傅胭说做就做⛹,回了勇毅公府她就亲自下厨整治了一桌大菜👃。

萧烈暂不清楚舅舅叶卓的口味喜好🎥,府里一同吃饭的这些日子🏺,没见过叶卓有特别喜欢的👞。厨房上的菜式🐬,叶卓来者不拒✌,胃口极好🎄。

因此🉑,傅胭还特意去请教了公主🎙。

齐桐笑眯了眼🃏:“你舅舅啊👛,他确实是个来者不拒的好胃口🍏。只要菜式美味👤,咸的甜的辣的酸的他都吃♟。”特好养活👧!

齐桐沉吟道🎂:“非要说喜欢什么的话👅,他爱吃肉✨。”

傅胭若有所思的点点头🌎。

爱吃肉🍲,可好办啊👝。

“那我今儿得借大厨房一用了🍆,我院里的小厨房恐怕忙活不开🅿。今儿晚上舅舅和公主也尝尝我的手艺吧⏲。”傅胭信心满满⚽,预备大干一场♒。

“那可好🐦!”齐桐的凤眸都睁大了些🍒,“吴管家回来时🍍,将你们厨艺好一顿夸哩⛑。实不相瞒👣,我也早盼着能尝尝那人间美味🎶。”

傅胭被她夸得微红了脸🌥:“吴叔谬赞了🏤,我会的也就是些寻常菜式罢了♓。”

“无事⏺。大厨房里你今儿随便支使🈷。情儿🌤,你随阿胭一块儿去趟大厨房🆗,有什么缺的少的🐑,直接派人去采买🏬。”

“是🏵。”钟情应下🌫,迎着傅胭一块儿去大厨房👑,“表少夫人随我来吧🐨。”

傅胭站了起来⛲:“那我先去忙活🅾,不打扰公主了🎥。”

“去吧⌚。”

大厨房里👕,一众厨娘丫鬟们见到钟情和傅胭进来🏓,都急忙放下手里的活计✔,过来行礼🎗。

钟情是公主身边的大红人🐡,也帮扶着她掌管公府后宅之事🅿。

而这新来的表少夫人👄,虽说一家子出身不够看👋,可谁让他们入了国公爷的眼呢⛳!

此刻她们二人到了大厨房里🌗,一众人都恭敬地候在一旁🆔,不敢擅自打量♿。

“高嬷嬷?”钟情端着脸唤道🍩。

“钟娘子有何吩咐?”高嬷嬷应声而出🐄。她家祖上出过御厨👖,老爷子开明她年轻时便跟着学了一手🐃。后来勇毅公府建成她就被公主找来🍑,是这大厨房的掌事娘子🏩。

钟情侧身让出傅胭🌍,道👄:“表少夫人今儿要用厨房准备晚膳🍻,公主让你们都听她的吩咐办事🈚,表少夫人若要用到什么🌑,你只管拿对牌去开仓库或现采买都行🏳。”

高嬷嬷垂头应道🌲:“老奴明白了♒,听凭表少夫人的吩咐🌒。”

傅胭温和地对高嬷嬷说道🌐:“高嬷嬷无需紧张多礼🎯。今晚要做什么菜式❤,我心里已经定下了大半🎞,还要劳烦您先带我看看有哪些食材🏂,剩下的我另写份清单⛺,只需让人去采买到就行了🌡。”

高嬷嬷心里松了口气⭕。

表少夫人心里有数便好🌊,她们只管听她吩咐办事就行🎷。最怕那些不懂装懂的⛹,到时候也不知道做出些个什么玩意来端到国公爷和公主面前献丑🍂,还要连累她们厨房里的人受罚🌪。

瞧她们两人说上了话🐱,钟情便柔声对傅胭道🎴:“那表少夫人先在这儿忙着🏈,我去看看她们收拾晚上的厅堂👱。”

