林茗手底下正捏着面团准备烤下一盘栗子饼👦。
放才盘已经被钱掌柜的预定了🍮,因为烤箱比沈家院子里砌地小很多🎌,所以烤的要稍微快一些🌆,受热也比较均匀🌼,但一次性只能最多烤二十个栗子饼⏮,不过林茗为了口感质量🎂,打算每次只烤十个♍,反正一天一共也只烤一百个⌛,柴火应该是够的🏉。
“沈夫人👈,沈小妇人🌭,钱掌柜的让我过来称这个🌜。”
说罢拿手指了指被盖起盖子的卤味盆⛏。
沈母笑道🏾:“好👈,我现在就给你称🏖。”
盖子掀开🐏,店小二又再一次闻见方才那种诱人的气息⌚,站在那里直直吸了几口♓,并且脸上一脸享受👧。
随后他将盘子拿出来🍳,一边递给沈母⛪,一边打听道🏖:
“沈夫人🏳,这是什么好吃的啊?”
沈母一边朝盘子里捡着东西🍛,心里计算着价钱🈴,一边回答店小二道🈶:
“这菜名叫卤味🎇,可以直接拿着吃🌸,也可以就饭吃🌶,甜咸鲜口的🎉,味道醇厚入口即化❗。”
光是听着沈母的描述🍏,那店小二就止不住嘴里的唾沫了🐅,急忙问道⛱:
“那这卤味怎么卖?”
沈母接着道🏆:
“我们摊上的东西都是论个卖的🍨,那边的正在烤的栗子饼❗,一个二文钱🎒,我这里的卤味也是论个***如…”
随后沈母一边计算着价钱⬇,一边将盘子装上差不多十斤重的各种卤味👢。
拿着称称了一下🐁,去掉盘子的重量🎌,差不多十斤🐴。
“这么贵?✖!”
店小二有些惊讶⛸,他原本听着那个什么栗子饼二文就有些好奇这个栗子饼是什么🌃,这么和肉包子的价钱一样🎶,难道也是荤的吗?
然后就听见沈母说一个鸡爪子就要二文钱🏦,登时张大了双眼🍥,这个鸡爪子平时都是不怎么吃的东西🎪,杀一只鸡也才二三十文🎛,怎么这一个鸡爪子就要二文钱?
然后他再听这后面的价格都差不多是二文一个🎱,顿时觉得好贵👖。
店小二毕竟不是钱广富⛑,一个月的月银也就二钱银子🎤,差不多也就是现代二千块钱一个月的收入🌍,还要寄回家🌙,平时能用的不多🏃,买买瓜子过个嘴瘾差不多🎥,但要是吃这种没见过的小吃他却要精打细算的🍈。
“小哥✉,称好了🍀,卤味一共五百文钱👕。”
店小二却还在纠结🌮,不过他的迟疑最终在沈母称好的一盆卤味面前尽数瓦解🎉,忍痛从自己口袋里数出八文钱递上前道🌱:
“沈夫人🆚,我也来几个🌨,就要一个鸡爪子鸭脖和鸡翅膀鸭肝⛅。”
说完之后又从钱广富给他的银子里拿出一吊钱🐵,数了一半给林茗🌁。
林茗正好闲来无事于是快速数清了钱道🐖:
“正好🐓。”
却见那店小二此时已经全身心被沈母的面前的卤味给吸引了🏴。
“给🎎,收您八文钱🍗。”
那店小二接过自己的卤味👜,也不管钱广富的了🐌,直接上手就抓起一个鸡翅膀开始嗦了起来🏹,原本他只是想将鸡翅膀周围的卤汁给先嗦掉🏿,却没想到一碰到鸡翅🏈,就欲罢不能地咬了一口➿。
这一口连着鸡翅骨⤴,滑进了嘴中🌊,他只是含了会竟然就发现鸡翅肉就这样入口即化🐀,卤香味就这样充斥着他的口腔🈶。
吃着吃着店小二发现那鸡翅的骨头既然意外的好嚼🐶,他一嚼竟然还感觉到如此细的鸡翅骨里竟然含有一丝卤汁🈲,随后他便直接将一整个鸡翅全部放进了口中⏬,连肉带骨头🆔,一整个全吃了👍。
沈母一愣🐪,有些疑惑地看向林茗🍹,那眼神似是在问她⛳,这样连着骨头吃下去会不会有事情🎺。
林茗却微微摇了摇头👘,先不说人体的胃液能直接消化成分为碳酸钙的骨头🐼,就说这卤味经过这么长时间的焖煮🌗,早就炖了个外筋里烂🐄,就连骨头都是随便一嚼就能化成骨髓状的软质固体🈳,即使直接吞咽也不会出现划伤食道或者是卡进喉咙的事情🐥。
当然🈸,连骨头吃她不提倡🎞,但要是在经不住美味的诱惑🐪,嚼烂了吃是完全可以的🎳。
然后沈母就和林茗一直看着其一口气将三样卤味都吃完了🈴,最后还剩下一个是🆒,店小二才浑然发觉自己竟然吃了这么多🍿,一度非常后悔自己怎么不慢些吃👫,这等美味🌃,他吃的也太快了些⌛,都还没尝到滋味呢🏓!
随后店小二就懊恼地抬起了头🐈,却见沈母和林茗看着他一副疑问地神色🎇,店小二有些不好意思道🎠:
“沈夫人你家的这个卤味真是太好吃了🌏,好吃地我舌头都恨不得吃掉了🏈。”
说完这才看见沈母装好的卤味盘子🍀,上面堆满了各式各样的卤味⤴,店小二一时之间又吞了不少口水🉑,不过他知道这是钱掌柜的东西🏵,他要是敢动♐,那被发现了肯定活不过明天🌋。
于是店小二缩了缩脖子🅿,将盘子拿起道🆔:
“沈夫人⏳,那还有一个盘子是装那个栗子饼的吗?”
沈母点了点头✂,就听其又问道🌑:
“那栗子饼不知何时才能做好?”
要是还早他先将这卤味送回去⏹,然后再拿几文钱买两个卤鸡翅👇,那东西实在是太好吃了🌉,就连他这么节俭的人都忍不住想要多吃些🎮,不仅如此🅱,这么好吃的东西🍯,下次要带家里人尝尝🏇,也不知道能不能放❕,要不然他明天可以过来买一些晚上带回去给爹娘尝尝🍵。
虽然这一个就要二文钱🎉,但和它的味道比起来🃏,这二文钱实在是不值一提🐯。他发誓🈳,他这辈子都忘不了方才那鸡翅入口的感觉✍。
林茗估摸着时间道🐈:
“还有差不多一盏茶的时间就可以好了🌬。”
其实还差十五分钟左右🏍,不过古代没有分钟这个概念🍞,十五分钟一般用一盏茶的功夫来形容🎞,所以林茗便活学活用道👔。
那小哥一听便笑道➗:
“那好🐫,我先将这卤味给掌柜的送过去⏩,一会就来🍞。”
二人将其送走🎬,便继续低头做起了自己的事情🎻。
这时候街上的人已经开始多了起来⛴,虽说今天这千灯镇不逢集🐅,但毕竟是镇子上🉑,每天往来的人也不会少了去⛸。
林茗看了看日光位置❔,估算着现在这才刚差不多九点多的样子🈚,街上的人就渐渐多起来了🐩。
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