金乌西沉🍷，又到了愉快的晚餐时间🎹。

桌上多了一道平常很难吃到的白灼虾🎍，大家吃饭的积极性都高了不少🍃，人早早的就来齐了❓。

陈大姑👕：“给小六他们送去了吗？”

陈春燕看向一旁立着的小丫头🎴。

小丫头赶忙回答⛓：“已经送过去了👥。”

陈大姑🌈：“先尝尝好吃不好吃⛸，好吃的话🏂，咱们家里也养点吧♏。”

陈春燕🐆：“有养🍒，只是还没有长大🌞，我不止养了虾⛏，还养了螃蟹🍌，等到秋天时🍷，就能吃了🍔。”

陈大姑朝陈春燕竖起大拇指🈷，“还是你厉害🏡，什么事情都想在别人的头里🍤。”

这一波夸奖陈春燕不敢接啊🏷，这些东西都是花圃老板帮她买的⭐，甚至连品种和数量都是花圃老板帮忙决定的🎉。

陈春燕🐶：“别再夸我了🐅，我会骄傲的⛰。”

陈大姑虎着脸🎍，“做得好🌽，该夸就夸♓，做得不好🍁，该骂就骂⏮。”

一家人坐下了吃饭👅，最先动的自然是那一盘虾🏝。

陈春燕剥开壳🌊，翻过去亮给大家看🈴，“肉上面的这根黑线🐐，叫虾线👋，这个不能吃⏩，得挑出来丢掉👘。”

陈大姑🍉：“居然还有这讲究Ⓜ，你不说我就整个扔嘴里了🐯。”

陈春燕🍱：“且不说吃那个健康不健康🍯，就说它其实有一股腥臭味🍠，吃起来也不美味啊🌿。”

陈大姑点头🐇，专心挑起了虾线🆒。

她琢磨着其实可以教厨房上的人几道用虾做的菜⛎，这样也可以为酒楼增加一些菜式☔。

吃过了饭〽，她就把厨房上的人全都叫到了一起来🎹。

陈春燕🏃：“正好虾还有剩👘，我今天再教你们两道以虾为主要食材的菜✂。你们要好好学🌏。你们几个的厨艺其实都算是过关了🆕，可以轮岗到酒楼去了⏯，把酒楼的人换过来接受培训👜。”

厨房里的那三个学徒进步的速度太慢了🈵，他们到现在也还只是学徒而已🎞。

要不是那条街出了事🈳，酒楼的生意还会更加火爆🌅，那把陈谷秋和二狗子累死都忙活不过来🐪，更何况全几天陈春燕还给陈谷秋放了一天假呢🌗！

几个听到陈春燕话的小丫头有些兴奋又有些忐忑🍒，她们能得到燕老板的肯定当然是高兴的🏽，可她们也不知道自己能不能胜任🎴。

陈春燕🎙：“都不用紧张👗，你们做的东西⬅，平时我也吃了〽，已经可以出师了🍨，只要发挥正常🐽，就不会有问题🏍，你们对自己也要有点信心才行🐦。”

她转身打开橱柜🍶，从里面抓出一把粉丝🈂。

她说⏲：“我们得先把粉丝泡开🌖，泡粉丝用热水或是冷水都可以🍸，只是用冷水泡需要的时间更长🎒。

“然后就可以开始处理虾了🍔。看着啊🌝，这样一只虾⬆，我们得先把它开背👘，挑出虾线🏔，摆到盘子里备用🎷。

“看清楚了没有？好〰，你们都上手试试⛽，看看能不能行🆔。”

陈春燕让开位置🎺，让小丫头们自个儿上手🏣。

小丫头们各自找到一把刀🎣，开始处理虾🌪。

陈春燕♑：“动作不要那么野蛮👤，你得记住这是开背👘，不是将虾切片🍆。你看啊➖，你这里就是把虾线切开了🌄，里面的脏东西漏了出来🐟，记得用清水洗洗⛪。”

小丫头缩起了脖子🏞，再下手时就更加仔细了✉。

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