“那这么说👛,沈小娘子🎧,愿意将卤味长期供应给醉仙楼了?”

林茗点头道🏷:

“是🐳,这样不论于醉仙楼还是于卤味的传扬都有利🏺,钱叔认为呢?”

钱广富当即拍手称赞道👬:

“我当然是同意啊🍯!这是现如今最好的办法了🌚,不过…”

原本听到林茗想要和醉仙楼合作✊,沈母一想也觉得可行🆗,她们二人每日内青村到千灯镇🏍,少不了要花好些时间🍃,平日里没锻炼🏰,这身子也实在受不住👕。

要是能将一部分卖给醉仙楼减轻她们的负担🏐,那也是好的🍰。

所以沈母一时间对林茗提出的这个法子十分赞同🐐,现在就差钱掌柜同意了⬜。

可现在钱广富却明显有些迟疑👠,这让沈母一时间有些急切🍺,不过见林茗没有什么表示🍎,也就没有先沉不住气⛲,而是看看钱广富究竟是什么意思🎖。

“钱叔有所担忧?”

钱广富想了想还是点头道🍞:

“不瞒你们说🎰,这迎客来的能三日之内将酸菜鱼的菜方子给解了⛵,要是再将卤味方子也给学了去…”

钱广富有这担忧也是正常的👧,毕竟他之前就是吃了这个亏⏳,原以为起码一两个月才能被别人学了去的菜式⛔,现在却三天不到几乎小半个千灯镇的菜馆都会做了🍠,虽然味道根本比不上他们自家做的🐥,可要是一但卤味也是这个情况🌻,那他们岂不是再也没有翻身仗好打了?

原来是担心这个🍽,随即林茗斩钉截铁道🍒:

“钱叔你放心🏵,这个卤味可不是像酸菜鱼如此好解的菜谱🐍,短时间之内🌲,绝对不会有任何一家能够破解地出卤味的菜方子🌩。”

不是林茗自负👡,实在是这卤味的卤汁里面🍽,还有几味连药堂都没有的香料🐄,虽然用的不多🎯,但一旦缺少⚪,将会使整个卤水味道都变得不一样🌓,根本不可能有现在的这种效果🍌。

听见林茗如此自信🌃,钱广富也放下了心🎄,又想说🍕,要不然将卤味也卖给他们醉仙楼就好了🌫,可这年头刚一生出来🌧,就立马被他掐掉了🐙。

人家有情义帮助他🏆,他怎好再如此贪心?

于是钱广富这下子终于是放心了🌿,便搓了搓手笑道⬜:

“那沈夫人沈小娘子⌛,咱们这究竟是该怎么合作?这价钱要怎么定?”

林茗却摆手道🈚:

“钱掌柜的❣,这价钱咱们倒是可以之后再谈🌌,咱们首先要谈的是这菜怎么送🎩,会不多不少正正好🐡,既让客人感受到了卤味的美味🎦,又让他们欲罢不能吃不够👥,想着下次还来吃🎺。

对于我们靠卖卤味而生的✳,也不至于因为客人都在醉仙楼吃够了🎃,而不愿意到我们摊位上面买了🎌。

只有咱们商议好了每日供应的量⛔,再商议价格时⛔,也能酌情增减一番🐶。”

钱广富想了想👇,也觉得林茗说的有道理👫,于是便提议道❕:

“那二位每日最多能做多少卤味?”

沈母和林茗对视一眼🎤,林茗便道🎗:

“若是在沈家做🏖,我们最多每日能做八十斤🍔。”

八十斤?这还是算比较少的👆,他今天一次买了十斤🌳,也就一盆🎴,而且因为卤汁锁到卤味里面🐳,比较占重量🆙。

于是钱广富道⚪:

“这八十斤还是有些少了吧?”林茗点点头继续道🍸:

“由于家中灶位以及推车地方有限♍,一天能做的卤味数量自然也是有限的👓。”

钱广富一听林茗这话里面还有其他意思⏰,于是便问道🆓:

“那要是在别的地方呢?”

随即钱广富想到一个绝佳的位子道🎓:

“不如沈夫人沈小娘子干脆在我醉仙楼的小灶房内烹制卤味吧?”

醉仙楼一开始的时候还不像现在这个规模🌗,只是一家地方稍微大一些的菜馆子🈶,后面的灶房也不是现在重起的这个大灶房🍾,而是一间比普通人家只大一倍的小灶房🏈,只有五个灶膛🐍,地方也比较挤⏯。

后来他生意好了之后🏁,将隔壁一家店给盘了下来🎬,两家打通重新建的这个两层楼的醉仙楼⏭,后面原先的灶房也肯定不够用了🍵,就在北边新盖了一间地方大的灶房✉,原先那个就放在那里没用了🎢。

虽然他不知道沈家的灶房多少地方➗,但想必只能做出八十斤的数目❄,应该是没有自家后院地方宽敞一些➡。

毕竟那灶房再怎么说🐩,五个灶台同时烹制👧,同时炖四百斤的肉都不在话下🏖。

林茗一愣🏂,原本她想说让钱广富同意让她们在醉仙楼打烊之后借用一下灶房⏺,煮明天要用的卤味⏬,这样她和沈母第二天只需要来个人就行了🎯,租金该多少算多少🎰,这样能剩不少事情🎖。

而且沈家毕竟有十几个人要吃饭♈,晚上要是做了第二天的卤味🍚,那家里第二天只能喝早上沈母熬的粥了🏉,虽说庄稼人吃的没有那么精细🐹,大部分人家也都是喝粥的✴。

可因为私塾场地被收让孩子们没有读书的地方🌹,沈家已经极为歉疚🅱,现在要是连吃的都不能弥补🎟,沈母沈父说不准会更加内疚⬜,今日来的路上🎈,沈母就提了好几次🏪,所以应当是十分在意的🆗。

在者说🌱,要是她们能在这里有地方煮🍔,也不用辛辛苦苦从家里带了🏞,更甚至她们连推车都不用拿回去🍄,直接放到醉仙楼后院里🐇,等第二天二人只需要驾着牛车过来🍮,然后就可以直接做买卖了🍿。

林茗也考虑到会不会影响醉仙楼灶房的使用🍁,但后来一想🎬,醉仙楼早上开门时间差不多是早上八点多🍩,她们只要在开门之前到不就行了?

而且做牛车肯定要比推着车走地快🐎,差不多一个时辰不到就能到🏡,那她岂不是早上就可以多睡一会了🍴。

不过虽然林茗脑子里想了这么多🏅,但也知道理想很丰满🌑,现实很骨感这句话❌,所以也并没有太过期盼事情照着她想的发展⚾。

毕竟要将所有情况都考虑进去🌞,才不会在没实现时打击那么大不是?

但现在钱广富却说🏓,醉仙楼后院里竟然还有一间灶房🍇,这可真是给了林茗一个惊喜⤵。

再听到有独立灶房的那一刻🅱,林茗心中冒出了两个念头🌮。

其一就是不用担心妨碍人家做生意了♈,其二⬜,她这样岂不是可以多睡十几分钟懒觉了?

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