那酸爽简直让人不敢相信👅。
就这还只是街头的境况🐒,林茗拿脚指头想都知道⛴,街尾的情况肯定更惨烈⛑,因为那边接壤了居民住宅区🐊,想当然肯定不少店家都“改头换面”成了酸菜鱼馆子🏋。
林茗不由地同情起了醉仙楼的钱掌柜的🍭,这才十天不到🐶,山寨盗版酸菜鱼店就跟雨后春笋一样🐝,遍地扎根🎏,而且看上去人气还是挺不错的样子🐶。
至少林茗记得右边有一家原先是开私房菜馆的👣,几乎没什么人🈸,现在从外面看进去❓,却是人满为患🍿。
在伸头看向挂在门口的招牌🌋,只见木牌上写着几个歪歪扭扭的大字🍗:
“酸菜鱼二十文🐣。”
“嗬🐏。”林茗惊道⬛。
现在一条三四斤的鱼也要十几文了吧?价格竟然已经被压地这么低了吗?
林茗啧啧称奇🌾,想必这古代管物价的官员还没来得及规定这酸菜鱼的价格底线🍣,就被这些店家的操作给惊呆了🏢。
不过侧面也可以看出🐹,这酸菜鱼是真的很受欢迎啊🎍。
如今林茗还没去醉仙楼也知道🍫,钱掌柜的日子肯定不好过🎴。
她可是记得醉仙楼的酸菜鱼一盆要六十五文🌧,而现在一些小菜馆打价格战🎠,以二十文的低价卖🍢,还这么多买账的♍,想当然钱掌柜的肯定为这事正苦恼呢🍖。
林茗挑起唇角🎄,她可不觉得这算是难事🎡,她反倒觉得这是醉仙楼的一次契机✒,一次和其他菜馆子拉开距离的机遇🏫。
只是不知道这钱掌柜有没有意识到自己的优势🌚,还是急于和这些小菜馆抢占市场打价格战呢?
沈母也看见这些突然多出来的许多菜馆👘,有些惊讶🏀,林氏不是将菜谱卖给了醉仙楼了吗?
这些人是怎么知道酸菜鱼的做法的?
见到沈母的疑惑👧,林茗一边继续赶着牛车一边笑着解释道🎢:
“娘🎧,那酸菜鱼虽说用我给的菜谱做吃起来正宗地道🆕,但要是别人买回去配齐食材⚾,也能研究个八九不离十🌛,想必这些菜馆子就是这样开起来的🅿。”
沈母这才恍然大悟🎀。
林茗又道🍌:
“娘🌮,我知道怎么让钱掌柜的答应让咱们在他们酒楼附近摆摊了👯。”
沈母疑惑🐣,却见林茗略有些神秘地说等到了醉仙楼就知道了🏞。
二人慢慢赶着牛车👏,沿路林茗稍微观察了下街边的店面情况🌏,发现不仅是菜馆子有了酸菜鱼👄,还有些店面比较宽敞的店面也推出了酸菜鱼🏘,酸辣鱼这些菜式👚。
林茗微微思忖👍,按理说☔,山寨的现象是正常的⏯,但这么多山寨🐚,而且味道都还能差不离就是不太正常的了🍽,难道醉仙楼出了内鬼?
可是不对啊🈁,要真是醉仙楼出了内鬼🌗,也不应该满大街都是不正宗的⚓,所以真相如何🍇,还有待林茗勘察✡。
等二人到了醉仙楼❎,林茗往店里一看🍹,正值下午两点多☔,店里还是有食客的🐦,不过却不多🍥,和刚才路过的一些菜馆子也差不多🍏,但醉仙楼的地方也不那些菜馆宽敞多了🎫,所以就显得人比较少🎢。
店里的伙计显然也一副无所事事的模样⏱,拿着块抹布摸摸这边擦擦那边🐂。
“沈夫人沈小夫人🌳!”
有位伙计见了林茗和沈母⏺,一眼就认出了二人🏈,当即惊讶地叫住了二人🎩。
还没等林茗说她来是要找钱掌柜的谈事情⬇,就见那伙计好像想起了什么似的❇,一溜烟地往后院跑去❤。
林茗摇了摇头🏴,她怎么每回来🌞,醉仙楼的伙计都风风火火的?
这是在不怪伙计们⛎,实在是这段时间钱掌柜的愁地头发都白了几根🏠,并且吩咐底下的店小二🍲,一但看到了沈小娘子🍮,无论在那看见的👕,都要赶紧告诉他🏫。
钱广富也是没办法☝,虽说上回给沈家送质要时知道沈家住在哪🅿,但他要是冒然上人家家里打扰实在有失礼数🍵。
再加上上次沈小娘子也说了🍷,暂时没有菜谱要买🍅,所以钱掌柜只好吩咐了酒楼里的伙计🏌,要是看到沈家人🐱,一定要立刻和他说🏿。
钱广富这会子依旧在后院账房中算着账🐒,算着算着就止不住地叹气⚡。
虽然生意比起前一段时间已经好了太多🏑,但和前几天比还是一个天上一个地下🎆,这一切都是因为那些模仿他们酒楼的酸菜鱼馆子🆒!
和上次一样🏧,当钱广富听到林茗来了时🌀,立刻将算盘珠子收起🍴,随着伙计一起来到前厅👟,见林茗正和沈母坐在一张桌子上👏,另有一伙计正给倒茶⛹。
“还愣着干什么👤,还不快上些好菜🍏,这么不会招待贵客吗?🎎!”
林茗还没见到钱掌柜的人🎖,就听见强掌柜对给她倒茶的伙计斥责道🎌。
林茗却笑了笑🌴,见钱掌柜面上明显满脸愁容🐅,也不多废话➡,直道🎊:
“多谢钱掌柜的好意🌲,不过这菜就不必上了🌿,今日我与公婆前来是有事要与钱掌柜的商议🌧。”
钱广富也没勉强❕,直接挥手将伙计退下🀄,事后将林茗二人引到了后院中🏋。
待林茗二人坐上了石凳👎,钱广富忍不住问道〰:
“还问沈小娘子今日来是有何事要同我商量🏬,但讲无妨🌗,能帮上的我钱某一定帮🐞。”
钱广富虽说也想从林茗手中再抠搜个菜谱🐇,但他深知舍不着孩子套不着狼的道理🆚,而对方必定又是有事相求🍇,所以才先行表明他的态度✋。
林茗点了点头看向沈母🍐,却见沈母示意她来讲🐮,于是林茗也就不推辞✔,向着钱掌柜道⚪:
“谢钱掌柜的抬举❣,实不相瞒🐁,家中急需钱财🌠,现准备到镇子上卖吃食👔,想问一下钱掌柜的可否通融妇人在醉仙楼前做买卖?”
钱广富一愣⛅,缺钱?缺钱你直接卖菜谱不就好了?那多省事啊🐈!
但不过钱掌柜嘴上却没有这样说➿,而是疑惑道👯:
“敢问沈小娘子🐃,你们想卖的吃食可否和楼里的菜品有重合?”
要是林茗二人卖的东西醉仙楼里面也有卖🍺,那就会形成竞争⏹,虽然钱掌柜垂涎于林茗手中的菜谱⚡,但这种可能会妨碍自家酒楼生意的事情👬,他还是要深思熟虑一番的🍟。
林茗笑了笑🏞,心道这钱掌柜还不算太莽撞🏓,就听他问的这个问题就知道对方还是有两把刷子的🎿。
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