既然把做豆腐生意交给萧三叔👩,萧家人所有人都没有意见🎎。

他们从小受到萧爷爷的教育🌀,兄弟从小一条心🎱,眼光格局都比一般农村人的大🎆。

把豆腐生意交给萧三叔🆑,其主要是为了萧家孙子萧凌烁🍴。

萧凌烁成绩不错🌂,中考成绩也不错♎。

但他的成绩再不错🌇,在大城市没有房子没有户口🏳,都上了不了好学校👖,即使找到一家学校🐞,可能就要出一大笔借读费🍇。

高考借读费是三万以上👣,然后还有各种各样的费用🐝。

按着萧三叔一家的经济状况🎸,根本就负担不了👁。

所以🍅,只能转回家乡读书⏺。

到杏吟县一中读书🎒。

他们萧家已经有两个在一中读书👮,而且一个是当年的县状元🏦,一个现在是Z市状元🌯。

萧凌烁的成绩🎹,即使考不了状元⏳,但考一所好大学⤴,那是没有问题的🐈。

自然的🌋,萧家人都赞成萧凌烁转回来读高考🍅。

他们萧家已经出了在一中出了两个大学生🍪,相信可以出第三个大学生🍰,甚至是第四个🐯。

一家人商量好了后🎢,之后几天时间⏩,萧三叔都在寻找店铺🏙。

豆腐脑和豆浆🅿,主要是早餐餐点🌧。

只要有一定客流量⚫,生意应该都不错的🐰。

但是在找了几天🌞,都没有找到中意的🐝。

找到的那些店铺🍑,要不太偏僻的🍰,流量太小🌼,要不就租金太贵☕,或店铺周围环境太脏⛪,总之👐,没有一个合心意的✈。

当然了🎹,找房子这事还得慢慢来🏠,找一个自己中意的店铺🌐。

萧凌玉也拜托郑海洋留意一下🐋,有没有流量差不多🏂,环境不错🏥,适合开早点的地方🏋。

郑海洋做这种房地产生意🍑,自有他的关系🐥,有他留意一下🍃,估计更容易找到合适的店铺🏠。

在萧三叔找店铺时🎼,三婶也跟着萧妈妈学做豆腐生意⬛。

萧妈妈用自家种的黄豆第一次做豆腐🐭。

从豆浆🍲,豆腐脑〰,到豆腐🐐,它们的味道🎾,简直是让吃惊不已🌾。

醇香♿,爽口🏾,简直是人间美味极品🎼。

“哇🏬,这豆浆真是好喝极了🎠。不放糖🎀,就能吃出淡淡的甜香味道🆔,入口后🌽,就纯香从喉咙里溢出🌹,简直是天上王母娘娘的琼浆玉液啊🏆。”萧大伯喝了一口豆浆赞叹的道🎟。

“嗯👎,就是啊🏝,这豆浆真的好喝极了⏱。”其他人附和道🎇,“以前🏪,我们也是喝过不少豆浆的🍄,可没有一次豆浆有这次这么好喝🌼。”

萧四婶说道👟,“三嫂🍱,我赞成你卖豆浆🈸,这种味道⭕,让人喝了还想喝🏎,回头客肯定很多🎰。”

萧妈妈笑着说道🌕,“确实👫,这黄豆烘炒出来都这么好吃♒,没有想到⛲,磨出来的豆浆🅱,这味道也是绝了🌂。燕红🏽,这生意可做🍃。”

“嗯🌞,还有豆腐脑🏯,唇齿留香🈯,入口即化🏥,也是好吃的狠呢🏻。”萧正阳端着一碗豆腐花说道❕,“三弟妹🐩,我也认为这生意可做🐻。”

“我们现在就差豆腐🏐,看看一又是什么一种情况了⌚。”萧凌芸笑着说道🍣,她给俩个闺女🈯,一人盛了一碗豆腐脑👧,“我想这豆腐肯定也很好吃🌄。”

