当然🐹，林茗可不会让他们先尝🏯，毕竟这还是没完全煮熟的🎏，熟的只是外头的一层🐺，里头可还是生的🌱，一会下了火锅才能吃🌲。

“你们先去做其他的事🌔，别待这里🌑。”

眼看着几人口水都要流出来了❄，林茗只能无奈地赶人道🏊。

“林娘♒，再让我们看一会吧⛳，就一会🏨。”

许义带头开始耍赖了👊，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧〽，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊🐒！

林茗面上不由无语了👖，沈母也笑了声道👨：

“好好的✍，听林氏的👏，灶房油烟重🍉，你们赶快出去♑。”

沈母一发话🐻，这些人才终于悻悻然地离开了灶房🈶。

林茗心里别提多恼了🎅，合着她自个的弟弟〰，还有她雇的这些人❔，她的话不听🍠，反倒听沈母的话了❤。

沈母见状♑，不由笑道🏥：

“你就是平时太惯着他们了🎿，偶尔也要板着脸严肃点🏩，否则自然没人听你的🍵，都和你嬉皮笑脸♊。”

林茗闻言🉑，只好点头道🌩：

“娘说的是🍄，以后我肯定不给他们耍赖的机会了🌖。”

说完🐁，林茗一边挖着肉丸子🍌，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严🍮。

但想着⏭，也不要太过严肃严格了🍈，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了🐷，一半威严一半亲和🈸，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着❗，却不想一直想到所有肉丸子都做完了🎠，也没想出个所以然来🏢。

最后所幸不想🌬，将锅盖揭开🎇，鸳鸯锅拿出来⚪，将三分之二高汤放入白汤🆒，三分之一放入红汤👃，红汤还要添加其他东西🌂，所以这个量正正好👫。

接下来的事🐘，就比较简单了🌫，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西🏟，全部加上红汤里🎫，当然辣椒才是红汤的灵魂所在🌸，不过头一回吃🍣，怕这些人接受不了✏，就没加太多辣椒🌜，也就六七分辣度的样子🐷。

放上了鸳鸯锅内🌲，随即就开始上灶进行最后的融合✌，而另外一个锅里🌄，自然就是做主食的了🏘。

考虑到现在时间也不早了🈁，粉条或者凉皮这些东西没时间做🐑，只能煮饭👆，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭☔，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的🍧，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了🎿，直接煮饭吧🏊，杂粮的🍚，促进消化👧。

因为底料本就是用灵泉水做的🏳，所以不会在安全上出现隐患🎄，只要煮熟🈸，就不会拉肚子🎓。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时🎀，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里🏘。

今天大家自然是在院子里吃了⭕，有火锅也不怕冷了👔，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉🌀，这个烤炉现在不用了🏪，只要将上部敲掉🅿，就变成了一个露天的灶台🌳，正好放下一个鸳鸯火锅👅。

灶膛里塞上些柴火🎈，保证无时无刻都是热的🌵，蘸料也准备起来🍃，各种各样的蘸料每个人都一只碗⛄，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱🌩，找到属于自己的口味🏼。

所以火锅⚫，就是一种完全自由选择的吃食🐌。

种类多🍳，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味🍱。

还有一种热闹的感觉🌳，或许吃的就不是食物本身🏣，而是一种氛围一种热度🍛。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义🌶，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香🏼，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良🐖，但总的来说也是可以吃的🍃，林茗不太讲究🍽，吃过之后再慢慢改良🌄，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的🍙，也没具体的配方⌛，就这还是一般依靠直觉⏲，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的🐼。

不过林茗却不知道🎒，在沈母眼中🐏，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇👐，并且就冲这个香味🐞，沈母也知道味道肯定是不差的🎆。

不仅仅是沈母🈶，就连其他的人🐠，在看到一红一白两种颜色的汤底时🏮，都不仅沸腾了🏺，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布🏰，一看就让人觉得十分精妙🐸，加上从锅里源源不断飘散出来的香气🏍，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗⛹。

