再来吃没有赠品送✳,要是客人有意见怎么办?
后面的话钱广富没说出来🎦,但他却见林茗自信道🅰:
“钱叔不妨换一个角度想🎷,只能送一百份🍬,可以变成限量送一百份🐨,先买先送🍲,后一百位来的就没有机会了⤴。”
钱广富果然眼睛顿时一片精光✖,对啊🌽!他怎么没想到🏥!
只送一百份也有一百份的好处🐉,这样岂不是人人都赶着来吃🍠,生怕来玩了没有赠品?这招简直比那迎客来还要狠啊🐚!
钱广富这回真是不服不行了🎠,现在林茗在他眼里和活菩萨似的⚪,怎么人家脑子就转的怎么快呢?
林茗见钱广富的神色就知道对方肯定被她给带到阴沟里了🍜,她出的点子是能给醉仙楼带来不少生意和人气👀,但却对她们摊位更加有利🎿。
因为来她们摊上买卤味的🌽,不一定会为了那赠品而去醉仙楼花大价钱买一份酸菜鱼🆑,但醉仙楼吃到卤味🎆,并且没过瘾的食客⏪,却有大概率会愿意到她们摊位上花钱再次购买🐊。
而且酸菜鱼才送那么一点🏢,可她们摊位上却可以一人买一斤🎛,价格对那些食客来说也肯定不会觉得贵👍。
所以说❔,虽然这个法子虽然可以令醉仙楼的生意一反劣势⛄,但又何尝不是推广宣传卤味的一种方法?
而且这种方法说不定会让她们的东西更好卖些👯,能早些回家又何乐而不为呢?
“沈小娘子大才啊🍄!钱某当真是佩服佩服♿!”
钱广富站起身对着林茗作了作揖🎛,这算是平辈之间的礼仪了🎂,可见他心中对林茗的重视以及尊敬🎿。
林茗沈母这下子也站了起来⛷,林茗谦虚道🍔:
“钱叔谬赞了❔。”
沈母也点头道🐿:
“都是小孩子家家瞎说的🌆,当不得真🈷。”
钱广富却一个劲的摆手不认同道🐸:
“怎么能算是瞎说呢➕,依钱某的看法⏺,这整个千灯镇都难以找到比沈小娘子还要有才气的女子了🌐。”
林茗脸上笑着🏡,心中却接到🎉,她这哪是什么才气🎈,恐怕是财气吧?
随后两方讲定了🐑,林茗沈母每日供应给钱广富五十斤卤味连带着五斤卤汁✉,而钱掌柜的则是以十斤五百文的价格🍨,也就是每日二两银子五钱的成交价格♓,那卤汁就算是林茗沈母方赠送给钱掌柜的⏭,也算是还了灶房一天五文的情义❓。
其实十斤五百文的价格也只比单卖便宜了十几文🏎,但钱广富却觉得这价格正合适🏸,原因是他一盘酸菜鱼满打满算也不过七八十文的成本👱,但现在却因为他的错误给定到两百五十文👩,这时候要是在卤味上省他说不准会良心不安🐷。
再者林茗帮助他度过这次危机已经算是仁义至极了🐎,他不应该继续占人家便宜才是🏩。
如此➖,就算是两方初步达成了合作🎿,林茗见这马上快要十二点正中午了👁,人流量也是最多的时候👞,所以便道👊:
“钱叔❌,还请问那灶房在何地?”
钱广富这才想起来一直给人说灶房灶房的却忘记带人去看了🎻,不好意思道⛄:
“看完🏆,都把这事给忘记了🈴,我这就带你们去看🏓。”
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