豆子豆浆豆腐脑的味道都不差🍡,这豆腐的味道肯定也是绝味🆑。

萧妈妈吃了一碗豆腐脑后🐅,就去看了看正在压水控水的豆腐🌊,说道⚫,“还需要再压一会🌫。等一会就知道这豆腐到底是怎么个好吃🎇。”

“我们都在期待着🌭。”萧凌芸笑着说道🀄,“等吃过豆腐后🍪,我们就可给豆浆👨,豆腐花🆗,豆腐定价👍。”

过了二十分钟后👪,豆腐压好了🐽,萧妈妈熟练的把豆腐一个倒转🐬,给倒出来🎥,拿了漏布⬆,一块块豆腐就出来了🍷。

又白又嫩的豆腐🐽,不要说做出来🍠,就是看着都让人要流口水了🍨。

“这豆腐闻着就香🏵。”萧凌玉皱了皱鼻子🏏,“真的好香啊🐍。我现在想吃一块👰。”

萧妈妈拿过一把小刀子过来🏴,切了巴掌大小👚,笑着说道㊙,

“想吃就吃啊⌚。又没有人让你不要吃🎥,你这孩子⬅,从小嘴就谗㊙,看到没有吃过的东西👪,或人家吃好吃的🌧,都想要吃🏖。”

说罢🍫,她把切下的豆腐🎵,装在一个小盘子里🍕,递给萧凌芸🐫。

萧凌芸接过豆腐✉,吐了吐舌头🏗,笑着说道🏺,“呵呵🌂,我从小就喜欢吃啊🍦。不过🌖,这没有做的豆腐🌬,以前吃着🎤,没有什么味道🎹,所以✈,不是很喜欢吃🍤。但现在这个豆腐♒,闻着就香🏉,很谗人的啊👋。”

说罢🎉,她张开嘴⛄,就对着豆腐咬了一口✌,随后瞪大了双眼🌼,很是惊讶的说道🌱,“哇🍩,真是太好吃了🍲,好香🍡。”

听着萧凌芸这么一说🆑,露露和柔柔立马说道✨,“妈妈🐉,真的好吃吗?我也想要尝一尝🐥。”

来到萧家👚,她们真是太幸福了👠。

什么好吃的都有🌫。

萧凌芸立刻用调羹给她们挖了一口进嘴❌,说道🏼,“来🎖,尝尝吧🏰。好吃的话❤,你们就让二舅奶奶给切一块给你们吃👠。”

两个小宝贝一吃到豆腐🐷,大大圆溜溜的眼睛🏚,立刻瞪得更圆了🍯。

随后🏪,她们就激动的说道🌐,“好香啊👚。连吞下肚子都是香的🍐。二舅奶奶🏖,我们也要⛑。”

“好⬆,来✉,都给切一块🏳,拿上🎠,小心些啊🐫。”萧妈妈也不偏心🍾,给她们切的豆腐🅿,看着大小都一样🍩。

听到萧凌芸母女三人说这豆腐好吃👒,个个心情跃跃欲试显得很是激动的说道🆗,“我也要一块🆙。”

“我也要一块🐰!”

“我也要一块🏜。”

……

得🌦,这里反而成了菜市场了啊🎆。

“啊👎,真的是好吃啊🐼。”

“好吃🎬,真的是太好吃🐣。这豆腐还没有做都这么好吃👡,可以直接当一盘菜🎽,不需要再做了🌰。”

……

萧凌玉听到家人们都说这些好吃✋,她也尝过这些好🐜,嗯➡,都不错🌎。

至于定价🎩,她心里已经有个数了🍽,就是不知道三叔三婶是否接受🎦。

旁边的宫天昊也端着一个盘子正在试吃新鲜出炉的豆腐🎑。

不管是豆浆🌌,豆腐脑还是豆腐⬇,他在尝下第一口时🐁,表情看着波澜不惊的🍏,但眼底还是露出一些惊讶🐢。

这些东西👌,与他以前吃过的豆浆豆腐脑⛔,这味道真是差得太远了🎑。

呃🏧,是他以前吃的那些东西🐀,跟现在吃的差得太远了⛸。

就像萧家人说道🍉,这豆浆简直就是琼浆玉液的美味啊⏰。

豆腐脑和豆腐👠,也是普通的豆腐不可相比的🌦。

宫天昊心底越发疑惑🐟,这些东西好吃⭐,真的是因为牛王粪便浇出来的吗?

