在这样一个有保障的地方做工🍸,真是再好也没有了🐩。
掌柜的和账房先生立刻就答应了🎚。
陈春燕🆔:“二位先生怎么称呼🏺。”
掌柜的就道🏦:“在下叫杨彬🆕,我这位老伙计叫张汝城🈹。”
陈春燕就拱了拱手🎄,“希望今后合作愉快🌈。”
杨彬立刻就把事情担了起来🍤,去前面盯着装潢队的人了⚽。
陈春燕就将昨天和今天收到的订单拿了出来🍠,凭记忆🌓,将二狗子跑的订单和牛大花🐆、牛一松跑的订单区分开来🌵。
她在二狗子和牛大花跑的订单上盖上了外二🎲,牛一松跑的订单上盖上了外一🐡。
“每外送一笔订单⬆,只要我们这边没有接到投诉🏪,跑腿的人就能得一文钱的提成🐍,昨天的外二是店里一个叫二狗子的人跑的🎮,今天的外二是牛大花跑的✊,就是牛一松的姐姐🏩。外一是牛一松👬,你给记录一下🀄,月底要把工钱提出来㊙,下个月十五号准时发给大家🌐。”
账房知道这家店的规矩严⛴,立刻就把这些单据给收了起来🍴,一张张条子都小得很❣,弄丢一张得他自己赔➕,他自然很小心🍘。
“这可得给我准备个柜子🍰。”
陈春燕抬手一指🎪,“那个柜子如何?虽然是衣柜🐌,却可以当书柜用🌩,正好带着锁⬅,也妥当些🍮。我给您个建议👲,怕单据丢了👛,就把同一天的粘在一起🍚,再放到柜子里🏙。”
她点到即止🍿,这些老账房先生经验老道♈,也不需要她事事提醒⚪,提醒得多了👮,倒叫让人家心里不舒服🌎。
趁着做午饭前的那点时间👕,她带着账房先生先将酒楼的东西登记造册👏,在告诉账房先生怎么记账🍆。
人家也是经验老道的人啊🐇,一看陈春燕这记账的方法⛷,顿时就知道里面可以钻的空子不多了⛽,还不如老老实实干⏳,擎等着年底分红利呢🆕!
他做事也就更上心了🍀,陈春燕既然说了锅碗瓢盆都要上账☝,他就顺便把花盆什么的也上账了🎨,凡是酒楼里能用的👃,他都做了账🐯,还去跟掌柜的沟通🍪,把整修酒楼和后花园的账也上了🏝。
还有大半个时辰到晌午❌,陈春燕就赶紧开始做饭了👃。
她忙着的时候🌙,陈谷秋和二狗子已经将菜洗干净滤上水了♓。
“哟🏒,今天有鸡啊🍽。”
二狗子凑了过来🏨,“今天大花姐说有好些家订了营养餐✍,我估摸着买这么几只鸡够吃了🐘。”
陈春燕点点头🏏,拿了个盆儿过来🐀,先把鸡爪剁了下来放到碗里❤。
人家既然付了高价来吃营养餐🏝,像鸡爪这种东西就暂时不要出现在人家的碗里了👒。
她拿来一个碗将这个这个碗扣住🏜,再继续分解鸡👤,将鸡分解成腿🏔、翅膀👀、胸🌝、鸡架🆗、鸡脖几个部分✴,今天吃鸡腿和鸡翅🌐,其余的部分她分门别类放了⏳,让二狗子存到冰窖去⏳。
“今天做芋儿烧鸡🐤,这道菜可以做成红味🌈,也可以做成白味🃏,不过今天咱们只能做白味🎞。”
二狗子挠着头道🌳:“为什么?”
陈春燕⛸:“因为咱们家的辣椒还没有发芽🍽。”
二狗子🌤:“……”
陈春燕🎣:“将鸡腿和鸡翅膀剁成块🌁,洗干净🌌,滤掉水✝。芋儿切块🎵,像这种小的⌛,对半切🎅,这种大的切成四块🎋。”
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