田中秋已经记住了阿贝的料理过程🎥,不过也很清楚阿贝的料理不是记住就算学会的⛺。??????笔趣阁???w?w?w?.?b?i?quge.cn
中华楼的厨师都是记得阿贝的料理过程⏬,但是能做出阿贝料理味道的一个都没有☔,而田中秋也很清楚想要做出阿贝的那种料理🎻,必须要全身心的投入🎋。
简单的食材和简单的料理过程🌵,和在远月学院学习到的那些复杂的料理不同🐁,阿贝的料理强调的是合理使用食材之间的搭配🏟,料理过程相对的简单🌉。而远月学院强调的是食材的品质和等级❗,运用的也是各种复杂的烹饪方式🎒,在讲解的时候通常能扯出好几百字的讲解🐠。
远月的厨艺虽然复杂🌑,但是只要照做就能做出来✒,而阿贝的料理……
没有天赋的话🎎,是做不出来的🎽。
单纯的模仿✝,能做出的料理只是在外表上和阿贝的料理相同✈,在吃起来的时候也确实是好吃🐹,但是远没有阿贝能做出的那种美味程度🍌。
田中秋让自己平静下来👣,在动刀之时慢慢酝酿自己的感情🌥。
若是单纯的重复阿贝的动作🌪,那就和机器做出来的菜品一样🎼,是绝对无法让人产生满足和幸福的感觉的🐿。
作为一名厨师🈴,先要有自己的名字❇,有自己的特色🍯。
就像阿贝一样🐰,别人的能在品尝料理的时候知道这是阿贝做的🌳。
田中秋的定义早就被决定下来了🍃,就是山水画🐁。
既然无法拟人⛱,那么就拟景好了🆘。
田中秋在知道了这道菜的菜名后🎀,就做好了画🎳,用锅中的料理将自己心中的美景呈现出来🏅!
以春色满园为主题🎬,田中秋在确定了图画之后🏋,在切菜的时候也进行了调整🈷,准备用葱姜和等下变色的猪肉从外观上进行调整⬜。
阿贝看着田中秋的刀工🅱,案板上的碎肉同样也是被切成了四四方方的形状⌚,这样做可以让肉丁更好的加热和上色🌯,也能最大限度的提供口感🈯。
菜刀在田中秋的手中同样是很顺手🍰,这菜刀从田中秋在远月学院上学之后就一直在田中秋的手中🍶,而田中秋也挺喜欢使用这种看起来笨重➿,但是早就习惯了的厨具🌅,也不想改成那些更适合切菜的厨具㊙。
有些厨具其实更适合切菜和切肉🆒,不过田中秋不喜欢〰,他就是喜欢用自己喜欢的厨具🏪。
在往锅中加入五香粉后🎸,田中秋在翻炒的同时🍛,也在案板上的葱姜碎末上加了一点酱油🐙,先调色🐞,后调味🎶。
在重复了阿贝先前的料理顺序之后🎎,田中秋在最后又适当的加了一点的醋🀄,让酱油和醋的味道分别沉浸在了锅中🌂。
使用大勺子在锅中翻动了一下👕,让猪肉和调料的味道在锅中扩散出来♓。
“【田式酸甜樱桃肉】完成🏛!”田中秋不认为自己重复的是阿贝的料理✒,做出来的同样和桌子上另外一盘菜有很大的不同🏵,所以名字也需要更改一下🌰。
在将料理完成之后🐟,田中秋长叹了一口气🐬,在做完之后才现有些地方被自己给忽视了👭。
猪肉并不是普通的猪肉🌞,而是煮过的🌥。
三次用火🐳,在经过煮🌒、炸❤、炒⛱,这三个步骤后🐎,将猪肉的肉味以最新鲜的方式呈现出来🍯,而在烹饪的过程中🍇,刀工若是不行的话🌩,很容易破坏食材内部的味道🐧。
想要模仿阿贝的手艺🎺,也是需要很强的基础才可以🎡,不是人人都能复制的♋。
阿贝看着田中秋🏻,然后将目光转移到了桌子上的菜品上👞。
两道菜品🐤,若是从外观上来看的话🏅,无疑是田中秋的更胜一筹🏩。
田中秋的菜品从肉丁的堆积和葱姜的摆放上就和名字隐隐呼应🏔,堆积成树木的样子🐌,更是从外型上胜了一筹☝。
