两小时后⛰,市中心文昌路🎱,粤州酒家🎺。
顾鲲比徐锋到得早一些🐴,点了这里全部的招牌点心🍣,以备待客🌴。虽然种类繁多🍱,但每一道点心分量都不大🌍,倒也不虞太过浪费🐟。
90年代没那么多花里胡哨的新品牌🐧,但敢用城市的名字命名店名👥,多半不会差🎃。而粤州酒家更是民国时候就开业的老字号了🐖,自然是早茶界最有牌面的🍖。
没过多久🈁,徐锋也到了✅。顾鲲示意服务员上点心👕,立刻就有两盏蟹黄大生翅端了上来🏝。
港片里经常看到的那种社团老大喝茶聊事“来碗鱼翅漱漱口”的习惯🎻,其实就是源出于这道菜🌾。
用猪油和上等花雕滑过的鱼翅🍃,以鸡汤烩制成滑爽的汤羹🐆,最后用栗子粉调和的蟹黄勾芡⛳。
让鱼翅没了传统煲汤菜里的软糯👥,只取其滑爽弹牙🅿。风格瞬间就从隆重的宴席大菜🍼,变成了清淡的早茶汤点🌜。
徐锋显然经常这样吃♌,也不说话👡,先安安静静享受了这盏蟹黄大生翅🌎,很优雅很娴熟🏯。
喝完鱼翅🏞,服务员很快又上了四色蒸笼♌,井然排开🎥。
那些常见招牌点心自不必说🍵,顾鲲唯独去掉了虾饺和凤爪这两味穷人必点🐯,而是要了粤州酒家的招牌百花煎酿鸭掌🐞。
这道鸭掌是名副其实的“掌”🏓,也就是只取鸭爪掌心肉垫部分脱骨♉,至于鸭爪的指头和脚杆部分👆,那都是不要的🆑。然后用虾滑注入到骨头抽掉后留下的空腔里⛩,最后再复杂烹制舰娘而成🅿。
一小碟百花煎酿鸭掌🍎,看上去量不大🍄,只有24颗小球🌁,其实要用掉24只鸭爪🈹。
一顿早茶里🏂,如果点了这道菜🎦,再点其他用虾和掌为原料的点心🎙,就显得狗尾续貂了🍼。
徐锋尝了一个⏹,然后扫视了一眼桌面👫,发现果然没有虾饺和凤爪来煞风景🌮,会心一笑🏋:“很会吃呀🎩,看来老弟已经习惯上流粤州人的生活方式了🍝。”
他看出来了🏫,顾鲲是个跟他年轻时一样有野心🏊,肯在面子上砸钱的主👊。
虽然这种判断🏻,会让他降低对顾鲲真实实力的评估👑,却反而让他更乐于跟顾鲲合作👠。
莫欺少年穷嘛⬅,年轻人敢赌命式砸钱🐹,孤注一掷🏆,往往比真正有钱更难得♑。
毕竟如今华夏的商业氛围🍾,还是一个撑死胆大的🌄、饿死胆小的的蛮荒状态👅,空头套白狼投机倒把的人一抓一大堆🏸。稳健审慎的风格🌛,起码再过四五年⬅,才会变得吃香起来🍈。
吃了几道点心🐻,徐锋旁敲侧击问起来意🎬。
顾鲲才渐渐把话题引到正事儿上🐳:“其实也没什么🏦,就是聊聊🎼。我毕竟是外国人🐱,对华夏很多行业的行情不太了解👦,又没什么朋友🐹,徐哥你人面广……”
徐锋玩味地打断道🐥:“你到底想干什么?这没头没脑的⏬,我也不好帮你🐱。我这么和你实说了吧🐓,我自己虽然专注做海鲜🃏,但出海的朋友遍天下🌄。你要是跟我泛泛而论🍪,我不好帮你啊🌓。”
顾鲲听出来了👮,徐锋这也是想跟他交换情报和商机思路🍔,不见兔子不撒鹰呢🎼。
混社会的都有这种敏感🌌。
一点都不吐露思路的话🎃,确实很难聊下去🎆。不过核心竞争力肯定是不能吐露的🐆,只能说些启发性的边边角角🆓。
顾鲲整理修饰了一下〰,委婉说到🌿:“其实是这样的🍝,徐哥你应该也知道❇,这几个月🏽,你进口的那些高档海鲜🏜,按人民币来算的话🏛,都涨价了吧🀄。”
徐锋喝了口铁观音🎟:“那肯定的♊,上上个月人民币贬值了那么多🍇。不光进口物价涨🌠,国内物价也在涨🌌。粤州城里🎑,猪肉都从三块五跳涨到四块五了🐆。”
顾鲲🈹:“但是你们国内的物价⤵,毕竟不是所有品类都涨了——猪肉确实反应快🍆,那是因为每个人每天都要吃的🆎,价值洼地的传导速度快🍮。
但那些跟民生不是每天相关🎿、周期比较长的消费品🐿,还是有没来得及涨的🎡。这些东西要是能打个时间差🍣,贩到周边国家去🐘,说不定就是两成以上的利润🏐。”
顾鲲没提柴油🏓,他只是泛泛地说理论分析👒,这样也不至于让徐锋立刻意识到他的核心利益🐍。
徐锋果然眼神一亮👙:“你希望我帮你调研那些从去年12月底至今🎐、两个多月来依然还没涨价的大宗商品品类?”
