不过等到时候培训烧烤员的时候🍢，还是得讲清楚了🍿。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体🏐，如果烤制手法以及时间不恰当🍽，将肉烤焦了✨，吃下去对人体的危害只会更重🍏。这一点🅿，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错🌏。
反正到时候卖的价钱贵🍹，有点是时间烤制♐，就算买的人依旧多🐇，他们也完全不必着急🈲。
对于人傻钱多的吃货来说👇，等地越久🎹，吃的越爽🏤。
所以烧烤员的培训马虎不得🍗。
林茗一边勾着黄牛转圈🍒，一边心里这样想到👨。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🌺：
“林氏🌒，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看🍁，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🎒。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀➗，分开的间隔也还算恰当🎯，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🆒，相连的地方还是生的🏢。
于是林茗便笑着点点头道🍬：
“可以🍗，这样正好👐。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子🆓。
林茗又转了几圈👦，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作🆗，便将手里的草放在一旁边上🍚，转而对着黄牛说道🍆：
“大黄🌘，你慢慢转着✝，等我回来再给你喂草哈㊙。”
黄牛耳朵动了动🌝，也没停下来🐋，林茗便觉得它听懂了🌌，随后就去了灶房🏳，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖🌍。
此时番茄已经全部煮熟了👔，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🍽。
之后便将番茄水给倒了🍆，这些水虽然也能继续煮🐮，不过林茗不想吃太酸的番茄酱🐦，酸甜适中的正好〽，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候🌨，酸一点下饭☕。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎🎪，倒入半罐子的冰糖👩，开始熬煮起来🎩。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃🐴。
不过想来也是好吃的➖，毕竟番茄酱除了糖放多一点🌵，番茄要是好番茄👃，那味道就肯定查不到哪里去⚽。
这番茄可是用灵泉水种的🍭，味道能差到哪里去🎹。
随后林茗看了看灶膛里的火势🏠，见还算好🎪，便出去继续研磨她的香料去了🎾。
到外面林茗见牛还在转👦，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃✊。
边喂林茗就向着沈母问道👓：
“娘🍢，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🌭，因为各种各样的原因👝，或许做不出来🌝，也很麻烦🌝。
不过如果沈母可以做🐣，那她可以直接和沈母买🎴，如果沈母不能做👆，那她就只能和其他摊子上的摊主买了🌒。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖🏤。
林茗的问话让沈母有些疑惑道🏞：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道🏾：
“就是这个就是这个🍿，我老是叫错👈，嘿嘿🐿。”
闻言⏺，沈母没觉得什么♎，反倒是一旁的沈清👝，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🎐。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道🐌：
“这个甜酱做起来也不难👪，就是需要费些时间🌉，娘也不太会做👛。”
实在是这种发酵的东西🍽，以前都不是沈母负责的部分👓，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的🎺，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此🐈，只好遗憾道♓：
“那好吧🏉。”
不过随后又接着补充道🏼：
“不过咱们可以和其他摊贩买🍜，也应该是个不错的主意🎐。”
沈听了也点点头道🏁：
“这个主意也不错☕，不过到时候还得尝尝🎷，别买到味道不好的了🎟。”
林茗沈母二人聊着🌘，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况🎠，见收汁情况良好不说🏵，也没有粘锅的迹象🉑。
林茗就知道👲，这次的番茄酱应该算是做好了➡。
这让林茗心里起了做其他酱的心思🐢，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱⌚，以后早上要是能烤面包了🍎，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前🏛。
想到这里🎌，林茗顿时抹了一下口水🎚，可一想到自己空间里🐑，只有一些野葡萄种着🍌，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了✅，葡萄🍜！
林茗想到自己空间的野生葡萄🐌，突然想到了许多好东西🎬。
葡萄酒Ⓜ，葡萄干…
顿时🈳，林茗便又吸了口口水👨。
虽说酒类有害身体健康🎿，这些都是前世科学研究的结论🆓，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气🈚，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候🃏，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉🃏，然后装进罐子里密封保存🍿。
没想到🐝，她一开始觉得十几个番茄🏆，熬不出多少番茄酱的🍦，谁知道这一做好🉑，起码能够装三个陶罐的酱了🍑。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足🐕，结局如此也就不意外了🐻。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🌫，果然装了满满的三大瓶🌵。
其中两瓶林茗全部密封住🌝，免得被氧化了或者坏掉🍆。
剩下的一瓶⌚，正好今天晚饭的时候吃👃。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢🌝。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的🌮，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱🎾，糖度都很高🎃。
这样才不会动不动就坏掉🌠，保存的时间也久一些☔。
林茗做的这三罐子🐿，用的冰糖不算少🈴，要是放在其他人家👬，看到家里有人这么放糖的🏍，不骂句败家娘们才怪了🈶。
不过林茗倒是不怕的⛓，毕竟这冰糖可是她买的🏜。
不过就算东西是她买的♿，林秋白沈子胥几个也不能吃太多☔，吃多了蛀牙可不好了🍑。
想到这里🍛，林茗便将酱给拿了出去👤。
先给沈家众人尝尝♎，看看味道好不好🌗。
“林氏🌅，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🏴，便好奇道👉。
林茗点点头笑道🎗：
“是啊🍸，竟然还做了三罐🌞，这一罐今天咱家拿出来现吃☔，就不密封了⛱。”
随后林茗拿了一个碗㊙，将番茄酱挖出来了一些🏑。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色👰，顿时嘴里都不由分泌起了口水🏧。
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