饺子课第一期平稳的运行着🐧，向天真过上了午饭后出门晚饭前回家的规律生活🏨。

某天奥兰被马丁爷爷带出去之后👚，向天真一觉睡到中午♑，做饭是来不及了🀄，不如买点饭吃⛑，这么想着⛹，奥拉婶婶的热狗就成了首选👇，又快捷又干净🐋，开课之前肯定能吃完🅾。

到了热狗摊🍻，这才发现了一件万万没想到的事情——水煎包遭遇了滑铁卢🍠。

上市的第一天♟，水煎包出锅之后⛳，和热狗一起堆叠在烤盘旁边🎿。一面是金灿灿的热狗🍼，一面是白生生胖乎乎的水煎包🍢，红色遮阳棚里看起来热热闹闹的⚾，引得很多人驻足🐟。

每个路过热狗摊的人🍇，都会停下来问奥拉婶婶🐴：“这是什么啊~”奥拉婶婶骄傲的说🏭：“这是中餐厅的向老板学来的水煎包~”

一个人发出惊叹🎓：“啊🏚！中餐厅的啊👖！”然后买了一个热狗♉。

又一个人路过👤：“原来是跟向小姐学的啊🍟！”买了一个三明治……

一上午下来🎤，只卖出去五个水煎包而已🈷。

到底是哪里出了问题呢？向天真啃着热狗👞，站在热狗摊旁思考🍤。

即便是没有人认识这个东西🐆，中餐厅的招牌也应该是很好用的呀⏰，这是向天真和奥拉婶婶之前对好的说辞❕：水煎包是从中餐厅的向老板那学来的⏯。

这句话里既包含了“这是正宗的中餐”🆗，了解的人也会知道“中餐厅没有这个✂，只有这里有”♟，以及“这是中餐厅官方授权哟👗！”🍲，按说应该是很好用的招牌👥。

但是竟然没有起到什么作用？？？？一上午只卖出去了五个水煎包？？？向天真迷茫又沮丧👏，站在旁边看着一个又一个人买走了热狗👢，实在想不通是为什么🐫。

啃完了一个热狗🎇，正准备走的时候👁，乔伊斯悠悠走了过来♋，举起手里的东西🈁：“天真🏥，这是今天的特比鱼🎶，这条咱们拿来做红烧鱼吧👪！”

向天真苦着脸对乔伊斯说⤵：“好👎，不过我先要解决这个问题🏴。”

听完向天真和奥拉婶婶的问题🌫，乔伊斯说🍗，我倒是有个办法⛱，可以试试🐘。

两个人对视了一下🍝，最差也不过就是这样了🐎，不如试试看吧🌟！

十分钟之后🏛，水煎包整个翻了个面🌻，金黄焦脆的底面正对着大家的目光✒。和热狗烤制出来的均匀的金黄色不同⛲，水煎包的底面泛着油光🐎，看起来是一个平整的硬底🐓，因为炉盘火候的问题🍫，也并不均匀🎎，有的地方淡黄✡，有的地方赤棕……

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