第15章 怀疑
对于没多少钱的创业者而言🎚，开“奶茶店”确实是一个不错的选择🈲，一来需要的“启动资金”不高👩，二来前期用不着太繁琐的准备🎌。
或者说得更直白一些🌘，那就是门槛很低🌴。
但门槛低的行业🌽，往往成功的难度系数更高➖。
比如在后世你要是去一个叫“虎扑”的社区提问✖：初中肆业🐗，没什么文化学历⏲，又不愿意干体力活吃苦⛳，请问适合做哪一行？
各位热情的JR们大概率会推荐你两个行业🎟：玩说唱🌗，写网文⬅。
门槛低吗？
确实低⛏。
但实际上门槛都在行业里面🆚，真要是迈进去了🌊，你就会发现成功实在是太难了🐳。
开“奶茶店”亦是如此⭐，当你较为轻松地开了一家奶茶店之后🌤，你就会发现竞争对手太多👟，到处都是问题🌲，最后等待你的结果大概率就是赔钱关店❇。
没办法⚫，怪就怪陈程穿越得太“晚”了✉。
否则要是早些年的话🎪，光做辣条🎺、卖辣条都能赚不少钱🍣，然后再创建一个叫“卫龙”的品牌（手动狗头）Ⓜ，简直不要太容易🌌。
至于现在嘛……你如果不做出点儿新意来🎺，确实是很难立住脚的👕。
所以目前摆在陈程面前的只有两条路🌕：
一是做平价的“大众品牌”🍂，以量取胜🐇。
就像后世的“蜜雪冰城”这个“屌丝弟弟”🌿，人家活得也挺好🍮，而且如果陈程没记错的话🆓，“蜜雪冰城”应该就是从2007年开始发力的㊗。
可再深入分析的话🎦，陈程便能感觉到现在入行还是有些晚了🐠：
像“华莱士”🐂、“S县小吃”这种平价连锁品牌基本上都是21世纪初兴起来的👮，虽然以后世的眼光来看☝，这些品牌确实没什么特殊的🎠，但放到当时🍛，它们在餐饮届仍然是有新鲜感的⛱。
就拿“蜜雪冰城”这个“屌丝弟弟”来说吧🐬，它当时售卖的一些冷饮味道确实不错👊，而且价格也较为低廉🌆，尤其是那种曾风靡一时的“两元冰淇淋”🎋，绝对算是餐饮届的一种创新之举⏮。
“华莱士”亦是同理🍵，价格便宜将近一大半的“洋快餐”🌂，当时大部分人确实都没有见过🍄。
可时至今日🎉，这条路就不太能行得通了♒，因为即使在陈程此时所处的这个县城小商场里🌍，都能看到好几个卖汉堡Ⓜ、炸鸡的门店👞，你根本没有特殊竞争力的嘛Ⓜ！
再想想后世“华莱士”的名声🏺：吃了“华莱士”🐉，秒变“喷射战士”🌬，以至于许多“华莱士”门店都得搞“超级特惠”才能揽到客源⛳：
满100减80🐯，五块钱能吃仨汉堡🌱，就问你怕不怕？
所以陈程决定还是放弃做“平价大众品牌”的想法👠，扎扎实实地走出一条“高端品牌路线”才是正道❄。
这样一来的话🎓，“喜茶”的发展路径就非常值得借鉴了⏹。
如果陈程没记错的话♎，前世“喜茶”这个品牌应该是2012年在粤省创立的⏳，随后几年时间内就火遍了全国🈹。
除去“喜茶”创始人的一些营销手段外🎢，“喜茶”能火的最主要原因只有一个🐫，那就是它做出的许多产品真的好喝且独特⏪。
“喜茶”的创始人自己也说过👇，当时他做“喜茶”的时候🈳，就没想用“茶粉加奶精兑矿泉水”的传统方法🎱。
而且为了做出最受欢迎的奶茶👬，他专门进行了一番“市场调研”➖，然后推出了好几款在当时属于颠覆性的产品🏇，比如“芒果芝士奶盖茶”🍡。
包括后来能在“奶茶届”占有一席之地的“茶颜悦色”⏰、“书亦烧仙草”等品牌无不秉持着同样的思路🐟：
我做出来的产品真的好喝🍆，而且你在别处还喝不到🌞。
因此即使这些产品卖得贵🌏，但消费者仍然买单⛎，同时还能树立起“高端品牌”的形象⛓，不像“S县小吃”似的🌵，纵然开遍全国👁，但商业价值并不高🌟，除非你一辈子就做这个👛，否则回头转行套现都麻烦🍏。
“新的茶饮时代就要来了🎀，而这就是属于自己的机会❔！”
陈程用力握了握拳头🌴，一时间只觉满腔的豪情壮志🌥，“当然🅱，‘喜茶’这种品牌在小县城肯定是开不起来的🎽，所以必须得等自己到一线城市去上大学的时候再做图谋👥，而那时候‘喜茶’等品牌摸索出来的产品和经验⏮，就都是自己的了🌲！”
“喂🌙，陈程❎，你笑什么呢？”
姜晓艺诧异地打量了陈程两眼🎲，尔后指了指他手中的那杯柠檬水道🎡，“你是不喜欢喝这个吗？为什么一直不喝呀？”
“哦👇，没有🏒，我只是……只是突然想到了好笑的事情🌚。”陈程敷衍似的答了一句🎑，随即便插上吸管喝了一口柠檬水🍣：咦～味道确实不怎么样🍠。
“什么好笑的事情啊？能和我说说吗？”姜晓艺故意拉了拉陈程的衣袖撒娇道⛔。
“额……我想开一家奶茶店👬。”
“噗……真的假的？你在和我开玩笑的吧？”
听到陈程的回答后🎊，姜晓艺果然掩口笑了起来🎁，“咱们再有三个月就要上大学了🏵，你哪有时间开‘奶茶店’啊？难道说你大学不想好好学习了吗？”
“我一个文科生🈹，又不打算做什么‘学术型人才’👙，大学里好好学习有什么用？从走出高考考场的那一刻起🍹，咱们就开始进入一个新阶段了🌠，之前咱们进行的是‘有限博弈’🐾，但以后就要接受‘无限博弈’了⛴，所以光盯着书本上的那些东西并非唯一正确的道路🎈，我希望大学的时候能做些其他有意义的事情👕。”
陈程耸了耸肩🏠，脸上的表情显得相当严肃Ⓜ，看起来确实不像是开玩笑🏊，“当然🈹，开‘奶茶店’对我来说只是一个跳板❤，我并没打算卖一辈子的‘奶茶’🐍。”
“那你为什么想要用开‘奶茶店’当跳板啊？”姜晓艺有些好奇地问道🍾。
“因为我并没有多少创业资金啊🉑，如果做其他生意的话🏌，我恐怕就得先卖身了👲，呵呵……”
“额……那你千万不要卖身🍵，我……我可以帮你的🆚。”
姜晓艺低下头用手指捅了捅陈程的胳膊🍰，脸上的表情同样显得很认真➰，“如果你开‘奶茶店’的钱不够🅾，我可以让我爸妈借给你的……”
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