田中秋已经记住了阿贝的料理过程🅾,不过也很清楚阿贝的料理不是记住就算学会的👙。??????笔趣阁???w?w?w?.?b?i?quge.cn
中华楼的厨师都是记得阿贝的料理过程⬆,但是能做出阿贝料理味道的一个都没有✒,而田中秋也很清楚想要做出阿贝的那种料理🍤,必须要全身心的投入🍴。
简单的食材和简单的料理过程🏭,和在远月学院学习到的那些复杂的料理不同🏼,阿贝的料理强调的是合理使用食材之间的搭配⏬,料理过程相对的简单🌧。而远月学院强调的是食材的品质和等级🎌,运用的也是各种复杂的烹饪方式🐃,在讲解的时候通常能扯出好几百字的讲解👣。
远月的厨艺虽然复杂🌆,但是只要照做就能做出来🎏,而阿贝的料理……
没有天赋的话🏁,是做不出来的🏠。
单纯的模仿🆎,能做出的料理只是在外表上和阿贝的料理相同👕,在吃起来的时候也确实是好吃🈹,但是远没有阿贝能做出的那种美味程度🐅。
田中秋让自己平静下来👈,在动刀之时慢慢酝酿自己的感情🍼。
若是单纯的重复阿贝的动作🍎,那就和机器做出来的菜品一样⚡,是绝对无法让人产生满足和幸福的感觉的🎹。
作为一名厨师❇,先要有自己的名字🏴,有自己的特色🍜。
就像阿贝一样🐂,别人的能在品尝料理的时候知道这是阿贝做的🌾。
田中秋的定义早就被决定下来了🍁,就是山水画🍈。
既然无法拟人🎹,那么就拟景好了🐪。
田中秋在知道了这道菜的菜名后🏨,就做好了画👍,用锅中的料理将自己心中的美景呈现出来🌻!
以春色满园为主题✴,田中秋在确定了图画之后👆,在切菜的时候也进行了调整🐼,准备用葱姜和等下变色的猪肉从外观上进行调整🏂。
阿贝看着田中秋的刀工🏆,案板上的碎肉同样也是被切成了四四方方的形状🐒,这样做可以让肉丁更好的加热和上色🎱,也能最大限度的提供口感🌲。
菜刀在田中秋的手中同样是很顺手🐙,这菜刀从田中秋在远月学院上学之后就一直在田中秋的手中🅾,而田中秋也挺喜欢使用这种看起来笨重🐗,但是早就习惯了的厨具👟,也不想改成那些更适合切菜的厨具🎠。
有些厨具其实更适合切菜和切肉🏡,不过田中秋不喜欢🐚,他就是喜欢用自己喜欢的厨具🌷。
在往锅中加入五香粉后🐭,田中秋在翻炒的同时🐑,也在案板上的葱姜碎末上加了一点酱油🈂,先调色🍖,后调味⬆。
在重复了阿贝先前的料理顺序之后🐿,田中秋在最后又适当的加了一点的醋🈵,让酱油和醋的味道分别沉浸在了锅中🐮。
使用大勺子在锅中翻动了一下🐴,让猪肉和调料的味道在锅中扩散出来🎗。
“【田式酸甜樱桃肉】完成👨!”田中秋不认为自己重复的是阿贝的料理🎐,做出来的同样和桌子上另外一盘菜有很大的不同🌑,所以名字也需要更改一下🌱。
在将料理完成之后🐝,田中秋长叹了一口气🎳,在做完之后才现有些地方被自己给忽视了🍺。
猪肉并不是普通的猪肉🌒,而是煮过的🌡。
三次用火🏳,在经过煮🍤、炸🏐、炒🐅,这三个步骤后🅰,将猪肉的肉味以最新鲜的方式呈现出来➿,而在烹饪的过程中🐲,刀工若是不行的话⛷,很容易破坏食材内部的味道🐒。
想要模仿阿贝的手艺✳,也是需要很强的基础才可以🌘,不是人人都能复制的❕。
阿贝看着田中秋🏆,然后将目光转移到了桌子上的菜品上🎱。
两道菜品🌭,若是从外观上来看的话🐔,无疑是田中秋的更胜一筹🏖。
田中秋的菜品从肉丁的堆积和葱姜的摆放上就和名字隐隐呼应🍳,堆积成树木的样子🍧,更是从外型上胜了一筹🏙。
