“好了这件事你不要多想了🌩,你瞧瞧这卤水熬了一晚上🃏,可是熬好了?”

林茗歪头瞧了瞧🏉,又拿着勺子舀了半勺出来🐹,查看了色泽🌌,以及气味上是否正宗🈲,等稍微冷了一下之后🆖,才上去抿了一口尝了尝口味🍋。

林茗觉得口味差不多了🏖,但又不放心❕,叫来了灶房门口那里往这看的一位伙计⛱,道🎞:

“小哥🍥,你知不知道这丰县的人🅰,大致的口味喜好如何?”

虽说这里和千灯镇也离得不是很远🍨,但林茗生怕口味上还是有些差别🎾,昨天虽然在外面也闲逛很久🈲,但本来丰县卖的东西🏤,千灯镇就没得卖🐡,所以也看不太出来⏱,丰县人是否有其他口味偏好👅。

不过这个好办🍃,毕竟她现在就在客栈里🎊,想了解一下口味上的事那还不好办?

就是不知道酸甜苦辣咸里面丰县里的人好那一口了🐁。

“沈小娘子👰,这客栈里的客人倒是口味不一🌍,不过因为咱们这边靠近水路🌔,所以大家都更喜欢鲜美的吃食些🎃。”

林茗一听顿时眼前一亮♊,这不就是和前世的沿海城市一样吗?沿海城市居民口味要普遍比内陆地区清淡一些🎈,当然这只是说的普遍性♈,而不是说所有沿海城市人都喜欢吃清淡的✈。

这一点给林茗许多参考🌅,又想到还好这一回因为怕给别人学去♿,所以烧烤和火锅这两样简单易学的菜式⛽,她没准备拿出手🏧。

否则到时候口味偏重的本来就不太受欢迎👔,不就尴尬了?

而原本她昨晚挂字条的时候还考虑着要不要配一锅偏辣的卤水👛,现在想想是不必了🐅,不是因为这里没有人喜欢吃辣⛎。

而是如果从鲜美这一点上入手能赢得大家的好评🏍,多做一锅卤水的付出和收获显然不太成正比的嘛🎁。

他们要是品牌概念深入人心之后🌯,多元化的口味那是一定要满足的🏈,但现在还是不必太着急♏。

再说👘,摸不准这里人的口味🐺,虽说这些吃食就算是放在任何一个地方🉑,都不可能不火的🌔,但谁不想要见见最盛大的场面呢?

合顾客的胃口🍤,也是他们这些做吃食生意的人♈,心中的一道执念啊👋。

否则客人虽然因为个人口味原因不爱吃♓,可他们却总觉得是东西做的不好吃⛵,可是容易怀疑自己的🐢。

所以🐤,一个字🈂,鲜美🏍。

这才是本次生意经里的最终宝典🈂。

而这次选用的🎁,恰好都不是口味重的吃食🐴,无路是卤味还是榛子饼🎢,口味都偏清淡香甜🌴,虽说酸菜鱼的味道有些多重多样⛴,但总的来说也是不跑题的🍿。

毕竟她还没忘记之前千灯镇的人🍰,头一回见识到酸菜鱼的威力时🌎,那样一副惊艳的神色🌦。

而且到时候✉,她可以酌情增减一番菜里面的食材调料🐠,像花椒辣椒之类的👐,就少放一点不就可以了🏓。

不过想到这里🈹,林茗还是有些遗憾🏼,那就是自己空间那劲爆爽快无比的辣椒🏙,这些人今天是没有机会吃到了🌶。

哦不对🌲,反正按照今日的规则以及准备的数量来说🏛,能吃到的本来就是少数几位🐯,所以也只呢为那几位默哀了👫,谁让这里的人普遍都不能吃辣呢……

林茗再给卤水加最后一道香料以及调味料烹煮🌚,沈母那边则和客栈另外一位婆子一起处理着食材⏱。

听说昨日那李婆子将林茗差小二送到房里的饭菜👗,没吃完的都给打包带了回去🆗,那个小娘子都没动几口🐺,还有一盘子红烧肉全给李婆子拿回家了🎌。

这可是把孙婆子给羡慕坏了🏄,谁让当时林茗下来叫人的时候👎,她刚好没在⏱,不然这好差事还会给其他人做吗?

这不🌨,孙婆子一大早来了看见沈家婆媳两个✋,就让热情地打起了招呼☕,一开始还让沈母没适应过来🐉。

现在和沈母一个择菜⚾,一个处理卤味食材👨,边做着活🐴,边聊着天🐢,不知道的还以为二人是许多年的朋友那么亲密热乎呢⬜。

林茗咱那看着卤味🏓,适时的撇开锅里的浮沫以及杂质🏤,虽说这锅卤水从开始煮制到现在马上即将煮好🐧,一共才花了不到十几个小时⛲。

味道肯定没有自家的老卤水好🐖,但也要认真对待了✊,浮沫和杂质一不留神就会败坏卤水的整体口味🍳,轻易马虎不得🎮。

然而林茗这边正专心撇沫子呢⤵,忽然听见那头孙婆子和沈母提起了这县里衙门的师爷🏧。

也就是那个“鼎鼎大名”的李师爷🐫。

不过这个名可不是什么好名🈂,而是极差🆓,差到不能再差的名声🏔。

那孙婆子说的眉飞色舞🌎,情绪上来的时候🏜,还放下手里的菜不由用手比划着🐐。

“那女子的爹娘呢?”

沈母起初还对这李师爷不以为意🎥,知道那个地方都有如此贪官污吏👠,谁知越听到后头自己也不由气得只瞪眼👧,这就问起了孙婆子所说那位被李师爷残害至死的女子家人🎮。

孙婆子见沈母情绪上来👓,手往旁边泄愤似的一扔🍶,声音也颇有些调高道🌵:

“怪就怪在这里🆔,那原本还哭天喊地要找自己女儿的老夫妇两个🆔,知道自己女儿被那李师爷给害死了🌬,非但没有闹腾🐚,还拿了李师爷给的钱🐗,当夜就坐船回去了⌛!”

沈母一怔🍙:

“怎么会…”

可随即🏻,沈母又看向盆里的食材🏷,叹了口气道🏼:

“世事难料♉,就如同这盆中物🐀,刀下鱼🉐,那李师爷在丰县只手遮天🏋,那对夫妇原本也是来逃难的🍨,本就无所依仗🍸,也难怪了…”

沈母稍微想想🏵,自然知道那女子的爹娘如果真的要追究🍕,暂且不论会不会收到来自李师爷的阻拦和对付🎰,就算真的要追究🌬,恐怕真相也只会在衙门心照不宣的情况下🌥,石沉大海🌐。

沈母考虑地实际🍖,却听孙婆子那头道🍬:

“我要是那女子的娘🎋,必定要为自家人讨个公道的👬,难道天底下还没有王法了不成🐹!”

林茗微微摇头🌷,王法自然是有的🍝,可这里天高皇帝远⏭,就算有王法〰,也鞭长莫及管不到🎽。

所以在这里✉,衙门就是王法👝,县令就是王法👩,李师爷就是王法🐠。

既然是王法🎮,只能顺承🅾,不能忤逆🎱,否则后果自然落不了好✳。

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