“好了这件事你不要多想了🏜,你瞧瞧这卤水熬了一晚上⬅,可是熬好了?”

林茗歪头瞧了瞧☕,又拿着勺子舀了半勺出来🌑,查看了色泽🅿,以及气味上是否正宗🌕,等稍微冷了一下之后🈺,才上去抿了一口尝了尝口味⛵。

林茗觉得口味差不多了👜,但又不放心👍,叫来了灶房门口那里往这看的一位伙计🌅,道❓:

“小哥🐰,你知不知道这丰县的人🍭,大致的口味喜好如何?”

虽说这里和千灯镇也离得不是很远♈,但林茗生怕口味上还是有些差别🐜,昨天虽然在外面也闲逛很久🏈,但本来丰县卖的东西🅿,千灯镇就没得卖➗,所以也看不太出来✒,丰县人是否有其他口味偏好🌊。

不过这个好办🌏,毕竟她现在就在客栈里🍞,想了解一下口味上的事那还不好办?

就是不知道酸甜苦辣咸里面丰县里的人好那一口了〰。

“沈小娘子👝,这客栈里的客人倒是口味不一🌡,不过因为咱们这边靠近水路👫,所以大家都更喜欢鲜美的吃食些🏜。”

林茗一听顿时眼前一亮✴,这不就是和前世的沿海城市一样吗?沿海城市居民口味要普遍比内陆地区清淡一些🆒,当然这只是说的普遍性🐶,而不是说所有沿海城市人都喜欢吃清淡的🎈。

这一点给林茗许多参考🌎,又想到还好这一回因为怕给别人学去🏃,所以烧烤和火锅这两样简单易学的菜式⏭,她没准备拿出手🎞。

否则到时候口味偏重的本来就不太受欢迎🏓,不就尴尬了?

而原本她昨晚挂字条的时候还考虑着要不要配一锅偏辣的卤水㊗,现在想想是不必了🐒,不是因为这里没有人喜欢吃辣⏰。

而是如果从鲜美这一点上入手能赢得大家的好评🍬,多做一锅卤水的付出和收获显然不太成正比的嘛🐩。

他们要是品牌概念深入人心之后👙,多元化的口味那是一定要满足的🏬,但现在还是不必太着急👁。

再说🍸,摸不准这里人的口味🐟,虽说这些吃食就算是放在任何一个地方👥,都不可能不火的♈,但谁不想要见见最盛大的场面呢?

合顾客的胃口🆕,也是他们这些做吃食生意的人🐛,心中的一道执念啊❤。

否则客人虽然因为个人口味原因不爱吃🏂,可他们却总觉得是东西做的不好吃🌧,可是容易怀疑自己的🎤。

所以🍖,一个字🏬,鲜美🍗。

这才是本次生意经里的最终宝典🍛。

而这次选用的⏭,恰好都不是口味重的吃食♐,无路是卤味还是榛子饼🐖,口味都偏清淡香甜❣,虽说酸菜鱼的味道有些多重多样🎈,但总的来说也是不跑题的🌂。

毕竟她还没忘记之前千灯镇的人🆚,头一回见识到酸菜鱼的威力时👇,那样一副惊艳的神色🏴。

而且到时候🏬,她可以酌情增减一番菜里面的食材调料🏥,像花椒辣椒之类的🐜,就少放一点不就可以了🐻。

不过想到这里✨,林茗还是有些遗憾🏒,那就是自己空间那劲爆爽快无比的辣椒👚,这些人今天是没有机会吃到了🍝。

哦不对⛅,反正按照今日的规则以及准备的数量来说⛅,能吃到的本来就是少数几位🉑,所以也只呢为那几位默哀了🎊,谁让这里的人普遍都不能吃辣呢……

林茗再给卤水加最后一道香料以及调味料烹煮🐍,沈母那边则和客栈另外一位婆子一起处理着食材🏝。

听说昨日那李婆子将林茗差小二送到房里的饭菜🌑,没吃完的都给打包带了回去🐦,那个小娘子都没动几口🐞,还有一盘子红烧肉全给李婆子拿回家了🐸。

这可是把孙婆子给羡慕坏了⏹,谁让当时林茗下来叫人的时候🌩,她刚好没在🏒,不然这好差事还会给其他人做吗?

这不⏭,孙婆子一大早来了看见沈家婆媳两个🏂,就让热情地打起了招呼🏞,一开始还让沈母没适应过来👲。

现在和沈母一个择菜🈸,一个处理卤味食材🆕,边做着活🎞,边聊着天🎍,不知道的还以为二人是许多年的朋友那么亲密热乎呢⛎。

林茗咱那看着卤味🍞,适时的撇开锅里的浮沫以及杂质🆕,虽说这锅卤水从开始煮制到现在马上即将煮好👆,一共才花了不到十几个小时🐛。

味道肯定没有自家的老卤水好👃,但也要认真对待了🐁,浮沫和杂质一不留神就会败坏卤水的整体口味👛,轻易马虎不得🍰。

然而林茗这边正专心撇沫子呢⛺,忽然听见那头孙婆子和沈母提起了这县里衙门的师爷🏅。

也就是那个“鼎鼎大名”的李师爷⏸。

不过这个名可不是什么好名🌍,而是极差🌚,差到不能再差的名声🍡。

那孙婆子说的眉飞色舞🌡,情绪上来的时候🌄,还放下手里的菜不由用手比划着🎟。

“那女子的爹娘呢?”

沈母起初还对这李师爷不以为意🐸,知道那个地方都有如此贪官污吏✖,谁知越听到后头自己也不由气得只瞪眼🏴,这就问起了孙婆子所说那位被李师爷残害至死的女子家人🐣。

孙婆子见沈母情绪上来➗,手往旁边泄愤似的一扔🌏,声音也颇有些调高道🎹:

“怪就怪在这里🍣,那原本还哭天喊地要找自己女儿的老夫妇两个🌱,知道自己女儿被那李师爷给害死了🐲,非但没有闹腾🐾,还拿了李师爷给的钱⬅,当夜就坐船回去了⛵!”

沈母一怔🈷:

“怎么会…”

可随即⌚,沈母又看向盆里的食材🌂,叹了口气道♑:

“世事难料🏛,就如同这盆中物🍅,刀下鱼🎁,那李师爷在丰县只手遮天🐡,那对夫妇原本也是来逃难的⚽,本就无所依仗⛹,也难怪了…”

沈母稍微想想🍃,自然知道那女子的爹娘如果真的要追究🏸,暂且不论会不会收到来自李师爷的阻拦和对付🌯,就算真的要追究🌀,恐怕真相也只会在衙门心照不宣的情况下🎣,石沉大海🌔。

沈母考虑地实际🐉,却听孙婆子那头道🍳:

“我要是那女子的娘🏇,必定要为自家人讨个公道的🏏,难道天底下还没有王法了不成🏓!”

林茗微微摇头✊,王法自然是有的👡,可这里天高皇帝远🐫,就算有王法👖,也鞭长莫及管不到🏛。

所以在这里➕,衙门就是王法🐌,县令就是王法✅,李师爷就是王法👂。

既然是王法🆖,只能顺承👯,不能忤逆🌙,否则后果自然落不了好🍮。

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