“东坡肉🍶。”云涛说道🆓。
“是‘东坡肉’啊🐴,我知道这个菜的典故哦🎢。”
王雪开心地说道➗,总算自己知道一个菜名的由来了👲,这个实在太不容易了❗,王雪能不开心吗?
“呵呵⛱,你饿了吧🐲。”云涛对王雪问道🍋。
“嗯🍖。”
王雪有点脸红地应道🆗,毕竟刚才云涛烧上面几道菜的时候🍡,自己的肚子可是“咕咕”地叫了好几次呀👟。
“呵呵🐻,我现在这道‘东坡肉’多做点🆒,咱们在厨房里先吃些👟,怎么样呀?”云涛笑笑地向王雪问道⭕。
“嗯🌩,涛哥你真好🎙。”
王雪开心地🐕,闻着自己男人做的香气四溢的菜肴❎,看着外面一桌人狼吞虎咽的吃相🐞,王雪的馋虫早就被勾引出来了☔,再加上中午到现在都还没有吃饭✈,能不饿才怪呢✌。
很快云涛就把这道“东坡肉”做好了👔,倒在盘子上盛好后🎿,云涛把其他剩下的“东坡肉”到在一个饭碗里🍲。
“小雪🍉,给🎩。”
云涛把盛有“东坡肉”的碗递到王雪后🏺,又开始忙碌了🆔,毕竟到现在自己才做好五道菜🌃,离十八道菜肴还远着呢♍。
“涛哥🏢,你也吃⬛。”
王雪接过云涛递过来装有“东坡肉”的碗🐃,用刚才那双筷子🍡,夹起一块“东坡肉”放到嘴巴吹凉后⛄,夹到云涛的嘴边🎼,让云涛吃🌗,不得不是王雪是一位非常体贴的女人🐶,自己先不吃☔,要自己的男人先吃🏼。
“嗯✝。”
云涛自己把王雪夹到自己嘴边的“东坡肉”给吃到嘴里🏦,有时候给女人这么地伺候着🐝,也是非常幸福的⛩。
“唔唔🌛。你也吃呀🎻。”
云涛把肉在嘴里使劲地咀嚼几下后👙,看王雪傻傻地看着自己吃东西♿,对王雪说道⛵。
“嗯🍔。”
王雪夹了块“东坡肉”在嘴边吹了吹⛷,就放到嘴里咬了一口🐻。
“嗯🎰。”
王雪直接眼睛瞪的大大的⛏,这实在是太好吃了吧👬。王雪只觉得这肉味醇汁浓🌦,酥烂而形不碎🏎,香糯而不腻口🎒,味道绝美无比呀🐦。
“涛哥🎟,你做的这道‘东坡肉’实在太好吃了🐮。”王雪嘴里嚼着“东坡肉”开心地对云涛说道🍯。
“好吃⛅,就把碗里的‘东坡肉’给全吃掉🍥。”云涛说道🏐。
“我全吃了🌜。你吃什么呀🀄。”王雪有些不同意地说道👝。
“呵呵🏉,我不饿🏷,我可是厨师呀🍾,你说我一个厨师🍩,会让自己饿着吗🍪。”云涛笑着对王雪说道✳。
“涛哥🍺,你真好🎌。”王雪激动地对云涛说道🎺。
“呵呵⏫。快吃吧🐥。”云涛温柔地说道🌶。
王雪拿起筷子🎣,狼吞虎咽地吃起“东坡肉”来🏭,自己男人做的“东坡肉”真的太好吃了🍵,王雪读大学时🆙,可是在学校附近吃过“东坡肉”❣,味道比起自己男人做的差远了🎉。
“慢着吃🎈,小心呛着🏆。”
云涛看王雪那狼吞虎咽的吃样✴。就温柔地说道🍽,毕竟吃东西这么急🌁,很容易呛到的✝,更何况是吃大块的肉呢🏽,更容易呛着🎄。
“嗯🐓,涛哥你做的‘东坡肉’实在是太好吃了🐩。”王雪嘴含着肉🎸,含糊不清地说道⏭。
“呵呵🍟,爱吃的话🈚,我以后经常做给你吃⏲。”
