不过等到时候培训烧烤员的时候🎼，还是得讲清楚了🎋。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体🆑，如果烤制手法以及时间不恰当⛑，将肉烤焦了🐵，吃下去对人体的危害只会更重🐍。这一点🍹，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错👐。
反正到时候卖的价钱贵🌐，有点是时间烤制🌄，就算买的人依旧多🏏，他们也完全不必着急🍱。
对于人傻钱多的吃货来说🏑，等地越久🐧，吃的越爽👉。
所以烧烤员的培训马虎不得🏧。
林茗一边勾着黄牛转圈⛎，一边心里这样想到🌈。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🐬：
“林氏👒，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看🎽，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串👗。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀🎞，分开的间隔也还算恰当🍇，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🎅，相连的地方还是生的♐。
于是林茗便笑着点点头道🏯：
“可以👗，这样正好〰。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子👂。
林茗又转了几圈🍀，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作🌟，便将手里的草放在一旁边上❓，转而对着黄牛说道🐈：
“大黄🎐，你慢慢转着🍆，等我回来再给你喂草哈👏。”
黄牛耳朵动了动🎃，也没停下来🌜，林茗便觉得它听懂了⏯，随后就去了灶房🎗，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖⛴。
此时番茄已经全部煮熟了🎈，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开👑。
之后便将番茄水给倒了👔，这些水虽然也能继续煮🌫，不过林茗不想吃太酸的番茄酱🎡，酸甜适中的正好👩，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候♏，酸一点下饭⛳。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎🌕，倒入半罐子的冰糖✉，开始熬煮起来🎋。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃🏕。
不过想来也是好吃的🏉，毕竟番茄酱除了糖放多一点🆚，番茄要是好番茄✒，那味道就肯定查不到哪里去🎤。
这番茄可是用灵泉水种的🎅，味道能差到哪里去👃。
随后林茗看了看灶膛里的火势⏪，见还算好🐦，便出去继续研磨她的香料去了⏪。
到外面林茗见牛还在转✔，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃🎬。
边喂林茗就向着沈母问道👀：
“娘⏩，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🎯，因为各种各样的原因👡，或许做不出来🎢，也很麻烦🏣。
不过如果沈母可以做🍺，那她可以直接和沈母买🎼，如果沈母不能做👛，那她就只能和其他摊子上的摊主买了👃。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖🐞。
林茗的问话让沈母有些疑惑道🌓：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道🆚：
“就是这个就是这个🎫，我老是叫错🍟，嘿嘿🐉。”
闻言🐗，沈母没觉得什么👌，反倒是一旁的沈清🈂，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🎀。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道👠：
“这个甜酱做起来也不难🌯，就是需要费些时间🐳，娘也不太会做👔。”
实在是这种发酵的东西🏟，以前都不是沈母负责的部分🏰，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的🐥，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此👪，只好遗憾道🐼：
“那好吧🍇。”
不过随后又接着补充道🌟：
“不过咱们可以和其他摊贩买🌇，也应该是个不错的主意👫。”
沈听了也点点头道🏏：
“这个主意也不错🎭，不过到时候还得尝尝🎇，别买到味道不好的了🏥。”
林茗沈母二人聊着👞，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况🐿，见收汁情况良好不说🍖，也没有粘锅的迹象🐬。
林茗就知道🎳，这次的番茄酱应该算是做好了🍺。
这让林茗心里起了做其他酱的心思🆚，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🃏，以后早上要是能烤面包了👚，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前❕。
想到这里🎢，林茗顿时抹了一下口水🈯，可一想到自己空间里👎，只有一些野葡萄种着➰，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了⬛，葡萄✂！
林茗想到自己空间的野生葡萄🍕，突然想到了许多好东西✒。
葡萄酒🎡，葡萄干…
顿时🌀，林茗便又吸了口口水🏸。
虽说酒类有害身体健康🌨，这些都是前世科学研究的结论❕，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气👌，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候✈，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉🍹，然后装进罐子里密封保存🏴。
没想到🏌，她一开始觉得十几个番茄🆙，熬不出多少番茄酱的🍛，谁知道这一做好🏡，起码能够装三个陶罐的酱了🈯。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足🌼，结局如此也就不意外了🌍。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🌖，果然装了满满的三大瓶⭕。
其中两瓶林茗全部密封住🐪，免得被氧化了或者坏掉🎶。
剩下的一瓶🍖，正好今天晚饭的时候吃♉。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢🈺。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的🏜，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱🐜，糖度都很高🐳。
这样才不会动不动就坏掉✊，保存的时间也久一些🎼。
林茗做的这三罐子🏌，用的冰糖不算少🌽，要是放在其他人家🎭，看到家里有人这么放糖的🐁，不骂句败家娘们才怪了🌈。
不过林茗倒是不怕的🆓，毕竟这冰糖可是她买的➖。
不过就算东西是她买的⛹，林秋白沈子胥几个也不能吃太多🎇，吃多了蛀牙可不好了🏍。
想到这里🏷，林茗便将酱给拿了出去⛰。
先给沈家众人尝尝🍃，看看味道好不好👜。
“林氏🏝，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🐹，便好奇道🌧。
林茗点点头笑道🏂：
“是啊✡，竟然还做了三罐🎛，这一罐今天咱家拿出来现吃✈，就不密封了👲。”
随后林茗拿了一个碗⏬，将番茄酱挖出来了一些🌳。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色🈚，顿时嘴里都不由分泌起了口水🐤。
本章未完，点击下一页继续阅读