不过现在并不是在比赛🎗,阿贝也没有比较的意思🐀,在用筷子夹住一块猪肉后🍦,说道🏹:“这些肉丁切的很整齐🐤,互相之间的高度也都一致🎉,外面光滑平整🎏,在下刀的时候动作也很迅🏨,没有造成额外的损伤🍳,我也找不出能够挑剔的地方🏛。不过🌉,我记得你几年前就到了这种程度了🈁,这些年可是一点进步都没有啊❌。”
阿贝知道现在的田中秋就是用了最大的实力来做饭了🏍,也正是因为如此👕,才感觉田中秋有些地方需要加强了🐈。
田中秋不那么认为❌,他认为自己已经做的够好了🎗。
“别站着说话不腰疼🏼,你知道我要再进一步需要付出多少吗?”田中秋目前的刀工已经能支撑田中秋的料理了👣,不需要花费过多的时间去提高👗,而且那也不是一天两天能够完成的🐼。
阿贝也是不好意思的笑了笑👭,她身为老师🏨,自然是要高要求了🏳,不过遇到田中秋这个不留情面的学生也是倒了霉了🐦,“真是的🍂,就不能让我说几句漂亮话吗……”
阿贝在吃了一口后就放下了筷子🍴,带着淡淡的微笑说道❓:“和我的味道比起来差一点👟,你自己吃吃看吧❌,这样我说的时候🍈,你也能更好的理解🌐。”说完之后🏛,阿贝就将手中的筷子递给了田中秋👖。
田中秋看着阿贝的脸🎷,感觉有些奇怪🃏,平时要是能吃到自己做的饭的话🎗,阿贝一定会高兴的说好吃的🐜,而现在的阿贝👭,真是有点奇怪了♎。
不过田中秋也没有想太多🆚,自己的料理自己还是清楚的⏱,味道应该不会太差⌛。
在接过阿贝的筷子后🉑,田中秋也夹了一块肉丁👃。
肉丁上沾满了酱汁👎,而猪肉的味道都被封锁在了内部✈,只有咬下去后才能感受到其中的美味🌬。
在吃之前🐏,田中秋也看了一下肉丁的外部🐵,从平滑的皮层可以看出自己的刀工状况🅾,田中秋并没有在肉丁的外表找到瑕疵👊,所以也不清楚阿贝说的更高层次的刀工🌆,是体现在哪里🌻。
“快点吃吧🌯,不然等下菜就凉了🎣,不好吃了🎩。”阿贝见田中秋光顾着看了🏉,就忍不住催促了起来🐊,心中暗道🌘:早知道就不废话了👒。
田中秋皱着眉头看着阿贝⛵,感觉对方今天似乎是有点着急🏽,也不知道想做什么🐏。
算了👟,田中秋也没有细想🆘,反正对方每天都有事情做🐲,田中秋也不想干预⬅。
田中秋将肉丁放入口中🌺,慢慢的咀嚼了起来🆗。
阿贝菇凉在田中秋吃饭之后⭕,露出了奸笑🎒。
起风了……
田中秋感受着口中的美味🏃,肉丁入口之后🍄,最先感受到的就是酸味♓,紧接着就是甜味👇,就好像是在春意正浓的桃园里🎪,有满天散落的花瓣随风飞舞似的那种温柔的口感🌽。
先煮过再炸🏍,最后用炒的🐵,这种把肉的美味匠心独具的挥到极致的感觉🎸,吃起来真是让人感到幸福极了➕。
五香粉的香味和绝妙的醋意加起来♋,简直是爽口好吃的人间美味🍘。
尤其是在享受这美味的同时🏏,一股酸酸甜甜的味道也从舌尖传递到了全身⏳。
田中秋继续吃了一口🍄,那幸福的感觉更加的强烈了🐝。
酸酸甜甜的🏎、多汁又香醇的肉块🍫,在进入口中后🏈,在与牙齿接触的一瞬间就自然然的在嘴里溶解开来🎛。
就好像是在春意正浓的桃园里🏆,在这有漫天散落的花瓣随风飞舞的那种包围感🎧。
这种连心都要被溶解👋,让人带点伤感的温柔🍃,就好像是……
田中秋置身在春色满园的桃园中⏰,而这个时候最想要见的就是那个让人朝思暮想的温柔女人了🏇。
没了她🐟,看不见她☔,心中就好像是失去了什么⏰。