想到牛王粪便🈴,宫天昊的表情一僵🌘。

他竟然在吃东西的时候🍽,想到……粪便……

不过🐄,这些豆浆豆腐脑豆腐拿到京城富贵区卖🍛,一定能卖到一个好价钱🐯。

这东西🌻,可不分贵族不贵族了🍵。

分贵族的地方🏀,只是吃法罢了⏹。

不是所有富裕的人🍂,都喜欢吃汉堡三明治这些西式早餐🌛,更多的人还是更喜欢吃中式早餐✂,豆浆油条包子之类的🐫。

他睨了一下萧凌玉的表情🃏,瞧着她眼眸微敛🈁,神情认真的样子🎿,就知道🌳,此刻⛅,她心里肯定在预估这些东西定价🐺。

在大家吃了差不多的时候🎊,才回归正题👊。

萧三婶用很期待的眼神紧紧盯向萧凌玉🆙,掩着激动之色🐈,说道🎰,

“玉儿✂,你说的没错🌅。我们自家种出来的豆子🌛,制作出来的豆浆豆腐花和豆腐肯定不一样✊。如果我们真要卖🏢,现在以什么价位为好一些?”

萧凌玉放下手中的碗🍆,随后很是认真的说道🐐,

“三婶🎈,物以稀为贵🎌。我们家的东西好吃🎟,当然要卖得贵一些🎞。

就像我们家店铺的蔬菜一样🌮。

菜市场上卖三毛一斤的大白菜☔,我们就可以卖出两三块⏮,而且还不够卖🍺。酒香不怕巷子远🏁。好的东西自然会有人喜欢有人要🐘。”

所有停下手中的动作🐮,眼睛亮晶晶的看向萧凌玉➕,问道👌,“所以呢🌔,这到底要怎么定价啊?”

“咳咳……”萧凌玉假咳了几声继续说道🃏,“现在豆浆是五毛一杯或一碗❗,豆腐花是五毛一碗🌱。

所以🌆,三婶🆚,我心里给定下的价位🍕,而是豆浆两块一杯或一碗🎐,豆腐花同样是两块一碗🌍。”

“什么两块?!”

听到萧凌玉说出这个价时➕,萧家人显然吃惊不已🎮。

这也太贵了吧🎁。

人家的豆浆只卖五毛🍬,我们家的却要卖两块🎓,足足比别人贵上四倍啊🎼。

萧三婶对于这个价格有些狐疑及无法接受🎼。

她问道🍒,“玉儿🎶,这会不会太贵了啊?”

“贵吗?”萧凌玉挑了挑眉梢➖,看向其他萧家人🈯。

“贵啊🍨!”所有人都点了点头🏢。

连他们这些卖的人🈳,都觉得贵了♒,更不要说买的人啊🏵。

萧凌玉笑了笑问道🐊,“那三婶🍎,你认为我们定价应该是多少啊?”

萧三婶想了想说道🐒,“一块啊⛅。我们做的都是普通的生意➡,这东西卖得太贵的话🎊,能卖出去吗?”她心里打鼓⏺,有些无法肯定🍘。

“能啊🐼!”萧凌玉却很是肯定的说道🎽,“三婶🎟,我说了🎰,物以稀为贵啊⛩。我想全县城的🌋,也就只有我们家的豆浆豆腐花及豆腐🅱,味道一绝🍞,很多人家富有又挑剔的吃货🏌,肯定不会嫌弃贵的🍰。”

“可这毕竟是少数啊🏫。”萧伯母直击中心的说道➗。

“所以👉,我们就要来个限量卖啊🐝。”

萧凌玉应道⛑。“我们家只有两千多斤豆子🌡,要坚持到下一季🏧。

也就是说🏕,这两千多斤的豆子🍢,我们必须坚持四五个月🍂。

一个月下来👧,是四五百斤🏽,每天平均下来🐝,只能使用十多斤的豆子🎊。

这十多斤豆子🐭,还得做豆浆❣,豆腐花及豆腐🎎。”

