那酸爽简直让人不敢相信🍗。
就这还只是街头的境况✉,林茗拿脚指头想都知道🌿,街尾的情况肯定更惨烈🆖,因为那边接壤了居民住宅区👖,想当然肯定不少店家都“改头换面”成了酸菜鱼馆子🏸。
林茗不由地同情起了醉仙楼的钱掌柜的👉,这才十天不到🎦,山寨盗版酸菜鱼店就跟雨后春笋一样🐔,遍地扎根👃,而且看上去人气还是挺不错的样子🎥。
至少林茗记得右边有一家原先是开私房菜馆的🎼,几乎没什么人🈯,现在从外面看进去☔,却是人满为患🍦。
在伸头看向挂在门口的招牌⛓,只见木牌上写着几个歪歪扭扭的大字❔:
“酸菜鱼二十文🌺。”
“嗬🌽。”林茗惊道👢。
现在一条三四斤的鱼也要十几文了吧?价格竟然已经被压地这么低了吗?
林茗啧啧称奇🍣,想必这古代管物价的官员还没来得及规定这酸菜鱼的价格底线🏡,就被这些店家的操作给惊呆了🍩。
不过侧面也可以看出〰,这酸菜鱼是真的很受欢迎啊🐓。
如今林茗还没去醉仙楼也知道🐬,钱掌柜的日子肯定不好过🌸。
她可是记得醉仙楼的酸菜鱼一盆要六十五文🌪,而现在一些小菜馆打价格战🏴,以二十文的低价卖👂,还这么多买账的🏫,想当然钱掌柜的肯定为这事正苦恼呢🍤。
林茗挑起唇角🏜,她可不觉得这算是难事🏉,她反倒觉得这是醉仙楼的一次契机👓,一次和其他菜馆子拉开距离的机遇🍮。
只是不知道这钱掌柜有没有意识到自己的优势🌭,还是急于和这些小菜馆抢占市场打价格战呢?
沈母也看见这些突然多出来的许多菜馆♉,有些惊讶🎠,林氏不是将菜谱卖给了醉仙楼了吗?
这些人是怎么知道酸菜鱼的做法的?
见到沈母的疑惑👜,林茗一边继续赶着牛车一边笑着解释道🌕:
“娘🐣,那酸菜鱼虽说用我给的菜谱做吃起来正宗地道🌴,但要是别人买回去配齐食材🌒,也能研究个八九不离十👏,想必这些菜馆子就是这样开起来的🍙。”
沈母这才恍然大悟✖。
林茗又道❔:
“娘♏,我知道怎么让钱掌柜的答应让咱们在他们酒楼附近摆摊了🐿。”
沈母疑惑🍎,却见林茗略有些神秘地说等到了醉仙楼就知道了⛳。
二人慢慢赶着牛车🎽,沿路林茗稍微观察了下街边的店面情况🏓,发现不仅是菜馆子有了酸菜鱼🍰,还有些店面比较宽敞的店面也推出了酸菜鱼🐿,酸辣鱼这些菜式✉。
林茗微微思忖⏳,按理说🍂,山寨的现象是正常的🐪,但这么多山寨🏓,而且味道都还能差不离就是不太正常的了⛺,难道醉仙楼出了内鬼?
可是不对啊🐺,要真是醉仙楼出了内鬼🐉,也不应该满大街都是不正宗的🎍,所以真相如何❓,还有待林茗勘察🏒。
等二人到了醉仙楼🎺,林茗往店里一看♍,正值下午两点多🍩,店里还是有食客的♏,不过却不多⛑,和刚才路过的一些菜馆子也差不多🐽,但醉仙楼的地方也不那些菜馆宽敞多了♒,所以就显得人比较少✅。
店里的伙计显然也一副无所事事的模样🏙,拿着块抹布摸摸这边擦擦那边🏥。
“沈夫人沈小夫人⛎!”
有位伙计见了林茗和沈母❇,一眼就认出了二人🆔,当即惊讶地叫住了二人⛹。
还没等林茗说她来是要找钱掌柜的谈事情🐂,就见那伙计好像想起了什么似的🌐,一溜烟地往后院跑去🐙。
林茗摇了摇头👃,她怎么每回来🏏,醉仙楼的伙计都风风火火的?
这是在不怪伙计们🈂,实在是这段时间钱掌柜的愁地头发都白了几根🌧,并且吩咐底下的店小二➕,一但看到了沈小娘子👉,无论在那看见的🍬,都要赶紧告诉他🎢。
钱广富也是没办法🐗,虽说上回给沈家送质要时知道沈家住在哪👗,但他要是冒然上人家家里打扰实在有失礼数✅。
再加上上次沈小娘子也说了🏴,暂时没有菜谱要买🎇,所以钱掌柜只好吩咐了酒楼里的伙计🉑,要是看到沈家人🆗,一定要立刻和他说Ⓜ。
钱广富这会子依旧在后院账房中算着账🎉,算着算着就止不住地叹气🎥。
虽然生意比起前一段时间已经好了太多🎊,但和前几天比还是一个天上一个地下🎵,这一切都是因为那些模仿他们酒楼的酸菜鱼馆子🍱!
和上次一样⛅,当钱广富听到林茗来了时🎮,立刻将算盘珠子收起🍤,随着伙计一起来到前厅🐌,见林茗正和沈母坐在一张桌子上🐪,另有一伙计正给倒茶🏋。
“还愣着干什么⛓,还不快上些好菜🌐,这么不会招待贵客吗?🏣!”
林茗还没见到钱掌柜的人👦,就听见强掌柜对给她倒茶的伙计斥责道🈚。
林茗却笑了笑🎧,见钱掌柜面上明显满脸愁容🃏,也不多废话🍇,直道🎰:
“多谢钱掌柜的好意❓,不过这菜就不必上了🎾,今日我与公婆前来是有事要与钱掌柜的商议♿。”
钱广富也没勉强🌃,直接挥手将伙计退下🎴,事后将林茗二人引到了后院中🐴。
待林茗二人坐上了石凳🎣,钱广富忍不住问道👁:
“还问沈小娘子今日来是有何事要同我商量🐫,但讲无妨🏕,能帮上的我钱某一定帮➿。”
钱广富虽说也想从林茗手中再抠搜个菜谱👱,但他深知舍不着孩子套不着狼的道理🏯,而对方必定又是有事相求👲,所以才先行表明他的态度🏪。
林茗点了点头看向沈母🆑,却见沈母示意她来讲🌱,于是林茗也就不推辞⏭,向着钱掌柜道🏫:
“谢钱掌柜的抬举🌲,实不相瞒🏽,家中急需钱财🌺,现准备到镇子上卖吃食🌊,想问一下钱掌柜的可否通融妇人在醉仙楼前做买卖?”
钱广富一愣🎅,缺钱?缺钱你直接卖菜谱不就好了?那多省事啊🎍!
但不过钱掌柜嘴上却没有这样说🐃,而是疑惑道⏲:
“敢问沈小娘子⛓,你们想卖的吃食可否和楼里的菜品有重合?”
要是林茗二人卖的东西醉仙楼里面也有卖〽,那就会形成竞争🏃,虽然钱掌柜垂涎于林茗手中的菜谱⏰,但这种可能会妨碍自家酒楼生意的事情👟,他还是要深思熟虑一番的🐍。
林茗笑了笑👰,心道这钱掌柜还不算太莽撞🍓,就听他问的这个问题就知道对方还是有两把刷子的👂。
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