而在看到那个带着温和笑意的女人之后🎠,田中秋感觉身边的花朵在这一瞬间全部绽放了开来⛵,那漫天飞舞的花瓣和空气中传来的清香🎎,以及那酸涩的感觉在这一刻完全的绽放了出来🏁。
田中秋感觉自己是最幸福的人🐮,所以能在这个地点这个时间🈚,看到那个人👛。
在这激动人心的一刻🐔,双脚都沉重了起来🐦。
就像是微风吹拂在脸颊一样🐹,每一个呼吸🐔,都能感受到生命的美好🏄,呼吸到这鲜香的空气🏽。
原本味道并不好的猪肉🎽,早就被人给遗忘了🎖,田中秋吃到不是猪肉➖,是幸福♐。
感受到的不是猪肉和葱姜酱醋的味道👎,而是恋爱的酸臭味……
身体被这让人迷醉的感觉充实🍔,这爱恋和迷醉的力量让田中秋张开了双臂✒,对着那个朝思暮想的女人跑去⏰。
田中秋将阿贝抱了起来⛄,双手环抱着对方的腰肢🌡,脸上洋溢着的是那种幸福到了极点的迷醉感🌡,脸上也红扑扑的🎊,显然此时此刻🌾,对方的内心也是十分的激动的🍷。
“贝~”田中秋深情的喊道🏍,仿佛是好几百年没见面一样Ⓜ,在喊出对方的名字并将对方紧紧的抱在怀中后🍥,田中秋甚至有种想要哭的感觉🅿。
阿贝也微笑了起来🏈,此时心中也满是幸福👞,在听到田中秋叫自己后🐃,也幸福而羞涩的喊道👛:“秋~”
田中秋听到阿贝的声音后👬,感觉整个世界都多姿多彩了起来✍,自己也历经千辛万苦走到了这个人生中最美好的时刻♿。
紧了紧双臂🐘,田中秋抱紧阿贝🍷,深情的说道🌵:“我舍不得松手🐼,我怕松手之后👓,这幸福的美梦就结束了🍃。”
“那就抱紧我🎰,我会和你一直在一起的🆖。”阿贝温柔的说道🍦。
田中秋也感动了🐊,双目满是异样的神采🐣,在阿贝洋溢着幸福神采的时候慢慢的靠近了对方🌥。
地球上投⛔!
田中秋清醒了……
愤怒的田中秋直接将怀中的女人给扔了上去🎀,此时的田中秋简直是被点炸了🏓,在阿贝落下来的时候直接是一拳打了过去🍼。
落下来的阿贝迅用双手掌心格挡在对方的拳头上🍶,然后整个人被田中秋的力量给打到了前方的地面上🆚。
在屁股落地之后🐜,阿贝迅的平躺在了地上👞,双手放在胸前⛏,两腿伸直🍳,闭上眼睛脑袋一歪👈,就不动了🎵。
装死……
愤怒的田中秋简直想要走上前一脚踩下去🐱,不过心中理智还有一丝⚡,在看着对方这无赖的样子后⏯,气得直抖🎯。
大家都是人类🌳,为什么要互相伤害?🐨!🐆!🐼!🌉!
一想到刚才的样子🌺,田中秋的面容都扭曲了起来🍷,简直是气炸了🍕。
咬了咬牙♿,田中秋对于眼前这个装死的女人也是无计可施👞,虽然不止一次的想要狠心打下去🍠,不过直到走到对方身边🐦,田中秋也就是下不去手🎥。
“你以后都给我睡厨房🐃!要是再敢给我下药👱,我保证不把你当自己人看了🌩!🍉!🍮!”田中秋在吼了一句后☕,直接摔门而出🐁。
在田中秋愤怒的走出去后⏭,阿贝悄悄的睁开一只眼睛🌇,然后又睁开了另外一眼🍀,在逃过一劫后就高兴了起来🌺,然后跑到一个被食材挡住的位置翻出了一个闪烁着红光的手机🌡。
“刚才的一幕给录到了✡,这下赚到了🆗!嗯🎷,必须要珍藏起来🎟,不然被现就惨了……”阿贝看了一下房门🏩,然后高兴的将手机收好♌,显然是早有预谋的👚。
*********************************
下章下午四点到五点之间
十月一期间🐅,我尽量保持万字更新♒。(未完待续🏷。)
本章未完,点击下一页继续阅读