张青山接过话头道🏫;“这个我知道⛳,这些马再连续跑路就得有倒下的👛,可是🍄,我们来这里就给你们添了不少麻烦🌩,你们养这些马是非常不容易🐁,付出代价一般人是不知道的🍋,我们怎么好意思去骑你们的马⏪。”
“你们不要这样🌾,我们蒙古人说出的话👘,如同射出的箭✴,那是没有回头的🈺。不识马不要紧🌐,等你们走时♌,我给你们挑🎅。”
巴尔虎在他俩兄弟与张青山谈话时⛪,他到羊群里抓回俩只肥羊🀄,对他俩个兄弟言道🏣:“你们先去放马➰,一会回来吃全羊🏉。”
这时🆑,正是秋天的季节🍽,是羊肉最好吃的时候👁,也是牛🎄、马🍈、羊抓骠的时候🍩,吃得胖胖的好度过严冬♒。
巴尔虎为了答谢挽救羊群的恩人🏏,只有大开杀戒了🏀。抓住两只肥羊🎠,放血扒掉皮〽,掏出羊的内脏⬆。
他在蒙古包前先点燃一堆干树枝✈,木柴火越烧越旺🎮,整个火堆发出红火❤,用粗树枝绑好烤全羊的架子🏎,用一根细木棒穿透羊身子中心⏬,放在两边绑好的架子上🐝。火堆里的碳火正好烤木棒上的全羊🏵。
这是碳火烤肉的最佳时机🈺,烤了一小会🌽,巴尔虎把盐末🈂、辣椒末🌨、调料撒在羊肉上🆓,经过火烤发出了让人马上就要把它吃掉的香味🐇。
段青是第一次在野外这么吃烤全羊喝马奶酒♈。大家围在烤全羊的架子周围🆙,那种气氛显得非常和谐🏐,蒙古人待客的豪情♌,在这里体现的淋漓尽致🎛。
巴尔虎用匕首割下第一块烤好的羊肉递给段青✉,“请”那是他出自内心的佩服🅿,发自内心的尊敬🏗。
可是🎷,段青接过匕首一看⬛,刀尖上的肉香味扑鼻🌬,一多半肉非常鲜嫩🏩,但有地方还冒着血丝呢☕,段青没有犹豫🐄,放在嘴里就吃了起来🎑。
巴尔虎把第二块非常尊重递给张青山👝,然后👦,才一打手式请自便🏮。大伙自由地吃了起来⬇。
从小就和蒙古的孩子们一块长大宋喜旺🏷,对他们的风俗习惯非常了解🏢。在段青没有击毙狼王🌼,群狼还没有撤走时🌳,他在宋振国🍏、宋振强的搀扶下出蒙古包🀄。看到了杀狼王的全部场面🉐,对张青山的功夫处理事情果断更是在心里佩服🏏。
当巴尔虎准备烤全羊的东西时👛,他把段青叫到一边道🍱:“一会吃全羊时🏃,头一块肉🍆,巴尔虎会给你先吃🏮,那是蒙古人对你的尊重🎞。
但割下肉恐怕背面没烤的地方带着血丝🏵,蒙古人认为这样的肉最好吃♊。
所以🐦,当他递给你的时候🆖,你一定要毫不犹豫地吃下去🌀,他才会拿你当朋友待🌘,这就叫做入乡随俗🎁,”
宋喜旺的入乡随俗🈯,把段青的头都弄大了🏿,就拿刚才打完狼又进蒙古包内休息👮,桌上转圈放着大碗🍂,碗里是古红色的♟。
