“如此🌯,那便是再好不过了🉑。”
要是能在镇子上有灶🌖,那也不用每天在家做了🆎,还可以省下路上的时间⛩,而且还不用担心会妨碍到醉仙楼的生意⤴,可以说是极好了🐫。
“不过钱叔🐯,这灶房算是我们租借的🌙,可不能白用〽。”
林茗看见沈母向她投来的目光🏕,就知道沈母在意的事情🏟,于是便对着钱广富道🅱。
于是便向着钱广富表面这灶房不是白用的👀。
钱广富听了一开始还想说🌴,这事算什么🐀,反正他酒楼里也不用🐝,但却在看到二人的坚持之后🐡,这才从善如流道🏭:
“好说好说🐔,这灶房就算是我老钱租给你们的👃,这租金就按照一天五文钱算吧🍳。”
沈母一愣🏕,才五文钱一天🐮,一个灶眼一天才一文?这不就跟白用一样吗?
于是沈母便摆手道🌍:
“钱掌柜的🐣,这可使不得🎸,五文钱一天是不是太少了?”
钱广富想了想却道🍳:
“沈夫人你有所不知🍻,这有要办喜丧事的🐩,和人租灶房也就一天五六文的样子⛏,所以我这价也开的不低了🐞。”
沈母一愣🈳,心中却道🍋,这能和她们的情况一样吗?那办喜丧又不占全天⛲,可她们是要一整天都烧用的啊🍮。
钱掌柜的有些无奈🎬,便看向林茗🐊,林茗笑着劝沈母道🐅:
“娘✌,钱掌柜说的是🐛,咱们别为了这租金伤了交情才是☔,我觉得这价格就挺合适的🏳。”
沈母想了想❓,这眼下要合作👚,要是她表现地太生分也不好👈,于是便缓和了神色🏩,笑道⛪:
“那便依钱掌柜所言吧❎。”
林茗见这灶的事情搞定🍄,于是便一拍手道🎪:
“如此甚好✴,还请问钱掌柜的你那灶房里有多少个灶膛?”
钱广富答道🎧:
“五个🐟,都起的大灶♒。”
林茗点点头🐯,她料想也就四五个左右⏮,毕竟不是家里用的两个就够了✔。
“五个灶🏃,每个灶六个时辰👪,可以成二十斤卤味🐗,这样下来一天就是二百斤上下卤味🎑,这些卤味我们自己需要用到一百五十斤🍣,也就是说钱掌柜最多能从我们这里进五十斤的卤味🈶。”
钱广富一听这就有些懵了👡,才五十斤?
这也太少了吧?
刚想说实在不行让林茗二人直接到打灶房煮算了🏚,就听林茗接着补充道🎬:
“钱掌柜的先别急🍬,听我把话说完❓。
之后我们卤味会采取限购的举措🏋,也就是每个人每天只能买多少🐹,我们摊位规定每个人每天只能买一斤卤味🌫,折合卤味个数差不多十个🐻。
而钱掌柜的要是打算送卤味⬛,那么可以每次只送五两或者更少🏳,因为赠品吃多了反而会让食客感到不随处可见🍌,只有让他们吃不够🐥,这一份赠品在他们眼中才显得珍贵精品🐨,而连带的送卤味的醉仙楼也变成了精品的代名词🐱。”
钱广富听林茗这样一说🌬,倒是有了些想法🌝,便问道🏦:
“那我要是依照每份酸菜鱼送五两来算🐈,一天最多只能送出去一百份了?”
这样要是之后的人再来吃没有赠品送🍥,要是客人有意见怎么办?
后面的话钱广富没说出来🐈,但他却见林茗自信道🈲:
“钱叔不妨换一个角度想✌,只能送一百份🐞,可以变成限量送一百份🍵,先买先送🌊,后一百位来的就没有机会了🅿。”
钱广富果然眼睛顿时一片精光🍷,对啊🌏!他怎么没想到⛲!
只送一百份也有一百份的好处👀,这样岂不是人人都赶着来吃🏑,生怕来玩了没有赠品?这招简直比那迎客来还要狠啊🌂!
钱广富这回真是不服不行了🌁,现在林茗在他眼里和活菩萨似的🍬,怎么人家脑子就转的怎么快呢?
林茗见钱广富的神色就知道对方肯定被她给带到阴沟里了⏯,她出的点子是能给醉仙楼带来不少生意和人气🍎,但却对她们摊位更加有利👈。
因为来她们摊上买卤味的🍞,不一定会为了那赠品而去醉仙楼花大价钱买一份酸菜鱼🌙,但醉仙楼吃到卤味⛰,并且没过瘾的食客🏆,却有大概率会愿意到她们摊位上花钱再次购买🎦。
而且酸菜鱼才送那么一点❔,可她们摊位上却可以一人买一斤♊,价格对那些食客来说也肯定不会觉得贵🌽。
所以说🏕,虽然这个法子虽然可以令醉仙楼的生意一反劣势🎒,但又何尝不是推广宣传卤味的一种方法?
而且这种方法说不定会让她们的东西更好卖些🎖,能早些回家又何乐而不为呢?
“沈小娘子大才啊⛅!钱某当真是佩服佩服🌘!”
钱广富站起身对着林茗作了作揖🐇,这算是平辈之间的礼仪了🏕,可见他心中对林茗的重视以及尊敬🈷。
林茗沈母这下子也站了起来🏆,林茗谦虚道🌫:
“钱叔谬赞了👋。”
沈母也点头道♓:
“都是小孩子家家瞎说的🐝,当不得真👣。”
钱广富却一个劲的摆手不认同道🆘:
“怎么能算是瞎说呢🌲,依钱某的看法🏾,这整个千灯镇都难以找到比沈小娘子还要有才气的女子了🏔。”
林茗脸上笑着🍧,心中却接到⛵,她这哪是什么才气🐯,恐怕是财气吧?
随后两方讲定了🆖,林茗沈母每日供应给钱广富五十斤卤味连带着五斤卤汁🍦,而钱掌柜的则是以十斤五百文的价格🍎,也就是每日二两银子五钱的成交价格✊,那卤汁就算是林茗沈母方赠送给钱掌柜的👑,也算是还了灶房一天五文的情义🍂。
其实十斤五百文的价格也只比单卖便宜了十几文🌂,但钱广富却觉得这价格正合适⛄,原因是他一盘酸菜鱼满打满算也不过七八十文的成本👙,但现在却因为他的错误给定到两百五十文🌸,这时候要是在卤味上省他说不准会良心不安👩。
再者林茗帮助他度过这次危机已经算是仁义至极了⛩,他不应该继续占人家便宜才是👑。
如此🎀,就算是两方初步达成了合作🎋,林茗见这马上快要十二点正中午了🎬,人流量也是最多的时候🐲,所以便道🐛:
“钱叔🌒,还请问那灶房在何地?”
钱广富这才想起来一直给人说灶房灶房的却忘记带人去看了⛴,不好意思道⭕:
“看完➗,都把这事给忘记了⚓,我这就带你们去看👝。”
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