第2章 房东死了
不过她虽然没煮过👏，但却偶然了解过卤煮所需要的用料🎖。
只因为想要煮卤水⏫，必须用到许多香料👱，而这些香料有很多都是中药🍔，于是林茗便从卤味里面吃出了好几种草药味🌵。
这才有了之后查找卤味制作以及用料的事🍻。
现在见煮的还不错🐿，林茗顿时心中一喜🌑，连忙拿锅铲将卤水中的卤味盛了一些上来👬。
等沈母到灶房时就见林茗和林秋白专注地等着🅾，眼睛直直地看着碗中的菜👰。
沈母笑了笑道🎡：
“林氏⏯，你这是又做了什么新吃食？”
林茗见沈母来了✉，才想到她刚才没顾得上沈母一个人跑来的行为🈚，当即有些不好意思道🍼：
“娘🏇，这就是我昨日和你说的卤味🎍，看样子是煮成功了🐐，马上放凉了咱们先尝尝味道🎓，看看差不差🎸，要是好的话🏺，咱们今日中午就吃卤味和方才那个烤鱼吧👒。”
沈母闻言点了点头👤。
原本他们家和一般的庄稼人一样⏳，都是只吃早晚两顿饭的👊，现在她的病稳定下来➗，每个月能省不少铜钱🌊，清儿也提过一回🍻，她就做主家里每日三顿饭🎡，这和镇上的人也差不多了👃。
现在又有一个林氏⏬，沈家的伙食可是连那些达官贵人家都是不曾见过吃过的⏹。
沈母答应下来🌀，又炒了个青菜👜，鱼和这卤味虽然不腻♑，但荤配着素吃🍁，对身体才好🆗。
林茗却对沈母的讲究非常赞同🐙，有道是病从口入👅，一段时间光吃好吃的荤菜🎱，会造成身体营养不均衡🍻，这个病在现代比较多见🌬，它还有一个名字叫做亚健康✍，有这种情况的人大多是伙食不错🎑，不喜欢活动的办公族🐵。
虽说在古代患亚健康的比较少🎉，但能均衡地饮食是最好不过了✝，如果条件允许🏺，林茗还想着饭后补充一些水果维生素🏔，还可以起到促进肠胃动力消化的功能🎪。
不过她这上了几次集市🏮，都没看见有卖水果的🍡，想来和华夏古代一样🏨，这水果都是富裕人家才吃得起的🎾，一般人🍋，能吃上个枣子柿子之类的水果已经算是不错了🍛。
沈家院子里就种了两棵枣子树🐠，并且看样子没几天就能成熟👰，晚上的时候给浇些空间泉水🐭，不知道到时候吃起来味道如何👅。
等了没一会卤味就彻底放凉了🍇，这卤味要冷着吃🎢，味道才香🍆。于是林茗林秋白二人各夹了只鸡爪子🅱，啃了起来🏉。
才咬下去第一口🐍，林茗就知道这鸡爪子做的极为成功🐯，首先是这食材🎪，古代的走地鸡可和现代的养殖场的鸡不一样🍝，不说鸡腿鸡肉🈲，就连鸡爪子的肉质都更香些⛓。
将近一个时辰的中小火熬煮🎸，已经将鸡爪子的肉与骨完美分离🏽，几乎放进口中的那一刻🌯，就能尝到入口即化的享受🍱。
脱骨凤爪中的卤汁随着入口即化的爪肉🆒，被吞咽到了喉咙✖，可这极为爽滑的口感以及咸香的卤汁却还萦绕在口腔中🐝。
几乎没有人忍得住不吃第二口🏔，林茗以及林秋白自然也难挡美食诱惑⛪，三两下就将整个鸡爪子吮吸了个干净🍅。
等沈母炒完青菜⬜，就见旁边林茗以及林秋白已经吃了个满嘴生香✏。
沈母只好道🍅：
“你们两个🐿，怕是吃的忘乎所以了吧？”
林茗一个尴尬🍈，立即端上碗里剩下的最后一个凤爪道🍓：
“娘🎲，这是给你留的⚡，你尝尝👟，可好吃了☕。”
沈母见旁边的林秋白跟着使劲点头🏻，还止不住地舔着嘴唇🍿，有些疑惑🍋，这不就是鸡脚吗？能有多好吃呢？
沈母觉得林茗之前做的那些个美味🐊，虽然有厨艺在里面👡，可食材也是很重要的🎐，那五花肉本身怎么做都是好吃🏧，鱼也只要去了腥♒，掌握好火候不要烧柴了就可以👯。
可这鸡脚鸭脚鸭头这些却有些难做⛪，肉不多不说➰，最主要的是太麻烦⛴，就算做好吃了🎴，也不可能会比五花肉这些更好吃些🍺。
可是当沈母接过凤爪⏲，咬了口后♿，就知道自己真的是太孤陋寡闻了🎅，仅仅是一个鸡脚👊，怎么也可以这么好吃？
最后的结果就是沈母三两下地将鸡脚啃完了🏨，之后还有些意犹未尽地看了看锅里🍍。
林茗笑问道🌘：
“娘🌹，这鸡脚味道如何？”
沈母嗔怪道🐛：
“都这味道了🎓，还能不好吃啊🐵，我就从来没出过这么好吃的鸡脚⏪。”
得到沈母的肯定🏅，林茗心中有底多了👏，盘算这之后是不是找个机会和沈母提一提卖这卤味的事🐈。
之后林茗又再一次地被沈母使唤去叫沈清吃饭🐇，林茗心中颇有微词🎢，为什么不让林秋白去叫🍧，她总觉得现在看着沈清有些怪怪的🐣。
难道是昨晚的气氛太尴尬🈶，所以她到现在都没缓过来？
摇了摇头🏽，林茗认命地去叫了沈清🏄，本来想顺便将刚才自己那张画错了的图纸拿回来的🐌，没想到却没在桌上看到🐔，想着应该是沈清扔了🐐，所以林茗就没多话🈷，说了句🐄，娘叫你吃饭🎉。
林茗就一溜烟跑了个没影🆘。
等沈清抬头时🌾，只从窗户口看见林茗的一片衣角➕，顿时手放下了书🐨，不自觉的扶了扶额⛵。
他怎么觉得🏢，情况好像比之前更加糟糕了呢？
沈清有些微恼地将手中的颜氏兵法🎏，合起来放进了最底层的抽屉里🌍。
等到了饭桌上🍼，林茗就神奇地发现➗，沈清今天好像胃口格外的好⛓，一连吃了两碗饭🐶，沈母在一边看了直乐呵🐡。
可林茗怎么沈清有一两次看着她的眼神🌈，颇像是要把她像碗里的饭一样吃掉的样子🌪。
林茗不由自主地抖了抖身子🍰，肯定是她感觉错了Ⓜ，沈清又不是食人魔🍜，咦想想就可怕🏝。
临末了👦，沈清终于放下了碗筷道🉐：
“娘👔，一会我坐村里的牛车去一趟爹那🐵，拿些书回来🌘，你有什么东西需要带的吗？”
沈母想了想道🎈：
“清儿去的时候顺便带几件薄袄过去🍛，这几天天气要转凉了⚪。”
说罢看见桌上的东西又道🏇：
“对了🅰，子胥最是馋嘴🏥，待会你走的时候将这卤味和烤鱼还有青菜带去些🍀，别忘了让他将青菜吃完👦。”
听着沈母的叮嘱🎦，沈清点了点头🐕，随后看了眼林茗🐘，就去准备东西出发了🌁。
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