第二百三十五章
鲍鱼宴(4)
杨家也算是国内电子集团中的前三甲了🏂,但终究也只能叫做集团👄,不能算作财团👆,主要的问题就在于🌨,没有稳定的融资手段🎋。
波士顿财团靠的是波士顿第一国民银行👨,加利福尼亚财团凭借的是美洲银行🍷,更不用说摩根🍦、第一花旗和日本四大财团🎆,其核心必然是以大型金融机构为主导🏬,而以目前的中国来看🉑,尚未有哪个集团拥有这样的实力👄。
杨家自然也不例外🌞。
所以🎣,随着杨家老一辈相继退隐🐙,家族内耗逐渐增加——这也是每个家族更新换代时理所当然的✒,但时间稍稍有些不恰当🍟。
或者说🆕,是杨家的子孙们🐜,在争夺家产的时候🎴,太关注屋子里面的情况🐒,而几乎忘记了操场上的情况👏。
所以🐦,随着朱家在广东👪、福建等地的一系列建设🌍,随着他们在包括香港👓、澳门在内的营销网络的全面铺开🌝,杨家上一季度的利润猛然下滑了40%🐇。
这对于一个融资渠道单一的集团而言🎉,几乎是致命的👯。
因为事先没有预兆👫,或者说👉,是没有重视⬆,所以当利润下降的时候🐺,资金链陡然绷紧到崩溃的边缘🏒,而此时🏝,杨家人都开始束手无策了🎣。
工厂不能停工👑,而贷款信用已达极限🌹,杨荔也是这个时候🌏,被无可奈何的拉了出来🍄,她的声望至少能够让杨家内部统一起来🎟。
黄宣摸着头🎉,没有就这个话题继续谈下去🏃,小姑黄函格这时候机敏的叉开话题道⛵:“黄宣🐰,听说这次是你亲自准备的宴席🍡,你准备给姑姑吃什么?”
黄函格刚刚30岁的样子👍,依黄宣看来🎷,她很有可能要履行独身主义的承诺了🏥,不过小姑也是从小爱玩的主儿⛳,对吃也很有研究🌻。
“一会你就知道了🏎。”黄宣咧开嘴笑笑🏴,他可不敢随便说什么两头鲍的事情🌙,倒是三个小子🏢,吵吵嚷嚷地说要喝鲜榨的果汁🎁,逼着黄宣陪他们去玩榨汁机
吃鲍鱼喝果汁🐝,总是不能算配套👅,不过三个小子本也不是个吃鲍鱼的年纪🎗,也就无所谓的和他们一起去榨果汁了🅿。
黄颂一边塞苹果🌽,一边偷看着大厅道🏍:“任若婵姐姐好漂亮🎄,哥?”
这小子别看还不到10岁🍈,但说起话来却意味十足🏳,黄宣在他脑壳上一个弹指🍢,道🐵:“有什么问题🏇。”
“没🏳。”三个小子齐声喊罢⛎,又哈哈笑了起来🍐。
玩闹了好一阵子🐿,周廉才过来道🌕:“四位小少爷🍮,吃饭了⛱。”他平日里也不会这样称呼🍝,但因为与黄凌他们不熟⏹,就注意起来🍉。
“来了❇。”黄宣说着将身上揉皱的上衣脱了下来Ⓜ,又皱眉看看三个小子在地上打过滚的衣服✍,无奈摇头🐍,道🎆:“跟我上楼来换衣服🌹。”
李文基已经随着8名侍者的脚步走进了大厅🍢。
无论是黄家在南京的威势🌬,还是黄晋第曾经与现在的地位🐏,或者是黄严邦的声望以及张馨仪和黄宣在商界的影响力⏩,都值得李文基认真对待✔,阿一鲍鱼在中国沿海地区以外并不知名🐥,这也许是一个契机🍃。
黄宣尽量快的换好衣服⛪,领着三个小子冲下楼🌷,黄晋第已经入席🏡,他蹑手蹑脚的藏在后面👞,还是被张馨仪发现🐶,瞪了一眼🆚。
