不过等到时候培训烧烤员的时候👍，还是得讲清楚了🏈。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体🍏，如果烤制手法以及时间不恰当⏮，将肉烤焦了🐍，吃下去对人体的危害只会更重🌬。这一点🍭，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错🍭。
反正到时候卖的价钱贵🎨，有点是时间烤制🐘，就算买的人依旧多👇，他们也完全不必着急🐷。
对于人傻钱多的吃货来说🐙，等地越久⏩，吃的越爽👡。
所以烧烤员的培训马虎不得🏳。
林茗一边勾着黄牛转圈🏿，一边心里这样想到⭕。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道⭐：
“林氏🌧，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看✳，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🐵。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀🌁，分开的间隔也还算恰当➡，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🐖，相连的地方还是生的🏰。
于是林茗便笑着点点头道🐸：
“可以🌋，这样正好🍅。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子🍠。
林茗又转了几圈🍫，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作👘，便将手里的草放在一旁边上👰，转而对着黄牛说道⬇：
“大黄🈸，你慢慢转着⛹，等我回来再给你喂草哈🏙。”
黄牛耳朵动了动⏭，也没停下来🎉，林茗便觉得它听懂了🏚，随后就去了灶房🏿，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖🌴。
此时番茄已经全部煮熟了🎖，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🌑。
之后便将番茄水给倒了⬆，这些水虽然也能继续煮✋，不过林茗不想吃太酸的番茄酱👜，酸甜适中的正好✡，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候🍑，酸一点下饭🌗。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎👥，倒入半罐子的冰糖🍟，开始熬煮起来🎾。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃👥。
不过想来也是好吃的🌨，毕竟番茄酱除了糖放多一点⛔，番茄要是好番茄🎇，那味道就肯定查不到哪里去👌。
这番茄可是用灵泉水种的🐑，味道能差到哪里去🐽。
随后林茗看了看灶膛里的火势🍌，见还算好🏠，便出去继续研磨她的香料去了⛔。
到外面林茗见牛还在转🎼，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃🌒。
边喂林茗就向着沈母问道🎵：
“娘🈯，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🎊，因为各种各样的原因🌾，或许做不出来🏦，也很麻烦👠。
不过如果沈母可以做🍭，那她可以直接和沈母买🐗，如果沈母不能做🎶，那她就只能和其他摊子上的摊主买了🏺。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖❣。
林茗的问话让沈母有些疑惑道⏭：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道🐺：
“就是这个就是这个👉，我老是叫错❤，嘿嘿🌳。”
闻言🐉，沈母没觉得什么🌄，反倒是一旁的沈清🏤，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🌍。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道👣：
“这个甜酱做起来也不难🎞，就是需要费些时间🎤，娘也不太会做🐱。”
实在是这种发酵的东西🐄，以前都不是沈母负责的部分🍵，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的👄，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此🐒，只好遗憾道⛓：
“那好吧🆎。”
不过随后又接着补充道🐁：
“不过咱们可以和其他摊贩买❄，也应该是个不错的主意⛳。”
沈听了也点点头道🏓：
“这个主意也不错🍜，不过到时候还得尝尝🆖，别买到味道不好的了🌇。”
林茗沈母二人聊着🎱，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况🍨，见收汁情况良好不说🐛，也没有粘锅的迹象🌗。
林茗就知道🏢，这次的番茄酱应该算是做好了🌓。
这让林茗心里起了做其他酱的心思🍿，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱👭，以后早上要是能烤面包了♑，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前🆓。
想到这里🎴，林茗顿时抹了一下口水🐝，可一想到自己空间里🐧，只有一些野葡萄种着🐿，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了🏾，葡萄🌂！
林茗想到自己空间的野生葡萄👃，突然想到了许多好东西🈯。
葡萄酒👏，葡萄干…
顿时🐘，林茗便又吸了口口水🅾。
虽说酒类有害身体健康🍖，这些都是前世科学研究的结论🐓，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气🍮，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候🐲，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉🍣，然后装进罐子里密封保存🌦。
没想到🐮，她一开始觉得十几个番茄🐟，熬不出多少番茄酱的〽，谁知道这一做好⏭，起码能够装三个陶罐的酱了❗。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足🐎，结局如此也就不意外了👆。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🌏，果然装了满满的三大瓶🏡。
其中两瓶林茗全部密封住🎡，免得被氧化了或者坏掉🐗。
剩下的一瓶🐖，正好今天晚饭的时候吃🏋。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢🐸。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的🌯，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱🏫，糖度都很高❗。
这样才不会动不动就坏掉🐽，保存的时间也久一些🌔。
林茗做的这三罐子➕，用的冰糖不算少👲，要是放在其他人家🐵，看到家里有人这么放糖的🌬，不骂句败家娘们才怪了⛴。
不过林茗倒是不怕的🐣，毕竟这冰糖可是她买的🌹。
不过就算东西是她买的🆕，林秋白沈子胥几个也不能吃太多🐹，吃多了蛀牙可不好了㊗。
想到这里🆚，林茗便将酱给拿了出去🏡。
先给沈家众人尝尝🏉，看看味道好不好🍯。
“林氏🎮，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐👎，便好奇道🐏。
林茗点点头笑道👪：
“是啊✂，竟然还做了三罐🍮，这一罐今天咱家拿出来现吃⭕，就不密封了❗。”
随后林茗拿了一个碗🏒，将番茄酱挖出来了一些🎃。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色👎，顿时嘴里都不由分泌起了口水🎀。
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