“差不多吧🍒,徐哥🌬,我敢说🏮,我是这两个月里🍳,第一个跟你提这个设想的人🍨,我也希望有钱大家一起赚👧。”顾鲲打了一张哥们义气牌🎐。
徐锋微微颔首🌶:“确实🅾,我身边的朋友🍯,国内的居多🍟,涉及外贸也主要是进口⚫,没什么人出口🐗,他们这方面的眼光🌝,确实不如你🎩。就凭你刚才那句提点🆚,就值至少十万八万的人情⏮。
不过🌰,你的问题还是太泛泛了🎰,调研起来太困难🏈。你有没有什么大致的倒卖目标🌨,我帮你参详一下🐴。”
顾鲲想了想🏆,吐露了一个他觉得徐锋最不可能截胡的目标🌡:
“非要举个例子嘛⛽,也行🍦。我就这么说好了🌦,如果找不到其他中间阶段倒卖的东西⬅,我最后是打算趁着华夏物价全面上涨之前🎱,把我手头的人民币🎴,统统用来买船造船——这是我的老本行了⛸,一条船200万起步🎃,我囤多少人民币都能花干净👏。”
徐锋点点头🎠,买船确实是足够大宗的交易❣,堪称现金流黑洞🉑。
然后🐽,他又想到了一点✳,下意识反问⏹:“顾老弟🎤,之前你不会就那一条船吧?亏得海关陈科长还把你当成什么知名爱国华侨款待重视✈,你小子扯虎皮拉大旗的本事果然厉害➖。”
顾鲲盘算了一下对方的动机和语气🏌,选择了坦然承认➡:“徐哥果然好眼光🌌,这都被你看出来了👲。”
当然🌋,这种“坦然”🎖,只是曹操面对许攸问粮时的那种程度🐊。
徐锋很自得👱:“本钱和胆量🏷、能力♊,都是综合实力的一部分🏾。你的本钱少了🏋,依然能把事情做成☕,说明你的胆略比我预想的更强➗。何况🐇,有那么一条船🍴,至少也算是百万富翁🍁,不差了🏗。”
呵呵🏒,老子当初其实连百万富翁都不是🌜,只是五万富翁🍺。价值百万的船是花了五万租来的(折合人民币五万)🐉。
这个许攸👢,不合格啊🍩。连“世人皆言孟德奸雄👄,今日果然”这一段都没诈到🏒,就直接相信了🏸。
徐锋感慨完♈,那种许攸式的智商优越感也自以为得到了满足🏏,思路果然活络起来🏃,说话也变得推心置腹🎍。
盘算了一会儿之后🎉,他就给顾鲲指点了一条路子🍨:“既然你把机密相告⏺,我也给你一点干货👲。
首先🌿,如果你最终打算把人民币都换成船🅰,我劝你一定不要在粤东🍐、胡建这边的船厂下单🏻。这儿的船厂🍝,渔船订单一贯走俏⛲,材料周转也快♑,拖到你下定的时候多半已经涨了🏸。买渔船要去东海省或者江南省的船厂下单🍩。”
“哦?为什么?”顾鲲也严肃起来🎰。
他今天给了徐锋那么多干货🎺,总算徐锋也回敬了他一些真正值钱的内幕🍲。
徐锋得意地分析🌝:“你不知道🐶,国家今年已经开始讨论👓,禁渔期政策了🍞,以及各省的机动渔船功率总量控制❎。
经过各方博弈之后⭐,目前的风声是说🍲,农业部渔业局暂时建议明年开始🏴,先在东海海域实施禁渔期🈚,以及试行渔船功率总量控制🈲。而南海这边➡,还要放几年看看🍯。所以🐙,东海那边的船厂⬜,这个节骨眼上是哀鸿遍野🏙。
有可能🍊,你拖到五六月份去下定造船🐀,人家仓库里的原材料🍕,都还是去年人民币值钱时候进的存货✝,以国企的调性🅱,他们的原材料既然还没被物价上涨传导到🐐,那他们的出货价也不会涨的🍷。
兄弟够义气了吧⏭,我要是帮你到时候一条200万的船⏮,节约个二三十万🍌,绝对对得起你今天跟我说的那些商机了🎦。”
“那是👎,徐哥你够仗义🎧,将来我必有补报🏹。”
两个利益交换的表面兄弟⏯,继续觥筹交错虚与委蛇🍂。
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