不过现在并不是在比赛➿,阿贝也没有比较的意思✏,在用筷子夹住一块猪肉后🌿,说道🏌:“这些肉丁切的很整齐🌪,互相之间的高度也都一致🐡,外面光滑平整⛔,在下刀的时候动作也很迅🏏,没有造成额外的损伤🐩,我也找不出能够挑剔的地方🐔。不过🌋,我记得你几年前就到了这种程度了⏮,这些年可是一点进步都没有啊🌃。”
阿贝知道现在的田中秋就是用了最大的实力来做饭了🐸,也正是因为如此🏠,才感觉田中秋有些地方需要加强了🏕。
田中秋不那么认为🐟,他认为自己已经做的够好了🏥。
“别站着说话不腰疼🏫,你知道我要再进一步需要付出多少吗?”田中秋目前的刀工已经能支撑田中秋的料理了🌡,不需要花费过多的时间去提高🌛,而且那也不是一天两天能够完成的🌔。
阿贝也是不好意思的笑了笑➿,她身为老师🏞,自然是要高要求了✏,不过遇到田中秋这个不留情面的学生也是倒了霉了🎌,“真是的♑,就不能让我说几句漂亮话吗……”
阿贝在吃了一口后就放下了筷子⛲,带着淡淡的微笑说道♌:“和我的味道比起来差一点🍠,你自己吃吃看吧🐛,这样我说的时候🌭,你也能更好的理解🐋。”说完之后🍌,阿贝就将手中的筷子递给了田中秋🐞。
田中秋看着阿贝的脸👝,感觉有些奇怪🍲,平时要是能吃到自己做的饭的话🏿,阿贝一定会高兴的说好吃的🎶,而现在的阿贝👋,真是有点奇怪了🐂。
不过田中秋也没有想太多🍌,自己的料理自己还是清楚的🈳,味道应该不会太差⭕。
在接过阿贝的筷子后🐤,田中秋也夹了一块肉丁🏀。
肉丁上沾满了酱汁🅾,而猪肉的味道都被封锁在了内部🎣,只有咬下去后才能感受到其中的美味✴。
在吃之前👚,田中秋也看了一下肉丁的外部✂,从平滑的皮层可以看出自己的刀工状况🎒,田中秋并没有在肉丁的外表找到瑕疵⏸,所以也不清楚阿贝说的更高层次的刀工🍘,是体现在哪里🎩。
“快点吃吧🍯,不然等下菜就凉了🏺,不好吃了🐜。”阿贝见田中秋光顾着看了👀,就忍不住催促了起来🍓,心中暗道✅:早知道就不废话了🃏。
田中秋皱着眉头看着阿贝🌇,感觉对方今天似乎是有点着急🍕,也不知道想做什么🏂。
算了❔,田中秋也没有细想🈴,反正对方每天都有事情做🎄,田中秋也不想干预👰。
田中秋将肉丁放入口中🏜,慢慢的咀嚼了起来🎌。
阿贝菇凉在田中秋吃饭之后🎆,露出了奸笑🎄。
起风了……
田中秋感受着口中的美味⬛,肉丁入口之后⛅,最先感受到的就是酸味🍖,紧接着就是甜味⚽,就好像是在春意正浓的桃园里☕,有满天散落的花瓣随风飞舞似的那种温柔的口感👑。
先煮过再炸🐋,最后用炒的🌋,这种把肉的美味匠心独具的挥到极致的感觉⛓,吃起来真是让人感到幸福极了👀。
五香粉的香味和绝妙的醋意加起来👲,简直是爽口好吃的人间美味🐫。
尤其是在享受这美味的同时🍉,一股酸酸甜甜的味道也从舌尖传递到了全身➖。
田中秋继续吃了一口❣,那幸福的感觉更加的强烈了🈺。
酸酸甜甜的👢、多汁又香醇的肉块🎡,在进入口中后🎤,在与牙齿接触的一瞬间就自然然的在嘴里溶解开来👫。
就好像是在春意正浓的桃园里♟,在这有漫天散落的花瓣随风飞舞的那种包围感🐝。
这种连心都要被溶解👑,让人带点伤感的温柔✨,就好像是……
田中秋置身在春色满园的桃园中🍝,而这个时候最想要见的就是那个让人朝思暮想的温柔女人了🍁。
没了她🌵,看不见她➗,心中就好像是失去了什么🌜。