沈母看到众人如此好奇的注目🌯，顿时笑道🏇：

“你们可别看我👚，这菜是林氏想的🌏，一会问她去🏁。”

林茗一看所有人都朝她看来🌀，目光当中无不蕴含着十足的求知欲🌧。

面上一笑道🌥：

“等吃的时候🍩，大家自然就知道该怎么吃了🎧。”

说完🍮，就和沈母转身去端菜🎋，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的🐂，场面十分欢乐🏧。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度👌，出来打算接替先生的位置⚫，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上⏪，沈奎章顿时面上一板⏺，双手一背就打算说教🐹。

却没想到一到院子🍐，就闻到了香味⏲，高汤汤底以及香辣汤底的香气🐔，夹杂着肉丸子的鲜美味道👅，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了🌁，即便意识到之后重新换上了厉色🅰，但却怎么也没有方才那么冷酷似的⛽。

“先生✏，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的🏖，竟然还敢问沈奎章这种问题🈷。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了🏅。

“这锅是什么锅🌇，与你们何干？还不赶快将书背下🍂，一会若是背不出🐰，可得挨两下板子🌮。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板👍，打起来倒是不多疼🎹，不过在人前被罚🌄，也比较丢脸🌸，于是赵大江瞬间蔫了下去♓。

因为他时常因为背不出来书🏊，被先生打竹板🍸。

“可是先生➗，学生们好饿🈶，肚子都开始咕噜咕噜叫了✖。”

说完🍽，赵大江还摸了摸肚子⛸，表示自己真的很饿🐨。

这一招还是他爹教他的🏏，他爹说他先生家好吃的东西多🍿，让他时常学着装个可怜✈，他先生家一向心地善良🎀，多吃些好吃的🏮，人可不能和好吃的过不去🍒。

赵大江自然是个很聪明的男娃🐲，这不一看到沈奎章脸色板下去了🎛，便开始捂着肚子装起了可怜来⛎。

实际上之所以教赵大江如此🌬，他爹也是之前因推拒🌜，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已🌗，所以就想着让赵大江多吃些🏞，他一个大人不好意思蹭饭🏋，小孩子总脸皮厚的🎵。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆🐊，学生没有学生的样🏟，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样🐓，还是心头软化了些👔。

这时候沈母在一旁笑道🍞：

“你们先好好读书🐞，过会开饭了大家都一块吃🎯，家里准备不少🍁。”

林茗闻言也笑了笑⏪，这回她准备的足够这么多人吃三顿了♉，还好她有先见之明🌘，没想上回那样🎊，连留人吃饭也不够🎂。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来🐹，给沈奎章气的不能自已🐏。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了🎑，一个个都怕一会背不出来没好东西吃🎩，背书效率可比平时两个时辰都高🌔。

抽背完的沈奎章🏘，一时间都楞在了当场🌮，惊讶地不能自己🌅。

沈家其他人却十分好笑⛽，或许这就是美食的力量吧🌉。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后🎢，所有人也背好了书🌈，甚至还比平时的见解更加深刻些🎌，一个个说的头头是道十分有理🅰，若是平时🏁，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才⌛，但平时这些学生明明天赋平平🏄，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了🎚。

想到这里🌨，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑🌘，若是每天都能有这个进度🍗，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了🎙。

林茗一看🅰，心中的某个想法🌙，终于知道该什么时候和沈父沈母提了🈂，这不正好是个机会吗？

经此一事之后🏀，想必所有人都看出👮，美食对学生的激励程度👗，作为先生🌵，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿🏎，可以稍微提一提了🍅。

林茗面上一笑🐰，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清🍂，心道这人倒是淡定🏥，所有人都被火锅馋的不行⏭，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒🈷，沈清朝着他看了过来🅿，林茗见自己偷看被抓住👕，立马转移了视线⛳，装作旁若无人地和大家介绍道🈵：