讪讪的一笑✴,黄宣找着小貂美眉的位置坐下👍,三个立刻露出原来如此的表情🍙。黄宣瞪之♿。
“各位🐛。”李文基带着高高的厨师帽🌎,双手环握道🍲:“在下是阿一鲍鱼的主厨李文基🐝,这一次受到黄宣先生的邀请🍯,特地为各位烹饪了这席鲍鱼宴⛩。”
他说完✌,侍者们就开始轮番上菜🆙。
菜品都是用白色的餐盘放置Ⓜ,上面罩着不锈钢的盖子👰,使者们先为每个人都上了一份🏢,李文基才道🎿:“第一道菜是鲍鱼包翅餐🆕,是用慢火熬出的鲍鱼配吕宋黄胶鱼翅Ⓜ,花胶煮溶🐁、再加入老鸡🐍、上肉等熬好🉐,花胶汁呈奶白色🍔,入口香甜🏷,不会感到腻⛑,配以鲍鱼进食更是滋补养颜🏯,各位慢慢品尝⏯。”李文基并没有强调里面的四头鲍👰,在他看来🌨,这一家人应该不会对四头鲍有什么特别的感觉❄。
除了张馨仪🍊,其他人只知道是黄宣准备的家宴👁,却不知道是鲍鱼宴🎩。黄晋第笑看了黄宣一眼🍐,率先拿起了筷子🐝。
他的习惯还是用筷子🐑,如果有用到刀叉的地方🆙,自有周礼在一旁帮忙❗。
盘中的鲍鱼是整只的四头鲍🏋,切成细丝装的鱼翅网了一圈♎,浓浓的老汤浇在上面⛑,盘子两头是装饰用的西蓝花🍻。
吕宋黄胶鱼翅也是顶级的鱼翅珍品👬,但在这道菜里🍼,却成了配料➕,让它吸收过浓的汤汁🎬,使得鲍鱼不会因为加了猪油的高汤而显的油腻⚫,另一方面🉑,如果汤不浓的话🐖,又不容易入味⛳,两相合一🎩,倒也极为搭配🍯。
黄宣用刀身薄净的法国餐刀切开一片🏌,鲍鱼片中间呈现微似粉状的金黄色🍘,也就是所谓的溏心🎰。轻轻用叉子送入口中🏷,入口鲍味浓郁🌀,软滑而弹牙🐂,带点韧性🌆。那边五叔黄昆杰已经满意的赞道🏙:“这就是余韵悠久🎋,齿颊留香吧?”
“恩🍑,的确不错🎨。”黄晋第说着用餐布抹了下嘴㊗,道🌶:“宣儿这一次有心了🈳。”
“是朋友送我了些鲍鱼🐎,我想咱们家也不缺这么些钱🎡,卖掉不如自己吃掉🏕,呵呵⤴。”黄宣笑着答了一句🌦,也是做些铺垫👫。
小貂美眉用刀叉还不熟练🏦,黄宣也不好帮忙🐊,只能将头偏过去教她要领👊。若婵可爱的将眉毛翘起来🏜,道🌭:“在家的时候🌜,我们都是用筷子吃的🎂。”
汉代人食用鲍鱼颇为广泛🎚,王莽和曹操是其中的知名人物➿,不过那时候的菜式没有今日的广泛🐊,故而是以直接食用为主👄,不像今日⛓,鲍鱼的主力军已是香港等沿海地区🍴,自然就和汤混在了一起⬛。
四头鲍也就是两只鸡蛋的大小🏢,大家肚子又都饿了🏆,很快的功夫就给消灭了干净🌎,黄宣吃的飞快⚾,擦嘴的时候🎂,小貂美眉才吃了一半🌙,他干脆笑笑道🌩:“我来帮你切吧Ⓜ。”
小貂美眉偷看了一眼桌上其他人🏁,见大家不是忙着吃鲍鱼🌲,就是小声的说着话🐎,没人注意自己🍘,方才微微一点头⏮。
黄宣笑着将她的餐盘端过来👱,用刀叉为她切成一片片的✏,才道👭:“吃快一点👯,凉了就不好吃了🍾。”
若婵美眉垂下眼睑⚫,轻轻的“唔”了一声♿。
华仔等在一旁🍹,眼看着这道菜要结束🍽,一招手🎳,第二道菜立刻送了上来🐶。
“鲍罗万有煲🅿。”华仔唱了一声🌝,道🐃:“这道菜是用小鲍鱼文火炖出来的🍦,主要是食其鲜味🎯,汤的味道相当好🌑。”
