说实话🍽,长这么大🆓,夏晓数还是第一次吃到如此美味的“焖烧包”🌑。
莫扫芸那边早已吃饱喝足了🆕,一边等候石欣花在旁边喝汤🌴,一边跟小夏先生闲聊了几句⛪。
“把那毛绒玩具先给我吧👒,安安心心坐那儿尝尝咱们镇上的金牌‘焖烧包’🎀。”说着话🍔,莫扫芸伸手从小夏手上接过那个尺寸最大的大象造型的毛绒玩具☔,举起来打量了几眼🍭。
“哎哟🐐!这么大个儿呀🏈!你这是在哪儿买的呀?我这溜达了一圈⚾,怎么一点儿印象也没有呢?”莫扫芸自视记忆力超常✏,心下颇有些纳闷🎵。
“你可别乱动呐♑!那可是我费尽千辛万苦得来的奖品👖!”石久当得意洋洋插了几句嘴⚓。
“就你?🆗!快拉倒吧🐶!一准是夏先生得的奖品🐒,你就一跟班的➕,替夏先生拿拿东西罢了🐴!花婶儿🐁!是这么回事儿吧?哈哈哈……”
石欣花抬眼看了看石久当✒,笑了笑🍈,没接话茬儿🌁,低头继续喝自己面前那碗汤🐬。
“切⬆!迷宫方阵⛳!全镇的人🎛,就我俩大摇大摆地打里面走了出来🈷,服不服吧?”石久当正吃得高兴呢🐒,随口就吹了几句牛♒。
“哈哈哈……就你?🍠!那可是杨校长依照九宫八卦的路数排摆的迷魂阵🏼,听说几百年前困住过千军万马呢👒!你倒说说看🈸,那出阵口诀是怎么说的🌅,大伙儿也一道听听⤵,咱们石大能耐今天可是要人前露脸了喽🍩!”莫扫芸明知得奖全赖夏晓数的聪明才智⛔,这是故意当众给石久当一个难堪🏜,好让他以后说话收敛点儿👭。
“说就说🏽!这迷宫方阵的关键就在正中间那朵红色大绣球⤴,只要时不时地参照一下它👘,然后……不要迷失了方向……走着走着就出来了🎐。”
旁边吃饭的食客有不少人都认识石久当🌻,一听他这么解释出阵诀窍👆,大伙儿心下猜着他八成是蒙的🍔,有的人干脆哈哈大笑起来⛱,直接指出石久当肯定是在蒙事儿🌓。
看到众人的反应🎄,石久当意识到自己这是上了莫扫芸的当了🏌,随口冲周围熟人吹了几句🌂,低头吃自己的“焖烧包”了♿。
“咋?⛴!不接着吹了?🎶!夏先生🅿,我可听说了☔,人们花了一块钱🌸,几乎没人能从那大阵里走出来🏬,这里面的诀窍到底在哪儿呢?”
“我给您画张示意图吧🎸。”说着话⬆,夏晓数摸了摸自己的上衣口袋🐨,找出一支中性笔🐄,找了半天🎒,却没有翻找出合适的稿纸🍭。
“算了🎴,算了⛸!老陈头一年就来这么一回🐻,大伙儿排队轮班的🍵,怪不容易的🎎。让夏先生好好尝尝陈家的手艺吧🌄。”石欣花笑着在一旁插了几句嘴⏺,不让莫扫芸继续开石久当的玩笑了⛅。
一听这话🌁,莫扫芸笑了笑🎁,起身上临时吧台那边结了帐🎟,跟夏晓数打声招呼♒,陪着石欣花继续逛庙会去了🎽。
“瞧把她能得🐢!切❣!”看着莫扫芸就此离去✊,石久当忿忿不平地来了句风凉话🍊,看得出来🌖,对于莫扫芸🎚,他是十二分的不服气⏳。
夏晓数吃得正香呢👉,看石久当有些不大高兴🍕,随口就将话题岔到了别处🏝。
“石大哥🐠,这瞧着不就是水煎包吗?怎么吃着如此鲜香可口🌻,长这么大🍈,我还是头一回见识如此美食呢🍟!”