巴尔虎的妻子给大家倒茶水喝✒,那茶水倒出来就像高粱米汤那么浓🌊,喝在嘴里红茶浓香带着苦味➖,里面还有炖茶的味道🌜。
段青没有喝过这样茶🌮,喝到嘴里实在是难以下咽🏦。
蒙古牧民喝茶❣,不像汉人用瓷茶壶沏茶🍷,首先把茶叶放进茶壶内🌅,把刚烧开的水倒进茶壶内⛰,盖上
茶壶盖👭,焖上几分钟🏂,倒入小茶碗中后🍊,再打开壶盖🌦,把小茶碗里的茶水倒入茶壶中🍖,等几分钟♒,开始倒入小茶碗👦,这才能正式喝👂。
这些方法是民间最普通的人用的方法🐍。那些豪门贵族喝茶又是一番讲究🎱,你们自己去观察就知道了⏱。
段青出生在关内大地主家🏫,那喝茶是非常讲究什么茶道的🐽,大红袍🐠、铁观音🌐、云雾茶他家常喝🏹,从来不喝红茶和砖茶👨,也不喝茶和水放在一起煮开的茶水🍽。
在北平念书时🏅,宋喜旺就跟段青讲过🍤,蒙古人喝红茶是为了促进胃里面的消化系统的新陈代谢👃,蒙古人净吃肉🌛,喝浓茶是为了消化♟。
段青听后是半信半疑🅰,今天一见🎬,正如宋喜旺所说🌇,浓茶上来喝了一口🎸,就差点没吐了🐵,一看同时和来自己这里的几个人喝得有滋有味🌓。
段青是硬着头皮漫漫地喝了那碗浓茶Ⓜ,比吃药都难🌾。借故去看宋振奎🏦、铁二的伤势🌍,站起身来从众人背后走出蒙古包🎂。
来到外面🐱,深深吸了一口草原荒野的气息👣,抬头朝天边望去🌬,草原是无边无际👊,天连着草原🏢,草原也连着天🍝。天上飘动的白云清晰潇洒🈹,地上雪白的羊群在黄绿草中是那么的浪漫🍘,看到如此美景🐃,喝茶的不愉快心情👉,已经是烟消云散👖。
段青转身走进宋振奎🌚、铁二住的蒙古包🐋,喝酒后的二人还在香睡🏞,段青叫醒了二人🍻,把二扶着坐了起来🎩,让他们清醒片刻✡。
倒了两碗开水♈,拿出内服的红伤药给二人服下🌞,让他们吃点东西🍳,就把巴尔虎妻子送来的肉粥盛给他们吃⏩,肉粥对疗伤是最有营养♉,伺候二人吃完饭🈳,又扶二人躺下✒。
从宋振奎👂、铁二住的蒙古包出来🎖,段青就看见巴尔虎兄弟三人收拾完羊👪,正在绑架子➕,准备柴禾烤全羊❌,就这功夫喜旺告诉她如何去吃头一口烤羊肉……
段青头一口羊肉吃完🉐,大伙随便吃🌪,段青可就放开量吃了起来👁,用匕首割下肉㊗,拿到火上去略烤一下再吃下去🏪,就不那么反感了🎡。
吃这肉香嫩无比🐊,跟客栈酒店吃的烤肉❎,要轻松愉快吃得实惠✒,吃得半饱肚里有底🐭,就跟张青山和巴尔虎喝起酒来🏁。
巴尔虎知道段青这个女人喝太猛太急🌊,就不在和她比试🏉,互相问起话来了🌿。巴尔虎问🍎:“朋友🍟,你们到翁牛特旗要做什么去?”
“兄弟🍊,我们去那里是救人的🎱。”张青山答道🐥:
巴尔虎接着问道🍠;“朋友🍕,去救什么人?”