云涛说道🌐,自己的女人喜欢吃自己做的菜♐。让云涛很有成就感🎖,并不是所有的男人➗,有自己这样的能力🍴,征服一个女人的心后🐌,还能征服这个女人的胃呀⏹。
“嗯🆚。”
王雪开心地应道♒。能经常吃到自己男人做的美食🅿,王雪觉得这是一种非常温馨的幸福⚪。
很快王雪把一小碗的“东坡肉”吃完后🍸,这个东西特别地管饱🌺,这么一小碗下肚🈯,王雪就觉得自己不怎么饿了👤。
王雪赶紧端起“东坡肉”往厨房外走去☕,毕竟屋子里的那帮人吃相比自己还厉害🐄,一道菜放下✂,没有一会儿功夫🐡,就会被吃的一点不剩🐻,现在外面估计一点菜都没有了🌀。
“呵呵🎰,小雪还好你端菜过来⏬,要不然我们都没有菜了✅。”徐元看王雪端菜过来⛴,开心地说道⛑。
王雪往桌子上一看🌯,还真别说☝,整个桌子上除了空碗外🏹,什么菜渣子都看不到🎲,吃过真的太干净了🎨,要不是盘子上还能看道一些油渍🆘,王雪还以为这些盘子刚刚洗过呢🎥。
“小雪🎱,这道是什么菜呀”云昌洪问道🌉。
“东坡肉🐆。”
王雪把菜放到桌子上后说道✅。
“东坡肉⭕,这个我知道✋,我以前在酒店里🍑,吃过好几回了⛱,味道不错呀⏲。”吴权说道👈。
“酒店里做的味道都不错🏦,咱们二狗做的味道绝对比那些酒店的大厨好上很多呀⬇。”云昌德说道🍅,云昌德也是外面吃过好几回这个“东坡肉”呀👬。
“这道菜有什么故事呀🍈。”
云昌达问道🍷,对于大字不识🍰、也根本没有去过什么大酒店吃过饭的云昌达来说🏈,别说见过这个“东坡肉”🌵,连听都没有听过呀🏅,对云昌达来说♐,这就是一道红烧肉🍻。
“这道‘东坡肉’🎴,又名“回赠肉”🌦,是北宋时期著名的大文学家苏轼创制的红烧肉⏮。”
“据传宋哲宗元年🏣,苏轼来到现在的天南市任知州👕,那年五🍵、六月间🏧,浙西一带大雨不止🐮,太湖泛滥🌝,庄稼大片被淹❣。由于苏轼及早采取有效措施🌜,使浙西一带的人民度过了最困难的时期🎦。”
“他组织民工疏浚西湖🏯,筑堤建桥⬇,使西湖旧貌变新颜🏼,天南市的老百姓很感谢苏轼做的这件好事🎮,人人都夸他是个贤明的父母官🉐。”
“听说他在其它地方任职时最喜欢吃猪肉🏺,于是到过年的时候🌓,大家就抬猪担酒来给他拜年⛩。”
“苏轼收到后🍄,便指点家人将肉切成方块⛓,烧得红酥酥的🍙,然后分送给参加疏浚西湖的民工们吃⬜,大家吃后无不称奇🌖,把他送来的肉都亲切地称为“东坡肉”🌰,这就是“东坡肉”的由来🏝。”
“这个‘东坡肉’可是和‘冰糖甲鱼’都是咱们浙南省的名菜🍖,咱们浙菜也是华夏八大菜系之一呀🏏。”村书记吴权说道🌍。
“没有想到咱们浙菜系❌,还有这么好吃的名菜呀👘,以前到酒店吃饭🌁,大家只知道点粤菜⛺、川菜来的⏹,真的很少了解咱们的浙菜呀♌。”云昌德说道🍫。
“这个主要是川菜和粤菜的宣传太多了🌀,而且川菜和粤菜的菜式菜样也多🎭,把其他菜系给掩盖了❤,这个‘东坡肉’大家都有听过🏬,刚才那道名菜‘冰糖甲鱼’🐬,大家都没有听过吧🎃。”吴权说道🎨。