按顺序将煲放在每人面前🎍,黄晋第先喝了一口🌃,感慨了一声🍿,道🍸:“上一次聚的这么齐🐃,还是当年老宅的宗族会吧🌮,可惜我两个孙女没回来🐏。”他说着✍,又叹了口气⏭。
黄严邦挥手将侍者们赶远🐘,道⏱:“爸爸你如果喜欢🈂,我们每年定几个时间👂,大家都回来吃顿饭❕,玩两天♋,平时谁有空🎉,也可以回来嘛🎊。除了您两个孙女🍛,大家也离的都不远🏼,就是宣儿四处跑🍀,大多数时间还是在南京的👥。我家那两个闺女🍹,您什么时候想见她们了🎾,一个电话就叫过来了🍈。”
“你们有心就行🈵。不用特意做什么🏏。”黄晋第挥挥手🆚,道👅:“你们聊天吧🐷,不用管我🍛,我也就是起个头🐩,要么闷的很🏥。”
黄晋第讲究食不语的时候🈁,可是从来都不闷的🏫,眼看着的确是老了🌾。
长辈这么说⚽,杨荔也拉出饭前的话题🐘,道🍯:“宣儿⌛,你现在的工厂月末就能建好⏮,能拿到索尼的授权吗?”
“一定可以🅿。”黄宣一笑🆎,他现在有西南贝尔4.8%的股权🎌,就算和at&t稀释以后✉,也不会少于4%🏾,在一家资产近千亿的企业中🍽,拥有4%的股权🍭,就话语权而言❌,应该已经在第三位了🌲,如此一来⌛,索尼除非愿意再亏掉两百亿——假如他们还有这么多钱的话——将bd的标准重写🌇,否则就要让黄宣成为bd联盟中的一员🎨。
杨荔看黄宣的样子♌,也不再问🎲,喝着口汤🍌,眉毛弯弯的笑道👱:“那你现在不准备和相关企业签订供货合约?原料的需求应该很大吧?”
见老妈也注意听着🎁,黄宣沉吟一下🌎,道🐺:“伯母你说的朱家🏦,是不是上海朱家?”
“没错👋。”
早知如此🎍。黄宣苦笑着道🍄:“朱家现在的第一顺位继承人👂,叫做朱贤奎的和我认识🐽,他已经准备了10亿美金🏾,准备先建一家有机染料工厂和一家大型的元器件生产厂❣,所以……”
杨荔登时紧张起来✏,问道🈹:“你同意了?”
“还没有🅿。”黄宣耸耸肩🌔,道🎖:“但我也不好现在就答应您⭕。”
杨荔稍稍沉默了一下♐,杨家的资产也有200亿美金之多🐙,但这并不代表他们就能轻易的拿出10亿美金🌄。实际上⬆,在杨荔算来🎺,勉强拿出10亿美金都是极其困难的事情⬛,他们如今遇到的问题就是资金链过于紧张✅。
但她也曾经是掌握集团大权的人🏻,很快就问道🎓:“你刚才说是朱家的第一顺位继承人想要你和联合?不是朱家?”
黄宣不得不佩服自己伯母的锐利感觉🈴,承认道🏆:“是朱贤奎找我的🆖,这10亿美金🎿,不是他的私房钱🏖,就是他那一房的🏻。”
杨荔皱起来的眉头终于舒缓下来🍞,笑笑道⏹:“或者🎑,我可以说服我大哥✴,与这个朱贤奎联手🌑。杨家的工厂种类很齐全🍐,应该能够满足蓝光生产的大部分需要🌘,而且我们也有自己的渠道商⛄,至少前期的宣传🎛,都不用你费神🐜。”
“那也好👂。”黄宣不置可否🎨,反正对于上游厂商而言❗,有多个下游供货商🉐,总要比一个强🍃。
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