大家听罢❔,神情很是认真的听着⏲。

“普通黄豆一斤出四五斤的豆腐🐺。就算十多斤黄豆🏹,全部用物做豆腐🐐,也才四五十斤🌓,相比市场上那些一卖就几百斤的🐤,相差太远了🏓。就算是贵🍡,才这么点🐧,肯定卖得完的❔。”

萧凌玉话锋一转说道🍼,“市场上卖豆腐卖的就是一道菜🍒,而我们卖的豆腐🍡,实际上卖得是一种享受🐮。

既然是享受❤,肯定是需要一定代价的👫。自然的🌀,我们家的豆腐卖得贵一些理所当然🍝。”

萧家人是小农思想🅿,他们的贵只是他们自己理解当中的贵🍅。

但对于仍享受的人来说🆑,那不是贵🅰,那就是享受🏌。

萧凌玉是出去过的人👚,她的世面比较广阔🏓,自然的🈂,她会以她的理解与见识去评估一些东西🈳。

当初🍓,她的菜即使堆在三轮车推着卖⤵,她也相信她家的菜是与众不同🍨,自然的🎸,即使卖不出去♎,她也不会贱卖🍟。

好在👪,一切都如她想像中的那样🏫。

好吃的东西🎯,再贵也会有人吃🌓。

至于怎么贵法🐅,就看你狠不狠得这个心了🈶。

萧凌玉说了这么多🌮,萧家人有些了解🍷。

毕竟👋,萧凌玉开了一个店铺✖,有一个真实例子在那🏴。

所以🐬,他们相信萧凌玉🌸,这样定价自然有她的理由👟。

萧三婶对于萧凌玉关于豆浆和豆腐花的高定价有些犹豫⏭,但出于信任萧凌玉所言🌡,他们还是决定按着萧凌玉的方式走🍹。

大不了到时🍹,再把价位降下来👩。

这又不是不能变通的⚓。

萧三婶点了点头再问道🍅,“玉儿🎢,那豆腐呢?豆腐怎么定价啊?”

萧凌玉说道🎬,“市场上的豆腐🏙,是两块钱一斤🍼。那我们目前就定到八块钱一斤👑。”

“八块?⛓!”

萧家人听到这个数字🆙,再一次感到震惊🌱。

两块⏯,八块🈚,又长了四倍🌺。

不是🐦,玉儿是不是对这个四位有些执着啊🏐。

这豆浆⬆,豆腐脑和豆腐的定价差位可都是四倍啊👝。

“八……八块🆎,玉儿👒,这有人买吗?”萧三叔有些心惊胆颤的说道⛎。

“我还觉得这个定价低了些呢➕。”萧凌玉语出惊人的说道🎽,“所以🐌,我说的是目前定到八块⛲。”

“啊?”萧三叔吃惊的瞪圆了眼睛👌。

萧凌玉解释道✂,“豆腐是很多人喜欢吃的🏴,不管是穷人还是富人⛲,大人不是小孩🐠。所以🐑,很多饭馆酒店是有豆腐做菜的🍪。

三婶⛎,如果你们豆腐卖出了名气🐩,以后这豆腐可能就会被大酒店包圆呢🎃。

对于大酒店来说🅰,他们的成本价高🍹,卖出的自然贵⏳。会踏足那里吃然的人✍,非富即贵🏉,只要好吃👦,不管多贵⛪,都会有人吃🌵。”

萧凌玉这样说🐣,萧家人还有什么不明白的🐿。

这东西不是说贵不贵✖,而是要贵还要好🐐,才会卖得了出去🏃。

萧三叔心一狠说道👏,“那行🌂,我们就按着玉儿定价位走🐹。”

如果这么高的价卖不出去🎢,那就降价卖🏿,又不是说不能降价🌂。

全家人对于豆制品的价位🐌,就这样定下来了🎐。

之后🏆,当萧妈妈把豆腐做出各种美味佳肴豆腐宴时🎑,都惊呼🏸,八块钱可能卖便宜了⛸。

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