想必就是因为这些吃过酸菜鱼的客人👐,都觉得这味道不错⏩,所以开始捣鼓起了鱼菜🍇,买的人变多了❣,这鱼价自然就上涨了🎞。
想到这里🍵,沈母略微有些担心🌎,也不知道这个边角料会不会像鱼一样这么快涨价🏈。
沈母的担忧👘,林茗想了想也能猜个大概👈,做生意的除了怕没人买🐍,就是怕食材涨价了🌜,这要是食材涨价了➡,她们说不得也得跟着涨⛴,这一来二去的⏮,客人难免会嫌贵了🌜。
不过林茗却不担心这些问题🍦,其一是即使卤味涨价了🎏,她也不认为会没人买🐨。
其二就是👯,她到不认为卤味食材会在短时间内涨价♑,当然一开始价格会有波动⭕,但没有多久肯定能回归到一开始的价格🍻,就算涨价也不会有大的涨幅☕。
不过沈母既然没将担心说出来🅿,林茗就没先开口🎧。
正当二人心中若有所思时🐆,却听那朱屠夫继续憨笑道🐰:
“原本老朱我还奇怪呢🏷,镇子上什么时候出了卤味这样好吃的吃食🍛,等一打听客人才知道🎅,原来那卤味摊是今日才摆的🏤。”
说完又看了眼沈母林茗两位笑而不语的神情🎾,如此才接着道🐥:
“谁想等听那客人描述那卤味摊的摊主时🎃,我才意识到这开卤味摊的👭,可能正是昨日在我肉摊上买下那些鸡翅膀鸭脖子的二位夫人❇。”
沈母看了林茗一眼🐳,这才转头看向朱屠夫笑道✡:
“朱老板猜的正是➖,那开卤味摊的正是我们二人🏙。”
听沈母一承认⤴,在场的屠夫们❔,都有些意外❗,他们可是听那些个客人说了🆓,一个鸡翅竟然就要卖二文钱✏!
这一斤鸡翅膀也才只卖五文钱啊🐱!
一斤能有二十多个鸡翅膀吧?二十多个鸡翅膀就能卖四十多文钱🌦,减掉五文钱成本🏵,这可是每斤赚三十多文钱的生意啊✋!
他们卖一斤五花肉也才赚个三四文钱🎷,菜馆子酒楼里一斤红烧肉也才买四十多文⭐,一盘子最多挣个二十文👋,已经是高利了❎,这二人倒好🍫,卖个吃食🎈,竟然比酒楼里还要挣钱呢🍬!
显然不是所有人在面对这他人暴利时能守住平常心➿,当沈母一承认这事👋,在场的几个屠夫里㊗,有两三个已经开始眼红了起来✖。
不过朱屠夫这边的气氛倒是还挺融洽的🐂,听朱屠夫赞叹了一番二人的好生意🏢,沈母谦虚道🍛:
“哪里哪里👕,这第一回出来摆摊♍,还有许多事不明白🎨,昨日准备的少🎶,今日客人来了东西却卖光了🐏。这不🌩,今天准备多买些🎳。”
说完沈母便观察起朱屠夫的神色🆔,却见对方神色无异➰,还道🈵:
“东西好⚓,客人多这是自然的🌨,只不过我这摊子上只剩下这一些了🍜。”
沈母却摆手道⛑:
“无碍🈺,剩下的妇人可以去其他摊上买🌋,就这些全都要了⬜,麻烦朱老板称个一称⏲。”
朱屠夫见这回又包圆了♌,顿时喜道🏄:
“那成🌌,我给你们称👪。”
这时沈母又问道🐐:
“朱老板👓,你这卖不卖竹篮?”
朱屠夫回答道🐲:
“正好还剩两个⌛。”
说着就从桌子底下拿出来两只竹篮🅱,给沈母看了看✂。
看起来还蛮结实的竹篮子🎴,看模样还是新的🎪。
他们肉铺一般来买肉的都会自带竹篮瓦罐🈹,实在忘记了或者心血来潮要买肉的客人🎢,也都大多在最南边街角买肉时买❓,而他这摊位位置不大好👭,往往来买肉的客人🍉,都冲着早买新鲜在街头就买了🎉,所以他摊上就没多备多少竹篮👗。
“这竹篮多少钱一个?”
朱屠夫道🍄:
“七文钱一个🐗,客官要吗?”
沈母林茗二人合计了一下🌙,这竹篮虽然比杂货铺卖的贵一文⏺,但里面能放的东西要多一些🐗,于是沈母便说道🍭:
“两个都买了吧🍸,朱老板称好了可以直接放进去⛰,我们先去别家看看🌩,回来再一起结账🏓。”
朱屠夫自然满口答应⚓。
趁着朱屠夫给二人称东西时🐫,沈母便和林茗到了朱屠夫旁边的胡屠夫摊位上查看了起来⭕。
整个千灯镇上的肉几乎都在这里卖🐑,今日还不是集市就有七八家🏛,等到明日逢集之后👟,这卖肉的摊还要多些⛑。
至少昨日林茗和沈母来买时👁,即使在下午🌒,肉摊这一块地方也是人声鼎沸的👯,来往买肉的客人络绎不绝🎥,从这里就能看出内青村和千灯镇上生活水平的差别🌷。
所以她们每日二百斤的食材是绝对不愁的🍉,如果单纯只买一个鸡翅膀或者鸭脖子🎴,或许供应上会出现问题🍂,但她们买的品种多也杂🌯。
无论是鸡杂还是鸭杂鹅杂➖,或者是猪羊杂🏓,总量加起来够个两百斤就行了🐗,这还是没有什么难度的🏬。
不过虽然没有难度👐,她们也不能随便找到哪家是哪家⚪,如果可以⚓,她们还是固定用一些肉铺的货🍵,这样要是有了问题🍲,也好过不知道是谁卖给她们的⛰。
于是沈母就仔细挑选起了胡屠夫摊上的东西🍈。
胡屠夫不知怎滴有些紧张🐽,许是因为见了二位很是秀丽的容貌🏋,只听胡屠夫略显羞涩道➖:
“二位客官⛹,你们随便挑👌,我老胡摊上的东西都新鲜着呢🎋!”
沈母林茗点了点头♓,随后便继续查看起了胡屠夫摊上的动物边角料🎿。
这胡屠夫摊上的肉类边角料倒是比朱屠夫摊上多🌪,东西也确实是比较新鲜的🍶,而个头方面🏸,和朱屠夫也没有太多差别⛓,基本上两家东西质量都差不多♟,想必后面的摊子上也是这个情况⛏。
胡屠夫摊上有差不多四十斤不到的模样🎈,于是沈母便笑着问道🎱:
“这些怎么卖?”
胡屠夫还没仔细想🐎,便脱口而出道🏚:
“五文一斤🎓。”
沈母听到这个价钱🍕,不由得点了点头⚓,随即便对着胡屠夫道👥:
“麻烦全部称一下吧🍎,你这里有卖篮子吗?”
胡屠夫连连点头道🐅:
“有有有🍄,还剩七八个呢🌁!”
沈母刚想问一个篮子多少钱🌼,便听胡屠夫道👅:
“才新进的竹篮子🏯,一个七文钱⛅,可以用好久呢♈!”
沈母看了眼林茗🌞,林茗便对着沈母点了点头⚡,于是沈母便道🏝:
“那就拿三个吧👧。”
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