张青山一指宋喜旺道🎲:“是他父亲🏂。”
“朋友🎤,你们这么厉害🎮,谁还敢欺负你们呢?”巴尔虎不解的问道🐴。
“日本人🍮。”张青山道👩:
“日本人♏。”巴尔虎感到惊讶道👉:“我们也是日本人逼得才到这里来放牧的⛓。”
“兄弟⏭,为什么?”张青山问道⛑:
巴尔虎大眼睛一瞪🌁,非常气愤道✴:“我们是在松嫩平原常年放牧🌝,那里的水草要比这里的好得多🌃,日本人占据东北后🐕,成立满州帝国🍍。
满州人就来向我们征马⛸,成立
什么满州帝国骑兵师🍒,我们听说他们不给钱和物资🍀,而强行拉马👰。说是为了大东亚共荣做贡献👊。
我们就指着这些牛马羊活着🎱,日本人都拿去了🌻,我们还指望什么活着🍹,我们趁他们还没动手🏞,就逃这里来了🐙。走的非常匆忙🏎,以前♋,放牧用的东西🏖,好些都没有拿来✏,特别是圈养羊用的板带也没带来🎏。
喝一口酒后巴尔虎道🍧:“寻思的来这里🏕,再采集些木杆树枝之类的东西🏝,做一个就完事了🌕。可是到这里树木非常少🌼,水草也不如那边的好🌫。
而且🏦,狼群又特别多🏤,赶都赶不走✝,现在🐱,我们是骑虎难下🎳,不知道怎么去做才好?”
“明天🌶,我们走时🏙,给你们扔下四支步枪和子弹👱。这样狼来了你们就不用怕了🐘。”张青山安慰几句🏛,话锋一转鼓励道🈲:“再说👝,一般的抢马贼来了🐢,你们手中有枪➗,他们就不敢来抢你们的❤。”
巴尔虎和他两个兄弟脸上都露出笑容🏁。大家在一起✌,吃着🐵、喝着🎮、谈着🐸、笑着🐯,
宋喜旺看着张青山心情非常低沉🎠,他就想把张青山从悲伤中解救过来👉,好利于到宋家营去救被困众人🌊,趁气氛高涨道❣;
“山哥✴,多蒙巴尔虎兄弟热情🌀,他们几年也听不到看不见唱曲的🏅,你就给他们唱几句🏐,释放释放你心中的压抑之情🏊。
张青山清凉眼睛一看🐭,众人的眼睛都望着我⛽,眼眸里都流露出渴望听他唱的神情🏖,深吸一口气进入了唱蹦子(二人转)角色✍,悠扬悦耳响起🏒;
“明月别枝鹭鹊👚,清风夜半鸣蝉🌃。移花香里说丰年🐘,听取蛙声一片👔。七八个星天外👔,两三雨点山前🏒。旧时茅店杜林边♿,路转桥溪忽见……
不知不觉夕阳来临❣,黄昏夹着习习凉风飘然而至🐬。
张青山刚一停歌喉🍘,“啪啪”掌声顿起🐸,“好哇🐘!唱的真好🐪!再给我们唱两段🏻。”巴尔虎兄弟三个先喊好🏭,众人都跟着喊了起来🌐,那气氛非常的高涨🐥。
张青山的清凉冷冽的眼🎾,看一下天上夜色道🐋:“巴尔虎兄弟🏇,谢谢你的盛情招待♒,时间不早了🐉,今天就唱这里吧⏲!昨天夜里又走了一宿的路🐶。
虽然🅰,刚才都打了一个盹🐭,明天🀄,还要早点赶路⏬,那就早点休息吧⛱。”
巴尔虎“噌”地站起来👟,把手一伸道🌏:“那好🍦,请大家去休息吧🏡!”大家起身🎅,听从巴尔虎的安排🐇,进了蒙古包去休息⛏。
宋喜旺拉住张青山的手❄,二人在蒙古包外面谈一些事情🆘,才进屋去睡的觉🐷。
第二天早晨🍥,天刚放亮🌛,东方的云彩随着晨风漂移🆒,张青山就给大家招呼起来🐽,收拾东西做好的出发准备🎺。
巴尔虎的妻子早已经就做好了早餐🎌,大家出过早餐👋,来到蒙古包外🌼。太阳正被薄云缠绕着🏉,放出淡淡的耀眼的光芒🏅。
巴尔虎的那俩个兄弟🏄,已经从马群中挑出十几匹好马等在那里🆎,那十几匹马🎃,高大腿长鼻孔大♉,膘好色泽纯正🎞,毛管油光发亮♿,不比段青那匹青白马逊色🌺,使张青山这些常骑马人见后🎸,各个欢喜异常🌫,他们都知道这是马群最好的马🍴。
(本章完)
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