傅胭🐔:“钟娘子有事自去忙就是了🐪,我这儿有高嬷嬷帮我呢👊,她经验丰富厨艺绝佳🐘,做顿晚膳不过小事一桩🐁。”

高嬷嬷看了傅胭一眼👫,也笑着道✖:“老奴定会全心全力地辅佐表少夫人的🐧,钟娘子放心🌜。”

傅胭愿意帮她在公主的大红人面前露个脸求个善缘🌀,高嬷嬷暗想着待会儿若是傅胭厨艺不行搞不定❌,她也不是不能出手帮帮忙♐。

看她们二人融洽👫,钟情便放下心离开了🏝。

高嬷嬷领着傅胭先转悠了一圈大厨房⛪,将厨房里的灶台🍖、工具⏹、调料以及五花八门的食材都展示给傅胭看🈶。

今晚是寻常家宴🏗,届时就是叶家三口和萧家三人一块儿用膳🍇,石婆婆还是在院子里照看小糯糯🏄。

傅胭边听着高嬷嬷的介绍边估算着一桌要用到的食材🏊,顺便就让身边的雪雁去取了放在小篮子里🆘。

傅胭身边有两个大丫鬟⤵,晴雀能言善道🀄,雪雁则安静沉稳👛。两人做事察言观色🐖,井井有条🍺,不愧是从公主身边出来的人👢,傅胭用着也舒心省事极了🎖。因着晴雀嘴利争强🏙,傅胭便将她留在了院子里掌管中大小事宜🃏,由雪雁和诗语跟着她出来了🍸。

雪雁默默地跟在傅胭的身后🏓,听着她的吩咐仔细地将傅胭指出的食材取出来放好🍺。

一路走完⏯,雪雁手里提着一个装的满满的大篮子➿,诗语也拿着两个满满的小篮子🏂。

傅胭看了看这些东西🍬,继而对高嬷嬷道🍡:“府里食材丰富🍳,大部分都在这儿了🍐,其他要用到的我写个清单👂,你让人现在出去买就行🐶。都不是罕见的👎,找香料铺子还有些海货杂货铺都能买到🎿。”

傅胭话音刚落🏨,就有机灵的小丫鬟取来了纸笔🌓。她一书而就⬇,请清单交给了高嬷嬷❓。

高嬷嬷接过看了眼🏖,大部分她也听说过👍,就是不知道用这些东西会做出什么美食来🎸。高嬷嬷招来小丫鬟让她将清单送出去找人采买⚡。

勇毅公府里食材不用担心🆓,傅胭便准备大展身手🅱。像经典名菜无为熏鸭一道就得用到八角🎊、花椒🍋、丁香❕、小茴香等三十余种中药和调料🏗,先熏后卤方才可制得🌴。

厉朝虽说开放海运🌱,来来往往的商贾颇多🅿,但香料等物毕竟是比不上现代的❎。傅胭只能在有限的条件下尽可能做出最美味的菜肴🍐。

除此之外🌗,还有佛跳墙🏡、西湖醋鱼🐜、东坡肉🌿、辣子鸡🈂、飞龙汤⏸、扬州煮干丝👧、开水白菜……

果不其然👬,从下午开始🍻,大厨房里就开始飘香了🍙。

起初香味还是隐隐约约的🈵,时间越久🅰,香味越浓🈶。

靠近大厨房的院子里的丫鬟小厮们🆙,干活都无法专心了🍱。

他们时不时停下来努力嗅一嗅空气里的食物芳香⚾,口水都不知道咽干了多少🌜。

“太香了👢!高嬷嬷的大厨房今儿是做什么好吃的了?”

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“是啊🐤,就着这味儿我都啃了好几个馒头了🎋!”

“今儿府上有什么好事吗?咱能有幸尝一口剩下的么?”

“别想了🐸!我媳妇姨妈家的小闺女就在大厨房里当差🍷,听说啊🐵,是咱新来的那位表少夫人在做菜🏽。”

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