“要不说你这人见过大世面呢🎴!你是真有见识🏉!识货🌱!”说着话🏒,石久当冲夏晓数竖起了大拇指🐇。
“这可不是寻常的水煎包可比的🐏,这里面包的肉馅儿👔,荤素搭配的比例可是传承了好几百年呢🎦!独家秘方🈺,真不是吹的🎋!”说到这儿⛔,石久当端起汤碗美美地喝了一大口✉,随后还伸筷子捞了两块牛杂吃了几口🆗。
“原来如此🆖,具体工艺也非常有讲究吧?”夏晓数笑着问道❇。
“那是⏮!咱先说这包子皮儿吧🐷,它可是‘三合面’🍩,上好的小麦粉🌔、玉米淀粉🎏、栗子粉三样儿🍑,按照独家比例配方和在一起🎿,三醒七揉的👖,可费功夫了➖!”
“这么复杂呐?”夏晓数吃完一个“焖烧包”🏰,随口问道🐜。
“可不是嘛🐪!其实⬅,这十里八乡的同行🍝,谁不知道‘三合面’的主要成份?可是🏷,就是做不出这种包子皮儿🐼,不传之秘呢🎮!”
“厉害♒!地方风味🎢,独具特色🏾。”夏晓数顺嘴夸赞了几句⛑。
“最厉害的还得说那专用的‘焖烧锅’🍸,你猜猜👡,那种锅只有谁家做得了?”说着说着🈂,石久当脸上浮现出极其得意的神色🏮。
“该不会是石大哥您家吧?”夏晓数那是啥脑子🏃,一看石久当那样儿🎀,心下就猜了个八九不离十♌。
“对头🏂!就是咱们老石家🏬,别人家他还真别吹🍛!他们还真做不了那种天下独一份的焖烧锅🐧。首先⛱,得在山上找到那种特殊的石材🐤,一般的石匠可没那眼力✏,采石归来🎬,还得将石料做成嵌套部件🅰,跟精铁打造的其它部件组合在一起➡,真是石中有铁🐙,铁中有石🏳,只有那样的锅🍫,才能做出味道十分特别的天下独一无二的‘焖烧包’🐸!”
“了不起🏻,真是了不起👡!听您刚才说那话的意思✔,老石家与老陈家世代交好⛰,那是上百年的交情了吧?”
“那是自然🌐,好得跟一家人似的👖,要不🏭,我在这儿怎么能有这么大的面子呢?”
“按理说⬇,你们这种世代相传的情谊🐥,莫大姐她们应该早有所耳闻吧?我怎么瞧着她们好象一无所知呢?”夏晓数不解地问道㊙。
“要不说我们这种有大本事的人特别低调呢?对不?哪象她🎫,成天牛气哄哄的🀄,好象是神农氏的后人似的🐺,仗着自己有点儿种药的手艺❌,眼神都高到天上去了🎊。”显然🐿,石久当不大待见莫扫芸🎊。
夏晓数笑了笑🎟,低头喝汤✈,不再多说什么🉑。
待到二人吃饱喝足了👔,石久当起身上后面去结账🌠,结果🌱,那位年轻姑娘告诉他🐌,莫扫芸临走的时候早就把他俩的账一起结了🐈。
石久当当时愣了一下✈,没再多说什么🌪,跟陈老爷子打声招呼➗,抱着毛绒玩具招呼着小夏先生走出帐篷🏂,想着再上哪儿转转🌺。
看看时间也不早了🈁,夏晓数建议买点儿吃的就回吧🌺。
“那咱给家里买点儿肉吧🍈,走🆗!我给你介绍一家象样的摊位✳。”说着话👫,石久当前头带路🏩,领着夏晓数来到一处卖肉的摊点🏖。
“石老弟🏑,这位是?”摊主看着比石久当稍微大着几岁🎉,瞧了夏晓数几眼🐗,笑着问了问🍅。
“我兄弟🐵!‘歧宝堂’在我们村的当家人🐡!给我兄弟挑些上好的新鲜肉🎴。”
“好咧🐩!”男摊主答应一声🍱,弯腰取出半扇上好的猪肉🍉,让夏晓数随便挑⏩。
肉质极是鲜嫩⬛,一看就是早上才拾掇好的上品🍆,夏晓数有心多买一些❗,可又担心自己没有冰箱再给放坏了✨。
“没冰箱还叫个事儿?我帮你弄个天然大冰箱🌾,也是十里八乡独一份🍰!”石久当这是又吹上了🏍。
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