”王雪♏,你叫二狗多做些浙菜👙,还是咱们省的菜最符合咱们这些人的口味🌄。”云昌德对王雪说道👀。
“好的🐴。”
王雪说完就又去厨房了🐎,王雪还是喜欢看着自己男人做饭菜㊙,觉得默默地看着自己男人做菜⬇,也是一种心理上的享受👮。
“呵呵🐵,不好意思我来迟了🍶。”
李美丽走进屋子🍇,看着大家都已经走在桌子边上开吃了♊,就开口说道⛄,没办法自己进来了🎾,这些人愣是没有注意自己👁,自己再不肯一声♐,还不得被人当空气呀🌞。
“哦🏬,美丽来了🐏,快坐🍃,快坐👁,不是你来迟了🍊,是我们吃的早呀🍰。”
王美听到李美丽的声音〽,就赶紧站起来👑,拉着李美丽坐到自己的身边♒,毕竟自己这个做“地主”的🐅,没有到时间🍺,也没有等客人到齐🎫,就让人上席吃酒👡,怎么说都是自己理亏🐤。
“婶🐝,你太客气了🐎。”
李美丽对王美说道🍢,说完就在王美的身边坐下🐯。
“美丽🍓,不好意思🎹,这菜我们都吃光了🌂,只能等下一道菜上桌了🐕。”
王美有些不好意思地李美丽说道🍫,自己儿子做的菜实在是太好吃了🏞,每一盘菜刚上桌就被大家哄抢一光🍑,连渣也没有剩下一点🍢。
“没关系的🏜,我现在不饿🏓。”
李美丽看着桌上五个空空如洗的盘子说道⚾。
天哪👕!
这些人也吃的太夸张了吧🐒,竟然连一点渣都不给自己留点⛲,真的够很的🐦,自己可是一点都没有来迟呀❣,现在六点都还差几分钟呢🐬,自己的肚子现在还饿着呢👓。
还好王雪很快地把下一道菜给端了出来🏴。
“小雪Ⓜ,这道是什么菜呀?”云昌德看着漂亮的菜肴问道🐆。
“龙井虾仁🎶,也是浙菜🌸。”王雪说道🌲。
“呵呵🍠,这道菜应该也有个故事吧🍓。”徐元问道🈵。
“当然有🏑,据传一天㊗,乾隆微服私访♑,在天南茶农家喝到一杯龙井新茶🈁,深感清香可口🐐,趁人不备🈷,暗抓了些茶叶离去🎿。”
“后来在市内餐馆用膳🍢,叫店伙计用此泡茶🎨,店伙计看到乾隆内着的龙袍外露一角🌏,急忙告诉店主➿,店主正值烹调虾仁🐼,惊慌竟把店伙计手中的茶叶当作葱末撒到锅内♎。”
“想不到这道茶叶虾仁色泽雅丽🏝,滋味独特⚫,吃得乾隆点头称好🌹,此后🍵,这道菜肴便成了天南市名菜而流传至令🎑。”
“呵呵🆒,这道‘龙井虾仁’是乾隆皇帝吃过的菜♒,那我要尝尝👂,看看乾隆皇帝口味🏺,是不是跟咱们普通老百姓一样👙。”
云昌洪说完🍁,赶紧用用筷子夹了好几只对虾到自己的碗里🎌,没办法碗里就那么几只对虾🌸,自己要是不早点下手🏽,后面哪还有自己的分呀🌸,反正是“先下手为强♏,后下手遭殃”🌻。
“靠🐿,昌洪你小子太很了吧🐠,这么一下子就给你夹走了四只对虾了🎹。”
徐元站起来对云昌洪说道🈷,虽然是对云昌洪说话🏻,手上的动作可是一点都不慢呀🐟,迅速地夹了好几只对虾放进自己的碗里🎌。
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