而在看到那个带着温和笑意的女人之后🏩,田中秋感觉身边的花朵在这一瞬间全部绽放了开来🐏,那漫天飞舞的花瓣和空气中传来的清香🍾,以及那酸涩的感觉在这一刻完全的绽放了出来🌧。
田中秋感觉自己是最幸福的人✂,所以能在这个地点这个时间⏪,看到那个人✨。
在这激动人心的一刻👌,双脚都沉重了起来🌿。
就像是微风吹拂在脸颊一样➕,每一个呼吸🏘,都能感受到生命的美好🌑,呼吸到这鲜香的空气🐕。
原本味道并不好的猪肉🎨,早就被人给遗忘了🎒,田中秋吃到不是猪肉🌄,是幸福🐕。
感受到的不是猪肉和葱姜酱醋的味道✋,而是恋爱的酸臭味……
身体被这让人迷醉的感觉充实🍭,这爱恋和迷醉的力量让田中秋张开了双臂🍂,对着那个朝思暮想的女人跑去🏬。
田中秋将阿贝抱了起来👃,双手环抱着对方的腰肢🐚,脸上洋溢着的是那种幸福到了极点的迷醉感🌁,脸上也红扑扑的🅿,显然此时此刻🐷,对方的内心也是十分的激动的➿。
“贝~”田中秋深情的喊道🏑,仿佛是好几百年没见面一样🌠,在喊出对方的名字并将对方紧紧的抱在怀中后♐,田中秋甚至有种想要哭的感觉🍹。
阿贝也微笑了起来🍹,此时心中也满是幸福✴,在听到田中秋叫自己后🏚,也幸福而羞涩的喊道🍲:“秋~”
田中秋听到阿贝的声音后🍨,感觉整个世界都多姿多彩了起来🏸,自己也历经千辛万苦走到了这个人生中最美好的时刻🎮。
紧了紧双臂🐗,田中秋抱紧阿贝🍬,深情的说道🎽:“我舍不得松手🐥,我怕松手之后🍢,这幸福的美梦就结束了🌿。”
“那就抱紧我🃏,我会和你一直在一起的🍌。”阿贝温柔的说道👢。
田中秋也感动了👟,双目满是异样的神采🍩,在阿贝洋溢着幸福神采的时候慢慢的靠近了对方🍬。
地球上投🈹!
田中秋清醒了……
愤怒的田中秋直接将怀中的女人给扔了上去🎅,此时的田中秋简直是被点炸了🍮,在阿贝落下来的时候直接是一拳打了过去🎐。
落下来的阿贝迅用双手掌心格挡在对方的拳头上🎓,然后整个人被田中秋的力量给打到了前方的地面上🈁。
在屁股落地之后🐤,阿贝迅的平躺在了地上🏯,双手放在胸前👦,两腿伸直🍩,闭上眼睛脑袋一歪👞,就不动了🐛。
装死……
愤怒的田中秋简直想要走上前一脚踩下去🏂,不过心中理智还有一丝👎,在看着对方这无赖的样子后🍲,气得直抖🌮。
大家都是人类🏈,为什么要互相伤害?➖!🌈!✋!🐨!
一想到刚才的样子✨,田中秋的面容都扭曲了起来👆,简直是气炸了⛩。
咬了咬牙🌆,田中秋对于眼前这个装死的女人也是无计可施🐬,虽然不止一次的想要狠心打下去🆗,不过直到走到对方身边⚫,田中秋也就是下不去手🉐。
“你以后都给我睡厨房✡!要是再敢给我下药🐼,我保证不把你当自己人看了🌺!👗!🍏!”田中秋在吼了一句后🌲,直接摔门而出🎛。
在田中秋愤怒的走出去后👋,阿贝悄悄的睁开一只眼睛🎋,然后又睁开了另外一眼🏬,在逃过一劫后就高兴了起来👩,然后跑到一个被食材挡住的位置翻出了一个闪烁着红光的手机🏎。
“刚才的一幕给录到了🎚,这下赚到了✌!嗯🍟,必须要珍藏起来🈴,不然被现就惨了……”阿贝看了一下房门➿,然后高兴的将手机收好🎗,显然是早有预谋的🍭。
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下章下午四点到五点之间
十月一期间👁,我尽量保持万字更新🏤。(未完待续🏻。)
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