在这样一个有保障的地方做工👀，真是再好也没有了⛳。

掌柜的和账房先生立刻就答应了🐸。

陈春燕🏳：“二位先生怎么称呼🌦。”

掌柜的就道🌽：“在下叫杨彬🏨，我这位老伙计叫张汝城🌨。”

陈春燕就拱了拱手🏫，“希望今后合作愉快🎲。”

杨彬立刻就把事情担了起来👤，去前面盯着装潢队的人了🐷。

陈春燕就将昨天和今天收到的订单拿了出来🐾，凭记忆🏥，将二狗子跑的订单和牛大花🌵、牛一松跑的订单区分开来🏪。

她在二狗子和牛大花跑的订单上盖上了外二🌇，牛一松跑的订单上盖上了外一🍐。

“每外送一笔订单🌄，只要我们这边没有接到投诉🍀，跑腿的人就能得一文钱的提成🆚，昨天的外二是店里一个叫二狗子的人跑的🌯，今天的外二是牛大花跑的🏆，就是牛一松的姐姐♊。外一是牛一松🅱，你给记录一下⚾，月底要把工钱提出来🎽，下个月十五号准时发给大家🈚。”

账房知道这家店的规矩严👀，立刻就把这些单据给收了起来♊，一张张条子都小得很🎢，弄丢一张得他自己赔🐥，他自然很小心🐉。

“这可得给我准备个柜子🍫。”

陈春燕抬手一指👀，“那个柜子如何？虽然是衣柜🍧，却可以当书柜用❣，正好带着锁⏲，也妥当些⚫。我给您个建议🍍，怕单据丢了🏨，就把同一天的粘在一起✔，再放到柜子里⏭。”

她点到即止🏖，这些老账房先生经验老道🎅，也不需要她事事提醒🏖，提醒得多了🏈，倒叫让人家心里不舒服🌱。

趁着做午饭前的那点时间⬅，她带着账房先生先将酒楼的东西登记造册🍹，在告诉账房先生怎么记账🌙。

人家也是经验老道的人啊🆔，一看陈春燕这记账的方法🌏，顿时就知道里面可以钻的空子不多了🌬，还不如老老实实干✳，擎等着年底分红利呢⬜！

他做事也就更上心了👇，陈春燕既然说了锅碗瓢盆都要上账🍡，他就顺便把花盆什么的也上账了🏜，凡是酒楼里能用的⛹，他都做了账🐞，还去跟掌柜的沟通🏹，把整修酒楼和后花园的账也上了🎿。

还有大半个时辰到晌午🎹，陈春燕就赶紧开始做饭了🐥。

她忙着的时候🈸，陈谷秋和二狗子已经将菜洗干净滤上水了🌈。

“哟👤，今天有鸡啊🏓。”

二狗子凑了过来🆘，“今天大花姐说有好些家订了营养餐👆，我估摸着买这么几只鸡够吃了🎎。”

陈春燕点点头🈷，拿了个盆儿过来⬜，先把鸡爪剁了下来放到碗里🌭。

人家既然付了高价来吃营养餐🐚，像鸡爪这种东西就暂时不要出现在人家的碗里了🏫。

她拿来一个碗将这个这个碗扣住♉，再继续分解鸡🐴，将鸡分解成腿🏐、翅膀🏷、胸⏪、鸡架🌓、鸡脖几个部分🈷，今天吃鸡腿和鸡翅🏑，其余的部分她分门别类放了🎽，让二狗子存到冰窖去🌹。

“今天做芋儿烧鸡🌧，这道菜可以做成红味♌，也可以做成白味🐋，不过今天咱们只能做白味❎。”

二狗子挠着头道🈂：“为什么？”

陈春燕🏄：“因为咱们家的辣椒还没有发芽🌇。”

二狗子🍏：“……”

陈春燕❗：“将鸡腿和鸡翅膀剁成块🏠，洗干净🌘，滤掉水🎰。芋儿切块🏠，像这种小的🆚，对半切♎，这种大的切成四块⛪。”

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