“如此🏎,那便是再好不过了🏖。”
要是能在镇子上有灶🍲,那也不用每天在家做了👤,还可以省下路上的时间🏄,而且还不用担心会妨碍到醉仙楼的生意👠,可以说是极好了🌽。
“不过钱叔🏤,这灶房算是我们租借的⛱,可不能白用🎑。”
林茗看见沈母向她投来的目光🍛,就知道沈母在意的事情👚,于是便对着钱广富道🏼。
于是便向着钱广富表面这灶房不是白用的🎞。
钱广富听了一开始还想说🐿,这事算什么☝,反正他酒楼里也不用🐫,但却在看到二人的坚持之后❓,这才从善如流道🍢:
“好说好说✡,这灶房就算是我老钱租给你们的⛩,这租金就按照一天五文钱算吧🍦。”
沈母一愣🍝,才五文钱一天🎸,一个灶眼一天才一文?这不就跟白用一样吗?
于是沈母便摆手道🏓:
“钱掌柜的🏻,这可使不得🌳,五文钱一天是不是太少了?”
钱广富想了想却道❄:
“沈夫人你有所不知🏉,这有要办喜丧事的🐌,和人租灶房也就一天五六文的样子☝,所以我这价也开的不低了🈳。”
沈母一愣🎿,心中却道🍥,这能和她们的情况一样吗?那办喜丧又不占全天👛,可她们是要一整天都烧用的啊👠。
钱掌柜的有些无奈🍇,便看向林茗🏍,林茗笑着劝沈母道➡:
“娘🏟,钱掌柜说的是🎭,咱们别为了这租金伤了交情才是🍒,我觉得这价格就挺合适的👧。”
沈母想了想〽,这眼下要合作🏫,要是她表现地太生分也不好🏭,于是便缓和了神色🅰,笑道🏪:
“那便依钱掌柜所言吧👬。”
林茗见这灶的事情搞定⛵,于是便一拍手道🌎:
“如此甚好⏫,还请问钱掌柜的你那灶房里有多少个灶膛?”
钱广富答道🆙:
“五个🐲,都起的大灶👣。”
林茗点点头🌲,她料想也就四五个左右✉,毕竟不是家里用的两个就够了🍝。
“五个灶🐄,每个灶六个时辰👠,可以成二十斤卤味🌝,这样下来一天就是二百斤上下卤味🎵,这些卤味我们自己需要用到一百五十斤⛪,也就是说钱掌柜最多能从我们这里进五十斤的卤味🎒。”
钱广富一听这就有些懵了🏀,才五十斤?
这也太少了吧?
刚想说实在不行让林茗二人直接到打灶房煮算了🌜,就听林茗接着补充道🍣:
“钱掌柜的先别急🐧,听我把话说完🏯。
之后我们卤味会采取限购的举措🏀,也就是每个人每天只能买多少🎺,我们摊位规定每个人每天只能买一斤卤味🐔,折合卤味个数差不多十个🅿。
而钱掌柜的要是打算送卤味🎸,那么可以每次只送五两或者更少🐹,因为赠品吃多了反而会让食客感到不随处可见🎏,只有让他们吃不够🌰,这一份赠品在他们眼中才显得珍贵精品🐼,而连带的送卤味的醉仙楼也变成了精品的代名词👄。”
钱广富听林茗这样一说🍏,倒是有了些想法🈸,便问道🎛:
“那我要是依照每份酸菜鱼送五两来算⛺,一天最多只能送出去一百份了?”
这样要是之后的人再来吃没有赠品送🐗,要是客人有意见怎么办?
后面的话钱广富没说出来🐽,但他却见林茗自信道🅾:
“钱叔不妨换一个角度想✨,只能送一百份🐕,可以变成限量送一百份🍚,先买先送⭕,后一百位来的就没有机会了🐄。”
钱广富果然眼睛顿时一片精光🈚,对啊🌞!他怎么没想到👆!
只送一百份也有一百份的好处🎭,这样岂不是人人都赶着来吃🏄,生怕来玩了没有赠品?这招简直比那迎客来还要狠啊🐔!
钱广富这回真是不服不行了🍾,现在林茗在他眼里和活菩萨似的🍧,怎么人家脑子就转的怎么快呢?
林茗见钱广富的神色就知道对方肯定被她给带到阴沟里了🍱,她出的点子是能给醉仙楼带来不少生意和人气🌝,但却对她们摊位更加有利👇。
因为来她们摊上买卤味的🐺,不一定会为了那赠品而去醉仙楼花大价钱买一份酸菜鱼🍤,但醉仙楼吃到卤味👣,并且没过瘾的食客🌻,却有大概率会愿意到她们摊位上花钱再次购买🈸。
而且酸菜鱼才送那么一点⏰,可她们摊位上却可以一人买一斤🐦,价格对那些食客来说也肯定不会觉得贵🆔。
所以说🐼,虽然这个法子虽然可以令醉仙楼的生意一反劣势🏝,但又何尝不是推广宣传卤味的一种方法?
而且这种方法说不定会让她们的东西更好卖些👖,能早些回家又何乐而不为呢?
“沈小娘子大才啊🎿!钱某当真是佩服佩服👨!”
钱广富站起身对着林茗作了作揖🐆,这算是平辈之间的礼仪了🍜,可见他心中对林茗的重视以及尊敬🎗。
林茗沈母这下子也站了起来👀,林茗谦虚道➖:
“钱叔谬赞了🆗。”
沈母也点头道🐕:
“都是小孩子家家瞎说的🌀,当不得真🏌。”
钱广富却一个劲的摆手不认同道🍽:
“怎么能算是瞎说呢👔,依钱某的看法➿,这整个千灯镇都难以找到比沈小娘子还要有才气的女子了✍。”
林茗脸上笑着🏰,心中却接到🏡,她这哪是什么才气🆕,恐怕是财气吧?
随后两方讲定了㊙,林茗沈母每日供应给钱广富五十斤卤味连带着五斤卤汁🍐,而钱掌柜的则是以十斤五百文的价格🃏,也就是每日二两银子五钱的成交价格🐇,那卤汁就算是林茗沈母方赠送给钱掌柜的🍳,也算是还了灶房一天五文的情义⏭。
其实十斤五百文的价格也只比单卖便宜了十几文🎉,但钱广富却觉得这价格正合适👤,原因是他一盘酸菜鱼满打满算也不过七八十文的成本🏍,但现在却因为他的错误给定到两百五十文👉,这时候要是在卤味上省他说不准会良心不安🈵。
再者林茗帮助他度过这次危机已经算是仁义至极了🍾,他不应该继续占人家便宜才是❌。
如此👘,就算是两方初步达成了合作🈴,林茗见这马上快要十二点正中午了🎲,人流量也是最多的时候♈,所以便道🐄:
“钱叔👝,还请问那灶房在何地?”
钱广富这才想起来一直给人说灶房灶房的却忘记带人去看了🏵,不好意思道👅:
“看完🍝,都把这事给忘记了🍂,我这就带你们去看🏬。”
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