沈明棠摇了摇头🐮:“张三心知在阿沅身上得不到好处⛎,想要借机捞一笔钱财🃏。如意算盘被张大妞破坏🌬,他这种自私自利的人🎹,哪里会在意张大妞的死活?你等着吧🎿,他不会叫张大妞好过的🍖。”

老头儿懒洋洋地眼神⛄,瞬间变得认真🌳,不禁眯起眼睛🍓,打量沈明棠⚾。

外表柔柔弱弱🐧,不谙世事的小姑娘🍱,内里竟是个通透的🌱。

心中升起些许的欣慰🍭。

“早饭没吃够👠,老头儿饿了🌻,快回去做空心面🐢,瞎墨迹啥👃。”

老头儿头一回听说空心面✍,早就心里边惦记⬅。

谢沅哭够了🌚,很不好意思🌄,两手抹掉眼泪🍟,羞赧地说道🏯:“大嫂🏍,谢谢你🎽,我的命是你救的🏉。”她想到什么🌄,脸色微微发白🍝:“张三不会罢休✴,他之前威胁我🌦,敢离开张家的话🌲,就要害死我们一家🎩。”

“有你大哥在呢⛓,怕什么?”沈明棠不甚在意👘,用帕子擦她哭花的脸👗,“娘家是你的依靠⏱,你遇见什么事情🐳,应该向娘家求助🆙,不该独自承受🌡。”

谢沅放松下来🌳,心里稍安🏠。

——

沈明棠回家钻进厨房🏒,将鸡蛋清和蛋黄分离👮。蛋清倒进盛面的盆内❗,加上些许清水🐈,再抓上一把盐🈺,挽起袖子和面🍂。

老头儿闲得慌✖,蹲在一边看沈明棠将面和的又软又亮🐲,两手蘸香油盘面👣。眨眼的功夫♊,那盆面团变成长棍儿🏪,灵活的在她的手中和肘下穿梭⬅,越变越细🏙,越变越长🏡,香油将面棍盘的微黄光亮👤,拧成麻花状🏐,盘条开始摔抛甩打🆕。不知过去多久🌲,盘条变成像线头一样细🏒,密密麻麻的挂在竹竿上理顺➗。

“这就是空心面?”老头儿从中间掐断一根✋,真的有空心🏊,他惊叹了🎶,“我看和其他面做法差不多🆚,咋这个有空心?”

沈明棠累得不行🐪,这辈子没怎么动过手🎚,乍然做面条🎄,手臂酸的厉害🐦。

“这面怎么切断都有空心🐴,但是不会整根通透🏧。”沈明棠用袖子擦一擦额头上的汗水🌻,洗手刷锅烧水👍,“关键在盘条时那一拧🎡,拧出无数个斜眼儿🍁,不管拉多长🎇、多细🍤,斜眼儿不会消失🉐,变成空心全靠它🏋。”她把人撵出去🐷:“再等一会面煮好了♋。”

老头儿坐在桌前等面🌤,阵阵香味飘出来🎺,馋的他挠心挠肺🐿,吸一吸鼻子👅,起了一嘴的清涎♌。

面端上来🍿,满屋顷刻间溢满浸透肺腑的清香❇,令人垂涎三尺🌥。

老头儿迫不及待的接过来🉑,面条色白微青🐊,柔韧晶亮⚽,在青色的粗瓷碗里飘荡♍。

“真香👏!”老头儿抄起筷子搅拌一下面🍫,无意间将面全都挑起来⛸,惊愕地发现碗里居然没有汤水♊。他松开筷子面落回碗里⏪,汤水又覆盖了面条⚡,瞪圆了眼睛🍈,“这可真是绝活儿⛩,老头儿生平仅见🌍!”

吸溜一口面🏺,面条入口很清香✈,细细咀嚼的时候还有一丝甜味儿🍎,吞咽下去🌽,口内非常的清爽🌩!一碗清汤也特别的鲜🍻,味道浓厚🎂,而且不腻口🍖。

一碗吃完🌄,老头儿没过瘾🈚,舔一下嘴唇🍐,眼巴巴地看向沈明棠🏢,“还有吗?”

他还能吃两碗🌷!⏭!

沈明棠收去碗筷❄,“没有了🎨,明天早饭吃✍。”

老头儿一张脸苦巴巴的⛲,望着外面高照的日头🎏,眼珠子一转🐝:“你还会什么绝活?”

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