“这个锅叫鸳鸯锅👰，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天🏰，菜也全部摆好了🍝，林茗就瞧了瞧沈清的方向🎰，却见沈清已经不在书房窗口⚾，不由心中有些纳闷🎿。

这时却听身旁传来沈清一句声音道⏹：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线👫，不和沈清一般见识道🆕：

“你想的太美了🍆，大家都出来吃饭🌴，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道🍷：

“原来娘子是个如此懂礼的人🐁。”

林茗面上一僵⌚，明知道沈清这是在说反话🌰，但她偏偏没法挑刺只能到🎌：

“这是自然🍢，你搁哪阴阳怪气说什么🎭，还不赶快上座吃饭⛽。”

见林茗恼羞成怒🏰，沈清却轻声笑了笑👠，便不再多言🌋，坐到了位子上🐤。

沈家原本一大家子人👋，要不是椅子本来就多❤，还坐不下那么多人♐，不过这些小孩子🎩，肯定是不能个个都自己夹菜的♎，毕竟火锅也有喷溅的风险🐉，若是溅到了眼睛或者皮肤上🏾，就是烫伤了⌛。

所以都由大人帮忙夹菜♓，喜欢什么就和大人说🏋，反正食材是管够的⛓。

这些学生们也有一开始有些拘谨🌀，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步🎤。

“这火锅呢⏲，讲究一个自由热闹的气愤⌛，大家喜欢什么就可以夹什么👯，要是锅里没有了🌼，再下锅煮✡。

还有蘸料🏤，也是火锅的灵魂所在👤，大家的口味肯定不太一样☔，喜欢吃酸甜的🅿，可以加些番茄酱🎒，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面✂，总之🍂，大家喜欢什么🐆，就可以自己添加蘸料⛳。”

说完🎻，林茗做示范一样🎙，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西🏺，最后加上一些葱末香菜🌴，调和成了一碗具有独特味道的蘸料🏦，味道还挺香🏉，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了♉。

做完示范之后🆕，林茗又拿起一旁的一碟虾丸🐎，将里头的虾丸🐳，倒了一半在锅里头🎓，白汤倒了一半⛪，红汤倒了一半⚽，丸子一如水🐤，先是沉在了水中👜，过了会这才浮上水面🐒。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道🎈：

“这些肉丸子浮上来了👀，说明已经可以吃了🐣，大家可以用公勺将其舀到碗里🍘，或者用公筷将其夹出来🏞。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食🏔，总得考虑干净卫生方面的事➗，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了🈲。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心⌚，不和现代人一样基本上不用公筷🍐。

“夹到了自己碗里🎬，大家就可以蘸料吃或者直接吃🏪，如果想吃饭🌷，可以自己盛👚，蘸料吃完了可以再自己去调配🎠。”

说完🎤，就见大家食指大动的模样🎧，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了🍩，现在就想吃❄，于是就道🌘：

“好了🍩，食用方法介绍完毕🏰，还请大家慢慢吃👆，不要烫到了➰，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子🎯，但吃辣要适量🆎，假如吃不了也不要勉强⚓，小孩就都吃白汤的🐓，要想吃辣用温水涮涮再吃👤，不然会拉肚子🌇。”

拉肚子倒是不会👣，林茗怕刺激肠胃🀄，毕竟小孩肠胃比较虚弱🐡，可不和大人一样可以随便吃🎰。

当然🍔，理论上来讲👅，这些食材🏀，乃至辣椒⤴，都是空间出产🍙，或者使用空间土壤种出来的🐳，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现🎹，但也保不齐会有过敏症状👪，毕竟现代人还有些人不能吃辣🐚，一吃就红脸🐴，这个不是食物的问题🐅，而是基因的问题🐕，所以还是提前考虑进去比较好⏩。

显然大家都不愿意再听林茗多说⛳，见她宣布开吃🏺，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来🌌。

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