林茗带着两个萝卜丁到了灶房🏧，此时沈母正在一边的凳子上择菜🍯，林茗见了道♿：

“娘⏩，您身子不好还是回屋休息吧✂，这些由我来做🌏。”

沈母看见沈子胥还有林茗的弟弟一脸眼馋地跟在她身后🏵，想起方才子胥怀里还抱了一些不知名的野菜和几个野鸡蛋到她跟前🏰。沈母料想这些应该是林茗从山里带回来的🍀，又听他说他嫂子要给他和秋白哥哥蒸鸡蛋羹吃🏉。沈母一听儿媳在外面捡了好东西回家还不忘她小叔子🌟，从进门后也一直谦逊懂礼⏭，心里就觉得越发满意起来🐨。

不过那野菜她好像从来没吃过🏪，也不知道吃了会不会中毒🌍，心想要是林氏原来吃过也罢⏰，要是没吃过🎧，这可不能瞎吃🏖。

听林茗让她去休息🎩，暖心之余将心中的疑问问了出来🅱：“不碍事就这一点了🐶，对了林氏👀，你让子胥拿来的是什么野菜？我好像没见有人吃过🏒。”

“娘🍻，这野菜叫猴头菇⛹，是蘑菇的一种🌕，不仅没毒味道还很鲜美🏬，我在娘家时经常吃的🐝。”她不知道原主吃没吃过🐣，反正她在现代时是经常吃✌。

“那就好那就好🎈，娘就怕你摘到有毒的野菜了✋。”

沈母的担心也不是多余🏮，毕竟古代不像现代可以送去医院检验🎍，不当心采到毒蘑菇的吃进去很有可能一条命就交代在这里了🌡。

“娘🅾，今天的饭我来做吧🐥，这些天辛苦娘了🍎。”

见儿媳要烧饭✍，沈母也想看看这儿媳的厨艺🏉，便点头同意了🎒。

沈母将剩下的菜挑完Ⓜ，便听林茗的话回屋了♈，林茗带着两个馋猫去洗了手🏪，就回到灶房准备烧饭了👗，看见猴头菇已被洗干净放到了案板上⛅，旁边放着一个米缸🌾，里面有半缸小米🏧，还有一布袋差不多才二两的白米🏕，想到之前沈清说的🏝，这应该就是沈父带回来的白米了🌬，沈清说私塾里的学生有些家里交不起束脩🐔，就用些白米还有粮食代替⛅，有时还能收到些风干的肉干➿。想必刚刚沈母挑的野菜也是沈父带回来的吧♐。

看着这充满古代气息的厨房🌨，还好林茗前世时学校里组织过体验活动🍼，要不然根本拿这土灶没办法⏫，而且她发现整个厨房里也就只有一小碗底子的猪油🎞，这几天她在沈家也没吃过除了蒸和煮以外的饭菜🏭。

是了㊙，她曾经听人说过华夏古代虽然铁锅在春秋时期就已经出现🐝，但炒菜却因为各种原因直到唐宋时期才渐渐普及🌱。这些原因想来也很简单👱，炒菜需要油⚾，油分为动物油和植物油🌼，动物油像是猪油一般都是随吃随炼❄，而古代的畜牧业并没有那么发达🎞，所以肉类也只有富贵人家才能经常吃到🐓。而植物油虽然也早就出现🍭，但是炼油的植物一般也都是粮食作物🏵，在这个动不动饥荒的年代❕，有了粮食也没有几人会拿去榨油的🌼，所以这些就直接影响了炒菜的普及性❇。

而她现在所处的时空有点类似华夏的唐朝🈯，就很有可能也已经出现了炒菜⏸，像内青村这样的乡野之地不流行炒菜也是正常的🍫，但也许在比较繁荣的地方炒菜已经很普遍也说不一定✔。

再不作他想🐩，林茗从米缸里瓦了三碗小米🌕，一旁的白米林茗没动🏩。淘好米后加上洗好的野菜就放进锅里开始蒸🎁，考虑到这小米粗糙的口感🎿，林茗稍微多放了点水🌘，盖上盖子在灶膛内添了些柴火就开始蒸饭了⛔。

林茗一共捡了五个蛋➗，给沈子胥秋白各蒸一个🎶，再打个猴头菇蛋汤♓，剩下一个就煮给沈母补补身体正正好🍰。

因为还剩一口锅空闲🈚，林茗打算先将二人的蛋羹蒸了🐼，将两个鸡蛋打到碗里🍃，用筷子搅和均匀后🍁，一边向里面倒等量的清水一边搅拌🌎，只可惜沈家没有麻油🐸，林茗只好加了一点盐做调味🍈，搅拌均匀后就可以开始蒸了🈳。

过了半盏茶的时间🐪，将锅盖揭开🌍，林茗拿了根筷子戳进蛋羹中央🆖，发现凝固的很好🐁，就将它端了出来🎟。门口两个萝卜头显然也闻到蛋羹香味了⬆，连连扒着门框往灶房里面伸头⛓。

林茗见了心中好笑🏵，看着两人道❣：“现在还太烫🌙，待会用饭的时候才能吃🎰。”

两人听了点点头➕，身体却是没有移动半分🎊，林茗笑着摇了摇头⚫。

将蛋羹端出后♍，锅里重新倒上水🎸，放进洗干净的猴头菇🍪，水烧滚后🍎，又将少许盐加入鸡蛋液中🌚，打匀后慢慢倒进滚烫的锅里🐉，蛋液一遇水迅速变成蛋花漂浮在汤内🍩，鲜美的菇香夹杂着蛋液的醇香扑面而来🎷，林茗陶醉地盖上锅盖🏤，蒙了一会便乘到了事先备好的汤碗里放到一边🍍。

锅里又添了些水将最后一个鸡蛋放进去开始煮🍃，这时另一个锅里的菜饭也已经快要好了🆓，林茗等了一会🏐，才将锅盖揭开🍲，就闻到一阵清新的菜香🍗，因为多加了些水的缘故🌁，菜饭一点也不干♊，看着就让人很有食欲👏，将饭也乘出来后🏼，对着门外两个已经开始流口水的家伙道🎫：“饭菜都好了⛱，我端到堂屋去♓，你们去叫大家吃饭🐠。”说着又切了些沈母自己腌的咸菜🐯，这些咸菜味道很是爽口🏫，林茗还蛮喜欢的⛳。

两个萝卜头一听都飞快的转头跑去叫人了🈶，那样子比任何时候都积极🎲。

将饭和菜端到堂屋🌍，看见众人都差不多已经到了🌵，正准备去拿碗筷🎏，就看到沈母拿了进来🏖，林茗笑着接过一一将碗里盛满了饭🍵。

众人看着桌上几个色香味俱全的菜🆓，一个个都觉得饿了🎨，沈父看着这些菜略微点了点头⤵，而一旁的沈清却是看着林茗露出了一丝微不可见的浅笑🐛，林茗正纳闷沈清这样看着她干嘛👍，就听到两个萝卜头吵着要吃鸡蛋羹的声音🐳。

林秋白还好⏹，虽然因为营养不良看起来只有九🍠、十岁🍰，但其实已经十二岁了🌍，所以即使是想吃也只会用期待的眼神看着林茗🎲，而一旁才八岁的沈子胥就不一样了🏾，看着林茗不住地叫着大嫂⛹，眼神还不由自主地往鸡蛋羹方向瞄🐔，林茗看着二人这幅馋样👲，当即也不逗他们了🏩，将两碗蛋羹端给了他们👧，蛋羹温热✊，就算是不吹也不会烫到二人🎛。

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